Genießen Sie die Aromen des Sommers mit Jakobsmuscheln mit Mais, Pfirsichen und Sahne und mehr

Die Restaurateurin Aimee Olexy besuchte TODAY, um frische Sommergerichte aus ihrem Restaurant Talula’s Table in Pennsylvania zu teilen.

Sie teilte ihre leichten Sommerrezepte für eine Lavendel- und Ziegenkäse-Vorspeise, ein süßes Pfirsich- und Sahnedessert, ein süßes Mais-Jakobsmuschel-Entree und einen prickelnden Limonadencocktail mit frischem Ingwer.

“Dies ist der perfekte Sommer-Snack, um mit Freunden zu teilen und zu teilen”, sagt Olexy. “Es ist ein Konversationsstück, das perfekt für Partys ist, da es draußen sitzen kann. Seine leichte Textur und die krautigen Noten singen zu der Jahreszeit des Sommers.”

“Ich liebe dieses Rezept, weil es ein fantastisches leichtes Abendessen oder Mittagessen ist und der perfekte Weg, um die Fülle aus Ihrem Garten zu nutzen. Wir lieben es, dieses Gericht an Talulas Tisch mit morgendlichem Mais und unserer handgemachten Butter zu essen.”

“Dies ist eine großartige Möglichkeit, Sommerpfirsiche zu präsentieren. Ein Hauch von Gewürzen und leicht süßer Schlagsahne lässt die Frische der süßen Früchte durchscheinen.”

“Ein köstlicher Sprit mit wenig Alkohol ist großartig in einer heißen Nacht, wenn du etwas Eleganz willst. Die Zitrusfrucht und der Ingwer haben ein paar Reinigungs- und Wohlfühlqualitäten, die perfekt zu Bläschen passen, um eine Sommerparty am Laufen zu halten!”

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