Търсите здравословна, но пълна чиния за вечеря тази вечер? Главният готвач Hung Huynh го слага с пилешките си марулярски тайна със соева глазура от мед и лятна салата от тиква с винегрет от череша домат.
Пиле маруля опаковки
- 1 пилешки гърди, варени
- 1 главата на маруля
- 1 авокадо, нарязан
- 2 пайове, нарязани на парчета
- 2 големи моркови
- Сой мед глазура (рецептата по-долу)
Нарежете готваната пилешка гърда на ивици. Поставете пиле, авокадо, кренвирши, моркови и лъжица глазура в центъра на парче маруля. Разгънете обвивката и се насладете.
Пчелен мед соя глазура
- 1 чаена чаша соев сос
- 1/2 чаша мед
- 1/2 чаша портокалов сок
- 3 скилидки чесън
- 2 ч. Л. Царевично нишесте
- 2 супени лъжици вода
Сложете соев сос, портокалов сок, мед и чесън в тиган. Оставете да заври, след това оставете да се къкри, докато сместа намалее с една трета.
Смесете заедно водата и царевичното нишесте в отделна купа, за да направите паста. Добавете пастата към глазурата, за да я сгънете. Разбъркайте и сервирайте.
лято скуош салата с винегрет от череша домат
За Салатата:
- 1 голяма тиква, нарязани на 1/4-инчови резени
- 1 голяма жълта тиква, нарязана на 1/4-инчови резени
- 1 супена лъжица масло
- 1 щипка червен пипер
- Сол и пипер на вкус
За на винегрет:
- 12 броя черешови домати, нарязани на половинки
- 3 супени лъжици лимонов сок
- 3 супени лъжици екстра винено зехтин
- 1/2 ч. Л. Сол
- 1/2 ч.л. захар
- 1 супена лъжица магданоз, нарязан
- 1 супена лъжица лук, нарязан
- 1 супена лъжица босилек, нарязан
Да се направете салата:
Вземете всичко в купа и скарете всяка от нея за около две минути.
Да се правя винегрет:
Смесете всичко в купа и лъжицата над скуош .