15 zdravých kuřecích receptů na večeři dnes večer

Kuře je americký go-to protein večeře z mnoha dobrých důvodů: je to snadné, cenově dostupné a oblíbené u dětí i dospělých.

A když při vaření nepřidáte nasycenou tuku ani sůl, je to velmi zdravé maso. Jediným problémem s kuřecím masem je, že všichni jdou na jídlo, je to, že to může být trochu nudné, zvláště pokud každý týden děláte stejnou hrstku kuřecích receptů.

Pokud váš kuře rutina je stále trochu nudného, ​​probudit s jedním z těchto chutných jídel, včetně dušená masa, tacos, hýbat-hranolky, lehčí Cajun těstoviny a verzi trouby smažené kuřecí nugety. Zde je dostatek odrůd, aby jste chtěli jíst kuřata každou noc - a není důvod, proč s těmi, které jsou tak výživné a chutné!

“Když vám život udrží zbývající rýži, připravte si vlastní kuřecí” smaženou “rýži,” říká Joy Bauer, která sdílela tento recept s chutnou domácí alternativou k odběru. “Je to jako jídlo, které si objednáte ve své místní čínské restauraci, ale waayyy zdravější. “

Nemůže to být jednodušší než chilli s pomalým sporákem a tento jednoduchý, přesto spokojený bílý kuřecí chili není výjimkou. Není třeba suté nebo hnědé předem; stále získáte tuny pomalu vařené chuti z této příjemné směsi, která je navíc s kukuřičnými fazolemi a vegetariáni nabitá.

Tento recept na pečené kuřecí nugety z hladké dívky Lisa Lillien se vaří rychle. Bite si nějakou extra medovou hořčicí, kterou použijete jako omáčku. A servírujte s oblíbenými stranami - možná dokonce i smaženými hranolky!

V tomto receptu na generála Tso kuře, Joy Bauer sekne sodné, cukr, tuk a kalorie v restauraci oblíbené - ale zachovává všechny touží po hodné chuti.

Katie Lee osvěžuje klasické kuřecí parmezán pečením kuřecích prsíček, spíše je smaží a omáčí je omáčkou a sýrem. A namísto těstovin podává pokrm s praženými špagetovými squashy.

Obilné misky, jako je tato s quinoa, kuřecím masem a avokádem, jsou úžasný všestranný oběd nebo večeře. Můžete si je přizpůsobit na základě toho, co máte po ruce, a pak je doplňte o své oblíbené obvazy a omáčky.

Zde je další recept od Joy Bauer, který vám dává všechny příchutě oblíbené restaurace bez tuku a nadbytečných kalorií původní verze. Chtějí víc, že ​​pikantní aroma Buffalo křídla? Vyzkoušejte Bauerovo zdravé kuřecí dip a nízkokalorické Buffalo křídla s avokádo-rančovým nápojem.

Když chcete, aby spokojenost vaší oblíbené restaurace byla v pohotovostním stavu, aniž by byla těžká omáčka, udělejte tuto verzi na domácí stránce. Hodí se na asi 450 kalorií na porci, je to zdravá výmluva, abyste měli to, co jste toužili. Zvyšte zdraví výhody ještě více tím, že přidá hrst čerstvého nebo zmrzlého špenátu nebo brokolice do pánve s červeným paprikou.

Cibulová marináda z citronu udržuje kuřecí prsa vlhkou a chutnou v receptu klasického kuřecího souvlaku od šéfkuchaře Michala Psilakise. Podáváme kuřecí maso v celozrnných pitas s domácím okurkovým jogurtovým nápojem nebo koupeným tzatziki.

Vytažené kuře pro tento zesvětlený recept enchilada se vyrábí v pomalém sporáku, takže je neuvěřitelně snadné. Můžete také použít kuřecí maso pro snadné naplnění tacos nebo quesadillas, nebo doplněk na salát.

„Miluji tento recept, protože má všechnu chuť a pohodlí tradičního kuřecího piccata bez všech tuků a sacharidů,“ říká Laura Vitale, který sdílel tento recept na lehčí vzít na klasické misky.

Tato uspokojující guláš je vhodná pro všechny ingredience, které obsahují chinoa, houby a zeleniny. “Tato miska je nabitá antioxidanty, má rovnováhu mezi výživnými rostlinnými a živočišnými bílkovinami a je plná živin,” říká šéfkuchař Seamus Mullen jeho recept. “Přísady jsou plné zdravých tuků a jsou přirozeně nízké v jednoduchých sacharidech a nízkém cukru.”

Tyto jednoduše ochucené kuřecí prsíčky nemohly být jednodušší. Je-li na grilu venku příliš studená, může být kuřata grilovaná na grilovací pánvi. A pokud chcete snížit obsah tuku ve vašem jídle, neváhejte nahradit vykostěné kuřecí prsa bez kůže nebo jednoduše odstraňte pokožku po vaření.

V tomto receptu Marcela Valladolid z potravinové sítě krmí jalapeños pod kuřecí kůží a přidává čerstvé bylinky do dutiny. Pile drcené kuře do teplé kukuřičné tortilly, pak nahoru s tradičními ozdobami, jako je salsa, cibule, koriandru, avokádo, ředkvičky, nakládané jalapeños a zmáčknout vápna.

Sušení kuřecích křidélek a jejich pečení při vysoké teplotě pomáhá dělat dokonale křupavou bez jakéhokoliv přidaného tuku smažení. To projasnilo recept také přeskočí máslo, který je často v omáčce slathered na Buffalo křídla, takže je to křídlo recept můžete mít dobrý pocit sloužit po celý rok, a to nejen pro Super Bowl.