Master japonské grilování s yakitori steak, yuzu krevety a papriky shishito
0Šéfkuchař Devin Hashimoto sdílí tradiční japonské grilování a několik oblíbených receptů ve stylu robatayaki.
Yakitori steak, yuzu krevety, shishito papriky: Party potraviny na palici
Jun.29.201704:14
Ukazuje nám, jak vyrobit grilované krevetky s yuzu maslem, steaky yakitori boků s hřebíčkem a ohořelé papriky shishito s ponzu omáčkou.
Grilovaná kreveta s Yuzu Butter
Krevety jsou klasické pro grilování a koření s yuzu džusem dává jedinečnější chuť než citronová šťáva.
Steak z grilovaného boku s omáčkou Yakitori
Tento recept je vyroben s bokem steak, který je skvělý pro grilování, a yakitori omáčka může být také používána pro mnoho dalších proteinů, včetně kuřecího masa a mořských plodů.
Grilované Shishito Peppers s Ponzu omáčkou
Papriky Shishito jsou fantastické pro grilování, protože jsou rychlé a snadné a chuť skvěle. Vzrušující věc ohledně konzumace papriky shishito je, že jeden z deseti může být pikantní a obvykle nemůžete říct, který z nich by mohl být horký. Jak sladké, tak pikantní papriky chutná vynikajícím způsobem při grilování, dokud neobsahují kouřovou aromatizovanou příchuť, kterou doplňuje slaná citrusová omáčka ponzu.
Pokud se vám líbí tyto recepty špízy, měli byste také vyzkoušet tyto: