Co koupit a vynechat obchodníka Joea

Pokud jste někdy jeli v obchodě s obchodníkem Joe v sobotu – nebo skoro každý večer – víte, že lidé skutečně, opravdu milujte superstar trh. (Ano, ty pokladní linky se natáhnou až k vchodu do skladu!) Ale je to všechno nutné? Zeptali jsme se odborníků, co si koupit a co přeskočit na Trader Joe.

Kup chleba
Z ctnostných vyklíčených chlebů až po hříšné plátky plátků skořice je obchodník Joe’s pro milovníky chleba – a zdravé ořechy, tolik položek, od hotových chléb až po pita chléb, jsou vyrobeny z celé pšenice a celých zrn a nejsou zpracovány jako jiní, říká Kelly Hancock, autor knihy Úspora úspor: Inteligentní a snadné způsoby, jak snížit své výdaje na polovinu a zvýšit úroveň života … a dávání! Billy Vasquez, aka šéfkuchař 99 Cent, také zbožňuje prodejní karibský, cenově příznivý návrh, jako jsou olivové chleby, které lze zažít asi za 3 dolary. Jinými slovy, chleba … pro méně těsta.

KOUPIT: Celozrnná káva 
Od každodenních tmavých pečenců až po více vzácné odrůdy, většina znalců kávy najde něco, co milovat mezi širokou nabídkou Trader Joe celé nabídky fazole. Mnoho z nich je certifikováno ekologickým a spravedlivým obchodem a všechny jsou baleny v zábavných a funky zdobených obalech obchodníka Joe. Navíc je cena správná. 

KOUPIT: cenově dostupné víno
Domov skvělého pitného dvoukřídlého Chuck, motto TJ by mohlo být: Získejte soused, utrácet méně. Tradiční Joe je legendární Charles Shaw Cabernet Sauvignon, Chardonnay a Merlot technicky nejsou každý $ 2 každý – oni nyní stojí od 2,50 dolarů k téměř $ 4 v některých státech-ale oni jsou stále vážně levné. Jedna výstraha: Někdy “2BC” je strašná, říká Mark Gardiner obchodník Seeker Trader Joe. Jeho doporučení: “Koupit jednu láhev odrůdy, kterou po ní, otevřete ji na parkovišti a ochutnejte ji. Pokud je to špatné, vyhoďte ji. Pokud je to v pořádku, jděte zpět a kupte si kufřík. šarže, ale velmi se mění od dávky po dávku. ”

SKIP: Většina produkce, většinu času
V obchodě s ovocem a zeleninou Trader Joe nic není v pořádku, ale obecně ani v tom nic není. Samozřejmě, záleží na sezónnosti a na vašem konkrétním obchodě, ale někdy produkce v Trader Joe “prostě nestojí za cenu,” říká prezident CouponCabin.com Jackie Warrick. “Kvalita může být nedostatečná a na trhu místního zemědělce se můžete lépe vypořádat s cenou.” Také: výroba je často prodávána v balíčcích (špatná pro životní prostředí) a ne vždy za libru – což nakonec může stát dražší než to, co najdete u místního supermarketu, říká Teri Gault, zakladatel a generální ředitel The Grocery Hra.

KOUPIT: Banány
Jedna výjimka z výše uvedeného doporučení: banány. “To je velká věc,” říká Kelly Lester, maminka a generální ředitel společnosti EasyLunchboxes.com a autor knihy Vaření s obchodníkem Joe: Jednoduché obědové boxy. Při pouhých 19 centách (které pracují až na 48 centů za libru) neváhejte a jděte banány.

SKIP: Maso a ryba
Dokonce i když jste špinavý primární jedlík, vzdorujte pokušení zásobovat předem zabalené maso v obchodě. Zatímco příležitostně levnější než u supermarketů, nedostatek řezníka na místě zanechává něco, co by bylo žádoucí, říká Warrick. A vzhledem k tomu, že neexistují žádné “prodeje”, je obecně lépe hledat zdroje bílkovin jinde. “Čerstvé maso je levnější při nákupu specializovaných masných specialit v supermarketech,” říká Gault. Takže držte se svého místního řezníka, rybáře nebo supermarketu.

KOUPIT: spinky sponky
Nezapomínejte na obchodníka Joea pro ne-sexy spinky, jako jsou těstoviny, koření a koření. Organické celozrnné těstoviny jsou vždy dobré ceny u obchodníka Joe a obvykle jsou mnohem levnější než Whole Foods, říká Hancock. Lester je také miluje a zásoby na nich spolu s BBQ omáčkou, kečupem, hořčicí a balenými krekry, které mají “poměrně zdravé ingredience a celozrnné látky a žádné barvení potravin”. Ona také raves o zábavné a snadné koření brusky.

