4 jednoduché, reálné způsoby, jak jíst méně cukru

Máš sladký zub? Většina z nás je obviněna jako obviněná. A zvláště s Valentinovým dnem přímo za rohem, není konec v dohledu na cukrářskou spotřebu.

Dobrý správce ústavu pro výživu Jackie London je tady, aby pomohl všem nám omezit příjem cukru. A to je dobrá zpráva pro naše zdraví.

Pro začátečníky je základní skutečností: Podle American Heart Association se denní doporučené množství přidaného cukru liší podle pohlaví, což znamená, že pro ženy jsou 6 čajové lžičky (25 gramů nebo 100 kalorií) a 9 čajových lžiček (36 gramů nebo 150 kalorií).

Zde je ještě něco, co potřebujete vědět, abyste měli chytré rozhodnutí, pokud jde o sacharózu.

Marinara omáčka:

Vaše oblíbená pikantní omáčka může obsahovat cukr. Výrobci jej přidávají, aby vynesli přirozenou sladkost rajčat. Naštěstí existuje spousta lahodných možností, které nemají přidaný cukr; najít je ve vašem obchodě s potravinami může vyžadovat jen trochu etikety sleuthing. Nebo si kupte konzervované nakrájené rajčata a připravte si vlastní omáčku tím, že vaříte rajčaty se slanou cibulí a česnekem a trochou soli - což je téměř stejně snadné jako otevření nádoby!

Tip:

Vyměňujte omáčky na mouky - podobně jako BBQ mesquite na rybu, maso a drůbež. Můžete také poloviční recepty omáčkou výměnou ve vegetariánech. Smysl, přidejte rajčata, cibuli a papriky na vaši těstovinovou omáčku.

Nápoje:

Ano, limonáda obsahuje náplň cukru, ale zelená šťáva z zdraví je naplněna 28 gramy látky. To je totéž jako taška s cukrovinkami. Bez ohledu na to, jak jste je rozdělili, jsou tyto zelené nápoje na zdraví naloženy šťávou - a šťáva je koncentrovaným zdrojem přidaného cukru. Obvykle ho pijeme příliš mnoho.

Vy jste mnohem lépe s čerstvým, celým plodem nebo mraženým ovocem, nebo prostě starou sladkou vodou.

Tip:

Použijte to, co říkáme “džusové kostky”, abyste snížili příjem cukru. Zmrazte kostky ledu, naplňte polovinu vaší šťávy a poloviční vody a přidejte do svého volného nápoje - vodu nebo šumivé mléko - chuť, skvělé i pro děti!

Horké nápoje:

Ano, váš ranní nápoj vám může dát svůj den sladkým začátkem. Lattes, horké čokolády a chai lattes všechny přidaly cukr - ale mnoho lidí si myslí, že chai lattes nejsou pro tebe tak špatné, protože jsou to čajové nápoje. Špatně! Tak ráno rozkazně rozmyslete.

Tip:

Objednávejte malý cappuccino nebo latte a ochutnejte si sami - házíte do vaší horké kávy škoricovou tyčinku, muškátovou oříšku, práškové kakao nebo malý kousek čokolády. Je to vynikající a dá vám trochu víc sladkosti, ale nebude tak koncentrovaný.

Dezert:

Zde je hrubé probuzení pro všechny, kteří si mysleli, že sorbet je skvělá volba: je to vlastně naplněný přísadou cukru. Znamená to, že sorbety skutečně zvyšují hladinu cukru v krvi rychleji než běžné zmrzliny nebo gelato.

Tip:

Naplánujte, co jste jíst odpovídajícím způsobem, a pokud jste snížili příjem cukru v přípravě na vaši laskavost, jen mrzutost na sundae.