Главният готвач Ерик Рипърт, който откри Anthony Bourdain в хотелската стая, говори за "най-добър приятел"

Главният готвач Ерик Рипърт, който откри Anthony Bourdain в хотелската стая, говори за “най-добър приятел”

Главният готвач, авторът и телевизионен водещ Антъни Бурдеййн почина на 61-годишна възраст. Неговият дългогодишен приятел, готвачът Ерик Рипърт, откри, че не реагира в хотелската си стая във Франция, където дуото заснема епизод от спечелената от него телевизия серия “Неизвестни части”.

Съобщено е, че самоубийството е причина за смъртта.

Антъни Bourdain and Eric Ripert
Знаменити готвачи Антъни Бърдън и Ерик Рипърт са приятели от много години насам. Гети изображения

В изявление, издадено на ДНЕС, Рипърт отговаря на трагедията:

“Антъни беше скъп приятел, той беше едно изключително човешко същество, толкова вдъхновяващо и щедро, един от големите разказвачи на нашето време, които са свързани с толкова много.

“Пожелавам му мир. Моята любов и молитви са със семейството, приятелите и близките.”

В историята на кулинарната телевизия може би никога не е имало по-скъпоценно сребристо брадичка: френският главен готвач на Рипърт е идеалното фолио за неприятното, лошо момче на Бърдън.

“Обичам да нося известния тризвезден готвач на Michelin и добър приятел Ерик Рипърт някъде всяка година и да го измъчвам”, каза наскоро Бурдейн. Той ще го “измъчва” по възможно най-любящ начин, с непоносимо пикантни храни и пълнене при напълване с алкохол.

Главният готвач Ерик Рипърт сервира на приятел Антъни Бърдън

Apr.22.201100:00

След няколко пълни камеологии на шоуто “Без резервации” на Бърдъйн през 2010 г. роденият в България французин Риперт най-накрая получи епизод, посветен на собствените си корени – разбира се, в Париж – където посетиха някои от най-старите учреждения на града както и нови места, които си изработват име.

През 2013 г. Бурдейн завърши своя сезон на “No Reservations” и се премести в “Parts Unknown” на CNN, където Ripert беше непосредствена опора на шоуто. Те пътували заедно до Перу, изкачвали се на планина (очевидно мразеха Бурдейн) и били благословени от шаман.

Тогава през 2015 г. те отидоха заедно в Марсилия, и дотогава беше ясно, че са се чувствали много удобно около себе си, докато се вкопчваха един в друг игриво за целия епизод.

– Но това е картина на приятел, нали? Ерик Рипърт … е фелдшер на Франция, мисля, че това означава, че той е някакъв рицар или нещо такова, а моят приятел – подиграва Бурдеййн. “Това му причинява някои проблеми.” “Искам да му напомня, че има репутация, която да защити.

През 2016 г. двойката завладява района на Сичуан в Китай и яде много храна, покрита с галене на лют червен пипер Sichuan. Бърдайн буквално се сгуши с наслада, след като направи приятеля си пот от яденето на неща като картофен тофу, пиле с хлебарки и патица черво.

И точно преди да сервира пилешкото сирене за Рипърт, Бурдейн казал на приятеля си: “Всяка секунда сега тази перфектна коса ще избухне в пламъци”.

Оребряването обаче не беше само за Бърдън, който приличаше на приятелски удари в Риперт. През 2017 г. Рипърт обучава приятеля си по склоновете на френските Алпи. Хъфинг и подуване, Бурдейн описва склоновете като “ужасяващи и трудни”, докато усмихнатият Риперт не може да изглежда да получи достатъчно от пресния прах.

Обратно в комфортната си зона – отвътре, с много декадентни ястия, като паякообразни foie gras и впечатляващ курс за сирене – Бурдайн се върна да вземе брадата си. Тъй като те се вкопчили в бездетна храна от хляб, намазана със сос от гъби и сметана, Бурдеййн и Рипърт изразиха различното си мнение за консумацията на животински протеини. Рипърт, въпреки че е загрижен за въздействието върху околната среда в практиката, заяви, че “метеоризмът на говедата” (да, крави) произвежда повече въглероден диоксид в сравнение с автомобилите.

– Ето защо трябва да ядем месо – отвърна Бордън с подписа си. “Ние спасяваме планетата … ние трябва да убиваме тези неща!”

В петък, докато кулинарният свят продължава да скърби загубата на голям готвач с по-голяма личност от живота, Риперт публикува по-продължително изявление на Twitter, скръб за загубата на “най-добрия си приятел”.

Ако вие или някой, който познавате, е в криза, обадете се на Националната нация за превенция на самоубийствата в САЩ на 800-273-8255, напишете TALK на 741741 или посетете SpeakingOfSuicide.com/resources за допълнителни ресурси.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

70 − 63 =

Adblock
detector