Jedná se o největší léčbu, kterou může matka chtít, a je to spousta legrace. Děti mohou vyrábět tyto sladkosti od začátku do konce; mohou být dokonce připraveny ještě předtím a další den se pečou. Nebojte se vyzkoušet nové náplně (můj oblíbený je Nutella). Mám rád pikantní naplněné šunkou a sýrem a posypané parmazánem.
Složení:
- 1 list zmrazené těstoviny, dostatečně rozmrazené, aby byly ohebné (značka Trader Joe je nejlepší)
- 1 velké vejce, lehce zbité
- 1/4 šálku malinového džemu (jahodový nebo jiný džem může být nahrazen, stejně jako Nutella)
- Granulovaný cukr, na obloha
Výtěžek: 4 dávky
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 375 ° F.
- Umístěte kousek pergamenového papíru na plech na pečení a odložte jej. Řez listu těstoviny na čtyři stejné čtverečky. Umístěte jeden z čtverců na připravený plech na pečení. Na spodní polovině náměstí umístěte jednu lžíci džemu. Sklopte čtverec na diagonále a vytvořte trojúhelník. Použijte štětcem na pečivo a velmi jemně navlhčete okraje vodou. Stiskněte hrany uzavřené prsty. Opakujte s ostatními třemi čtvercimi a umístěte je asi 3 cm od sebe. Chraňte 15 minut nebo až hodinu. (To lze provést v předcházejících dnech a uchovává se v chladničce pokryté plastovým obalem, pokračujte v posledním kroku s vejcem a cukrem těsně před pečením).
- V malé misce porazíte vejce s vidličkou, dokud nebude dobře promíchána. Použijte štětcem na pečivo a nakrájejte vajíčko na všech čtyřech trojúhelnících a posypeme asi lžičkou cukru. Pečeme 15 až 17 minut, dokud nehnědou. Odstraňte z trouby a počkejte 10 minut před podáním.
Tento recept se původně objevil na webu iVillage.