Mac und Käse ist im langsamen Kocher notorisch schwer herzustellen; Sie enden oft mit trockenen, zähen Nudeln, und die Sauce scheint während des Kochvorgangs zu verschwinden. Obwohl ich normalerweise weit weg von Kondenssuppen aus der Dose bleibe, ist in diesem Fall die kondensierte Cheddar-Käsesuppe der Schlüssel zum Erreichen dieser befriedigend cremigen Textur. Am Anfang fügen Sie die Hälfte des Specks hinzu, um die Pasta mit rauchigen, salzigen Tönen zu übergießen, und rühren die andere Hälfte am Ende ein, um den knusprigen Biss zu erhalten. Ich mag es, mit in Scheiben geschnittenen Schalotten zu garnieren, bevor ich sie für ein frisches Zwiebel-Zing und eine dringend benötigte Farbe serviere.
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Slow-Cooker Bacon Mac und Käse ist ein köstliches Gericht, das oft schwierig zuzubereiten ist. Die Verwendung von kondensierter Cheddar-Käsesuppe ist ein cleverer Trick, um eine cremige Textur zu erreichen. Das Hinzufügen von Speck verleiht der Pasta einen rauchigen Geschmack und die Schalotten sorgen für eine frische Note. Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren!