数百万美国人正在遵循古老或地中海饮食计划。但是这些流行的饮食趋势允许哪些食物,你怎么知道一个人是否适合你? (提示:一个允许葡萄酒!)
Paleo vs. Mediterranean diet:其中一种适合您?
Jul.22.201502:44
古代或旧石器时代的饮食,是基于我们古老祖先的食物,而地中海式的饮食则强调水果和蔬菜,豆类和全谷物,并允许葡萄酒适量.
“就地中海饮食而言,我们谈论的主要是以植物为主食,”今日营养专家Joy Bauer周三表示。 “用橄榄油代替黄油,每月限制红肉几次,每周吃鱼和家禽。”
“古饮食有点限制,”鲍尔补充道。 “它希望你吃掉所有瘦肉,健康的蛋白质,但要切掉谷物,豆类,乳制品,添加的糖和加工食品。”
今天正在探索古老和地中海等受欢迎的饮食计划,作为其“饮食趋势的秘密”系列的一部分.
无麸质和榨汁:这些饮食趋势是否适合您?
根据美国农业部的说法,美国人的膳食指南说健康饮食是强调水果,蔬菜,全谷物和低脂奶制品的饮食,包括瘦肉,家禽,鱼,豆类,鸡蛋和坚果。健康的饮食是低饱和脂肪,胆固醇,盐和添加糖.
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那么时髦的计划如何叠加起来呢??
“地中海饮食的心脏健康益处以及降低患癌症风险和帕金森病和阿尔茨海默氏症的发病率背后有很多科学研究,”NBC新闻医学撰稿人Natalie Azar博士告诉今日.
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饮食风味丰富,融合了健康饮食的基本知识。但由于每天如何吃的信息有限,很容易过度消耗卡路里 - 并最终增加体重.
鲍尔说,当谈到古代时,没有卡路里计数或部分控制。 “因为有类似邪教的追随者,所以有很多在线支持,”她说.
但是古代的限制性非常强烈,人们很容易开始强壮,但他们很快就会失去兴趣.
并且,Azar指出:“古饮食的一个限制是遗漏乳制品,钙当然对骨骼健康和预防骨质疏松症很重要。”
底线:对你的身体最好的并不总是那么容易.
“当你考虑整体健康时,重要的是找到一个你可以坚持的饮食或膳食计划,包括适度的一切,”阿扎尔说。.
TODAY.com的撰稿人Lisa A. Flam是纽约的新闻和生活方式记者。在Twitter上关注她.