我们尝试了星巴克的新'Sous Vide Egg Bites' - 它们非常好吃

我们尝试了星巴克的新’Sous Vide Egg Bites’ – 它们非常好吃

新的一年,星巴克的发烧友.

这家咖啡巨头不仅推出了名为“卡斯卡拉拿铁咖啡”的舒适饮料,还有一系列特色饮品,它叫做Tuxedo Collection,但明天1月10日,它将开始供应全新的早餐:Sous Vide蛋叮咬.

TODAY Food有预览.

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在我们了解这些小家伙的味道之前,让我们注意到这意味着星巴克有责任制作真正的法国烹饪技术,真空密封食品在精确温度的水浴中烹饪,官方主流。历史学家:请注意.

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Sous Vide蛋叮咬有两种口味:培根和格鲁耶尔(每两口咬300卡路里,19克蛋白质)和蛋白和烤红辣椒配菠菜和蒙特里杰克奶酪(170卡路里和13克蛋白质).

星巴克' Sous Vide Egg Bites
星巴克的Sous Vide蛋叮咬.星巴克

但为什么sous vide?嗯,在菜单项目的描述中,星巴克说,“完全煮熟,无笼子蛋白采用法国’sous vide’技术制作,产生天鹅绒般的质地,味道十足。”

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它们就像小蛋白质包装的早餐菜肉馅饼,不需要面包便携。它们确实柔软而且有枕头感,但我们会喜欢质地的一点变化:外面是酥脆的,里面是粘稠的和粘糊糊的。相反,他们都有一个统一的,质朴的纹理.

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然而,他们的味道出奇的好。我们知道你在想什么:有培根和格鲁耶尔的东西 具有 味道好(而且你是对的!),但我们实际上更喜欢蛋白和红辣椒,因为我们可以在其中品尝蒙特里杰克奶酪,而不是在另一个中品尝格鲁耶尔。它只需要一点辣酱.

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那么,我们会再吃一次吗??

“他们在旅途中是一个非常健康的早餐选择,我肯定会排队等候他们,”今日美食编辑Alessandra Bulow说。但是我们都决定我们可能想得到两个订单(又名四个Bites),因为它们不是超级填充.

你可以说我们生活在一个地方.

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