Zelený fazolový kastrol nemusí mít historický rodokmen jiných jídel díků díkůvzdání, ale byl to prázdninový spánek od doby, kdy Dorcas Reilly vytvořil recept na Campbell’s v roce 1955. Je to jídlo, které se stalo jeho znamením: Dokonce i lidé, kteří nemají rádi klasický kastrol, mají tendenci podávat zelené fazole na Den Turecka.
Ať už toužíte po chuti zelených fazolí zapečených ve smetanové houbové omáčce, na které je nakloněno nakrájené cibule, nebo dáváte přednost vašim zeleným fazolím o něco volnější, máme recept pro vás, od vyvýšených tradičních kastrolů po veganské a dokonce i přenosné verze.
Sýrový zelený fazolový kastrol se slaninou: Jak se zlepší klasika? Přidejte slaninu. A sýr. Tento recept také aktualizuje tradiční zelenou fazolovou kastrinu tím, že vynechá houby a konzervovanou polévku, přičemž zachovává krémovou základnu a francouzskou smaženou cibulí. Nejlepší ze všech je, že ho můžete sestavit předem a nechat ho uchovávat až dva dny.
Kousky zeleného fazolí: Všechno je lepší, když přijde do roztomilého poháru. Tento recept bere klasické zelené fazolové ingredience a pečeme je ve skořápce. Poslouchejte poháry jako přílohu nebo předkrm – jakkoli, vaši hosté je hltají.
Hnědý cukr a slaninká zelená fazole: Pokud se raději vzdáváte kastraru, ale přesto budete chtít servírovat zelené fazole se svá díkůvzdání, zkuste tento slaně-sladký recept. Je to prostě bohaté a dekadentní, aby bylo oslavy hodné.
Sautéed Francouzské zelené fazole s opečenými mandlemi: Tento mírně lehčí vzít na zelené fazole prvky trochu balsamico octa tang a texturální křupavé toasty mandle. Je také vegetariánsky přívětivý.
Veganská fazolová kastrolka: Veganská, vegetariáni a hosté, kteří jedí maso, se budou vyvíjet nad touto zelenou fazolovou kastrolkou. Je to také bez lepku a bez obilí a paleo přátelský. Stále je krémová, díky pikantní surové kashenové bázi, plus má houby a kousky cibule, které máte rádi. Každý vyhrává!
Tento článek se zabývá různými recepty na zelený fazolový kastrol, který se tradičně podává na Den Turecka. Od klasického receptu až po veganskou verzi, každý si najde ten svůj oblíbený způsob přípravy. Zajímavé jsou například recepty s přidanou slaninou, sýrem nebo opečenými mandlemi. Veganská verze je bez lepku a bez obilí, což ji dělá vhodnou pro různé stravovací preference. Zelený fazolový kastrol je tedy jídlem, které se stalo ikonickým a oblíbeným po celých Spojených státech.