Вечеря вечер: Пилешка маруля, танцова салата

0

Търсите здравословна, но пълна чиния за вечеря тази вечер? Главният готвач Hung Huynh го слага с пилешките си марулярски тайна със соева глазура от мед и лятна салата от тиква с винегрет от череша домат.

Пиле маруля опаковки

  • 1 пилешки гърди, варени
  • 1 главата на маруля
  • 1 авокадо, нарязан
  • 2 пайове, нарязани на парчета
  • 2 големи моркови
  • Сой мед глазура (рецептата по-долу)

Нарежете готваната пилешка гърда на ивици. Поставете пиле, авокадо, кренвирши, моркови и лъжица глазура в центъра на парче маруля. Разгънете обвивката и се насладете.

Пчелен мед соя глазура 

  • 1 чаена чаша соев сос
  • 1/2 чаша мед
  • 1/2 чаша портокалов сок
  • 3 скилидки чесън
  • 2 ч. Л. Царевично нишесте
  • 2 супени лъжици вода

Сложете соев сос, портокалов сок, мед и чесън в тиган. Оставете да заври, след това оставете да се къкри, докато сместа намалее с една трета. 

Смесете заедно водата и царевичното нишесте в отделна купа, за да направите паста. Добавете пастата към глазурата, за да я сгънете. Разбъркайте и сервирайте.

лято скуош салата с винегрет от череша домат

За Салатата:

  • 1 голяма тиква, нарязани на 1/4-инчови резени
  • 1 голяма жълта тиква, нарязана на 1/4-инчови резени
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 щипка червен пипер
  • Сол и пипер на вкус

За на винегрет:

  • 12 броя черешови домати, нарязани на половинки
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • 3 супени лъжици екстра винено зехтин
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • 1/2 ч.л. захар
  • 1 супена лъжица магданоз, нарязан
  • 1 супена лъжица лук, нарязан
  • 1 супена лъжица босилек, нарязан

Да се направете салата:

Вземете всичко в купа и скарете всяка от нея за около две минути.

Да се правя винегрет:

Смесете всичко в купа и лъжицата над скуош .