KOUPIT: Máslo z másle a ovoce
Upgradujte svůj PB & J výměnou v některém z úžasných a cenově dostupných máslů (jako je mandlová nebo slunečnice) obchodníka Joe spolu s velkolepými ovocemi. “Miluju Organické jahodové konzervy – je to nejlepší nákupní jam, který jsem koupil,” říká Gardiner. “Také mám opravdu rád marmeládu Trader Joe.” Sezonní Olejové máslo je další oblíbený. “Přeji si, aby to nebyla jen příležitostně dostupná látka.”

KOUPIT: Čokoláda
Kdo nemá rád čokoládu? U Tradera Joea, můžete získat dobré věci za méně. Podle Gardinera kupující a ochutnávky obchodu upřednostňují tmavé čokolády evropského stylu se spoustou obsahu kakaa a relativně nízkým obsahem cukru. Znamená to, že se nemůžeš pokazit s mnoha dekadentními čokoládovými předměty v obchodě, od pruhů spravedlivého obchodu až po namočené ovocné želé.

KOUPIT: Ořechy
Nasycené bílkoviny a plné zdravých tuků v srdci jsou ořechy úžasným zdrojem živin. Ale mají tendenci být drahé – zvláště pro exotičtější typy. Trader Joe zásoby spousty odrůd – slané a nesolené mandle, kešu, lískové ořechy a další – všichni ceněni k pohybu.

KOUPIT: Ochucené croissanty
Pokud nemůžete mít snídani v Paříži, Trader Joe’s nabízí další nejlepší věc – přinejmenším podle hvězdy Food Network Melissa d’Arabian, která se o mrknutých mandlích a čokoládových croissantech hádá. “To je to nejbližší věc, co jsme ve Francii důsledně používali,” říká. “Koupil jsem můj zmrazený croissantové těsto od firmy Williams Sonoma, ale mandle a čokoládové croissanty od Tradera Joe stojí za kus, asi jednu třetinu ceny”

SKIP: Plain Croissants
Někdy je to jednoduché, není to chytrá volba. Stejně jako d’arabský zbožňuje Croadanty ochucené obchodníkem Joe, neochucené ty, které jsou součástí stejné řady zmrzlých francouzských jídel, zanechaly chlad díky “malému nádechu, který se nám nikdo nestaral.” Víme, že je to těžké, ale budete se muset spokojit s mandlí a čokoládou.

KOUPIT: francouzské makarony
Makarony jsou všudypřítomné, jsou-li drahé, léčí v určitých kruzích a prodávají v některých pekárnách až 31 dolarů za tucet. Trader Joeova čokoláda a vanilková zmrazená francouzská makaróny jsou na druhé straně pouhými 4,99 dolarů. “Upřímně řečeno, tyto by mohly pocházet z pekárny,” říká d’Arrabian a popisuje francouzské sušenky jako “něžný, ostrý zvenčí a dokonale zasněný – krémový zevnitř.”

KOUPIT: Party Předkrmy
Jistě, mohli byste strávit čas na přípravu párty na přípravu prosciuttu kolem melounu nebo prasat v přikrývkách. Nebo můžete jednoduše zahřát a podávat libovolný obchodník Joe s lahodnými a cenově dostupnými předkrmy jako gyoza, quiches, houbové tartlets a spanikopita trojúhelníky. Zahrajte si několik oblíbených položek v mrazáku a budete vždy hosteska s mostem.

KOUPIT: Mražené maso kuličky Turecko
Nikdy jsme se nesetkali s rodiči, jehož dítě se nelíbilo “zmrzlým zmrzlinovým masovým kouskům” od Trader Joe. Flame pečené a plně vařené bez umělých barev nebo příchutí, jsou slané a poměrně málo tučné (pouze 4g na 100 kalorií). Ještě lepší: Zahřívají se v několika minutách a jsou skvělé samy nebo v omáčce nad masovými kuličkami – ideální pro večeře v týdnu.

SKIP: Většina ostatních zmrzlých zápěstí
“Spousta zákazníků uslyší tvrzení společnosti Trader Joe, že všechny výrobky značky Trader Joe jsou naprosto přirozené a nejasné, že jsou” organické “nebo” zdravé “. Většina připravených potravin je nabitá solí a kalorií,” říká Gardiner, Joe’s Diner zmrazené makarony a sýry, jako příklad. Populární entree obsahuje zdánlivě rozumné výživy – dokud si nevšimnete, že čísla jsou na polovině balení porce. “Mohu vám zaručit, že skoro každý, kdo ji koupí, hodí celý balíček do mikrovlnné trouby a všechno jí na jednom místě,” říká.

