Как да отрежете и обелени манго: Гледайте това видео и научете стъпките

Ако мисълта за пилинг на цялото манго те е уплашила в миналото, не се безпокойте! Разбираме. Тази кожа е здрава и ямата е мощна.

ДНЕС Tastemaker Кейти Куин излезе с кулинарен хак, който може просто да промени начина, по който ядете пресни плодове завинаги.

Вместо да се борят с нож или да се опитват да изкопаят плода от кожата си с лъжица, Куин казва, че най-добрият инструмент е … да го изчакате … чаша за пиене.

Ето стъпка по стъпка:

1. Нарежете цялото манго надлъжно по семена в центъра.

2. Вземете по-малката част, която сте отрязали, и намерете мястото, където плътта отговаря на кожата.

3. Подравнете тази част с ръба на стъклото и я натиснете здраво. Когато плодът е узрял, той лесно ще се отдели от кожата и ще имате едно голямо парче манго, което да се подсили!

Търсите още начини да използвате този сочен манго? Вижте тези рецепти:

Тази статия е публикувана първоначално на 28 април 2016 г..