间歇性禁食变得容易:对16:8饮食有什么了解

间歇性禁食变得容易:对16:8饮食有什么了解

关于减肥计划的新研究很有希望,不涉及卡路里计数,持续饥饿或极端努力.

当肥胖的人安排他们的日程安排使他们每天禁食16小时,但在其他8小时内可以随意吃任何他们想要的东西 – 被称为16:8饮食,或限时喂养 – 他们适度减肥并降低一项新的早期研究发表在“营养与健康老龄化”杂志上,他们在接受治疗12周后血压升高.

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研究人员表示,这是首次研究限时喂养对肥胖的影响的试验.

与对照组相比,参与者最终每天减少350卡路里的热量,因为他们无法在上午10点到下午6点之间挤压正常的食物摄入量,这是研究中规定的饮食窗口,Krista Varady,合着者和芝加哥伊利诺伊大学营养学副教授,他一直在研究禁食12年.

尽管在吃饭的时候他们可以吃到内心的食物,但他们吃的总体较少。但是,Varady指出,他们往往很快就会变满.

“我发现禁食的好处之一是它可以帮助人们接触他们的饱腹感和饥饿感,”她告诉今天.

“对于美国人的饮食,我们一直在吃东西:小吃,咖啡 – 每两个小时,人们在吃东西;而禁食,它最终让你的身体休息。当你真正饿的时候,你就开始联系。“

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她指出,饥饿似乎并不是参与者的问题。该研究涉及23名肥胖的男性和女性,他们遵循简单的治疗方案。他们可以在上午10点到下午6点之间以任何数量吃任何他们想吃的东西。但在窗外,他们只能喝水,红茶或咖啡,或饮食苏打水.

12周后,他们减掉了约3%的体重,并将收缩压(最高值)降低了7分。 Varady说,那些是适度的下降,但很有希望。她补充说,如果人们可以减轻体重,这是一个大问题.

其他研究表明间歇性空腹饮食可有效降低体重,胆固醇,血压和体脂。由于40%的美国成年人现在肥胖,专家们正在寻找人们可以轻松坚持的减肥计划,这可能是另一种选择,Varady说.

营养专家和今天的贡献者Kristin Kirkpatrick说,大多数饮食都涉及放弃喜欢的食物和感觉被剥夺,但空腹饮食可能会使这些渴望消失。.

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一些参与者会更喜欢后来的吃饭窗口 – 更像是中午到晚上8点。 – 下班后与家人共进晚餐,但专家建议反对。伯明翰阿拉巴马大学营养科学助理教授考特尼彼得森说,看起来你今天早些时候吃的食物越多越好。她是去年发表的一项小型研究的作者,该研究发现,在下午早些时候吃完所有餐食的人的饥饿波动较小,而且比全天吃饭的人燃烧的脂肪略多。.

随着时间的推移,人们变得更加抵抗胰岛素,所以身体在晚上也不能放糖,Varady指出:“我们希望人们在他们的身体可以更好地处理食物时尽早进食。”

如果你想尝试16:8饮食:

在开始任何饮食之前请咨询医生.

请注意,坚持比其他类型的禁食饮食更容易,但体重减轻会更小。其他选择包括隔日禁食,一天需要摄入500卡路里的热量,然后在下一天吃任何你想吃的东西;和5:2计划,通常每周五天进食,然后每周两个非连续几天消耗少于600卡路里的热量.

为了在禁食期间消除饥饿,尝试喝凉茶,如凉茶,因为这有时会让你的身体感到饱胀,Varady指出。无糖口香糖也有帮助。但同样,研究中的大多数人并不感到饥饿.

在你的吃饭窗口注意:吃大量的水果,蔬菜和全谷物。 Kirkpatrick建议选择蛋白质和纤维含量较高的碳水化合物,如豆制面食而不是全麦面食.

您可以灵活地进食您的饮食窗口,但最好在当天早些时候吃完。上午10点到下午6点Varady指出,窗户可能比中午晚上8点更健康。当TODAY的Hoda Kotb尝试这种方法时,她选择了早上6点到下午2点。吃窗口.

请记住,没有一种饮食比其他饮食更优越 – 你只需找到一些你可以坚持的东西,Varady说.

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  1. 这篇文章讨论了一项新的减肥计划,称为16:8饮食或限时喂养。该计划不需要卡路里计数,持续饥饿或极端努力,而是要求肥胖的人每天禁食16小时,但在其他8小时内可以随意吃任何他们想要的东西。研究表明,这种方法可以适度减肥并降低血压。虽然这种方法可能不适合所有人,但它可能是一种轻松坚持的减肥计划,值得一试。在开始任何饮食之前,请咨询医生,并注意在饮食窗口内选择健康的食物。

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