KOUPIT: sýr
“Odrůda sýra v obchodě Trader Joe je jedny z nejlepších v každém obchodě s potravinami a ceny jsou stejně snadné k polknutí,” říká Warrick. Od řetězu k chevre, sýr je jedním z nejjasnějších míst v Trader Joe je, s více než 50 odrůd zásoben v daném čase. Výběr je daleko lepší než průměrný supermarket a položky mají tendenci stát se nižšími než specializované obchody jako Whole Foods, říká Hancock, zejména pro organické a neobvyklé odrůdy.

KOUPIT: Organické mléko
Obavy z hormonů a antibiotik vedly k zvětšení popularity organického mléka. Bohužel, půl galona věcí obvykle stojí mezi $ 4- $ 5. Máte-li domů obilovin, čokoládové mléko a milovníky hladkého mléka, můžete to projít za den nebo dva. Obchodník Joe je prodává plný galon ekologického mléka za méně než 6 dolarů, což za to stojí, pokud nic jiného.

KOUPIT: alternativy mléka
Existuje spousta důvodů, proč se rozhodnout pro mléčné mléko: nesnášenlivost laktózy, dietní omezení, kalorie, chuť apod. Trader Joe zásobuje hvězdný výběr jak značek, tak značek domů, od kokosového až po sójové až rýžové mléko, bláznivé nízké ceny. Almond Breeze, pravděpodobně nejoblíbenější dodavatel mandlového mléka, stojí za pouhých 1,99 dolarů za skříňku o stabilitě 32 uncí. Trader Joe verze stojí ještě méně: jen 1,69 dolarů za stejnou částku. Bylo by těžké nalézt lepší ceny kdekoli.

KOUPIT: Jogurt, řecký a jinak
Předtím, než se všichni a její matka chrlí na Chobani, obchodník Joe sloužil s bílkovinnými mléčnými lahůdkami, kteří měli standardy, jako je vanilka, sdílející prostor s neobvyklými organickými příchutěmi jako je dýně a meruňkové mango. Většina jogurtu je vlastně vyrobena firmami Stonyfield Farms a obvykle je to o ceně alespoň o 40 centů nižší než u jiných obchodů, říká Warrick. Také najdete sójové a kultivované jogurty z kokosového mléka pro ty, kteří se vyvarují mléčných výrobků.

SKIP: Připravený Sushi
Blog, který se má koupit u obchodníka Joe, neměl hezké věci říct o zabaleném sushi obchodu. Je to levné, ale ne tak levné, ve srovnání s potravinářským obchodem sushi – což není ani dobré. Raději ušetříte na skutečné věci a přilepíte se na všudypřítomné obědové speciality.

KOUPIT: Občerstvení
Ovoce masters, ovoce kůže, sušené ovoce, obilné tyčinky a libovolný počet dalších občerstvení jsou skvělý nákup u Trader Joe je. “Neobvyklé, lahodné občerstvení, jako jsou praclíky z arašídového másla, jsou velmi ceněné,” říká Gault, stejně jako “chutné sušenky”, zejména Triple Ginger Snaps. “Buďte varováni, to jsou praskliny cookies! Návykové a ruce dolů ty nejlepší zázvorky, které jsem kdy ochutnal,” říká Gardiner.

SKIP: Zmrazte sušené ovoce
Mražené sušené jahody, borůvky, mango a maliny obchodníka Joe jsou ovocné, zábavné a téměř stejně zdravé jako čerstvá odrůda. Děti je taky hltají. Tak co nemilovat? Pro začátečníky, každý stojí kolem 3,50 dolarů za mizerný pytlík, který bude vyhozen asi za 20 sekund. Není to hrozná cena za sušené mražené ovoce (balíčky mohou stát 3x to), ale obecně lépe sloužíte čerstvé jako opěradlo a stashing balíček nebo dva pro případ nouze. Plus, 1/4 balení se nevyhnutelně změní na ovoce, aka “prstové barvivo”. (Borůvky jsou obzvláště špinavé – byli jste varováni.)

KOUPIT: Květiny a rostliny
Zatímco čerstvě řezané květiny a rostliny v květináčích mohou vypadat jako frivolní výdaje, obchodník Joe umožňuje fanouškům flóry vyplňovat své domovy s pupeny a květy pro typicky méně než srovnatelné položky v školkách, farmářských trzích a dalších obchodech s potravinami. Podle magazínu Gault nabízí obchod “krásné nabídky” na sezónních krásech, jako jsou květy Narcissus (aka narcisy) za 1,29 dolarů až 1,69 dolaru a kytice ranunculus za 4,99 až 5,99 dolaru. Obchod také běžně nabízí ohromující hrnkové orchideje za méně než 15 dolarů.

Verze tohoto příběhu se původně objevila na webu iVillage.