Je snadné ho lákávat k nákupu džbánu jablečného jablka tentokrát v ročním období - jen pohled na to vyzařuje obrazy ohně, hayrides a klesající listí. Takže ji vezmete do koše, udeříte ho domů a tam sedí v ledničce. Možná máte sklenku nebo dvě, nebo dokonce dostat ambiciózní, aby si ji vyslýchali, ale je tu jen tolik jablečného vína, které můžete vypít v sezóně. Takže co má co dělat s tím přebytkem? Naštěstí existuje spousta možností - a každý z nich bude vypadat jako sezónní varná superstar. Zde je šest věcí, které lze provést s přebytkem:
Palačinky
Jablečné šišky jsou dány na veletrzích na podzim. Ale jablečné placky se zdají být zdravější - zvláště pšeničné, jak to dělá blogger Caroline Ketchum. Přidá šálek jablečného jablka na celý pšeničný jablečný jablečný talíř a posype nakrájenou jablka do flapjacks, jak si vaří na roštu, aby se zdvojnásobil na jablkovou chuť.
Slow-sporák vytahoval vepřové maso
Cider se objeví přibližně ve stejnou dobu roku, kdy vytáhnete pomalý sporák, říká Ali Ebright z blogu Gimme Some Oven. Takže navrhuje, aby si obě dávali společně na večeři: jablečné jablko s pomalým sporákem vytáhlo vepřové maso, ve kterém se vepřové rameno dusí v hnědém cukru a jablečné směsi. Koneckonců, říká, kombinace vepřového masa a jablek je “nevýrazná”.
Bramborové zeleniny
Když se jablec začne kvasit - což můžete říct, když začne ochutnávat “šumivé” - Gabe Wrightová, bloggerka v Life From the Ground up, používá dvě nebo tři šálky, aby si upletala kořenovou zeleninu, jako jsou tyto řepy. Stačí pokrýt vegetariáni s jablečným mlékem v holandské troubě, hodit nějaký rozmarýn nebo sůl a pepř, a dusíme 15 až 20 minut.
Salát
Spousta receptů na salátový džus vyžaduje jablečný jablečný ocet, ale spisovatelka jídlo a životního stylu Julie Blanner přidává stejný počet pravidelných jablečných moštů k jablečným jablečným salátům, aby vyvážili zubatý ocet s nádechem sladkosti. Modrý sýr, vlašské ořechy, jablka a máslový salát to naplňují - koneckonců, jak poukazuje, pád jídla nemusí být těžký.
Koktejl
Kdo říká, že jablečný mošt musí být podáván teplý, aby byl hit stranami? Blanner má další jablečný kousek do rukávu: přidává klubovou sódu a vodku do jablečného vína pro jednoduchý, osvěžující jablečný moštový koktejl, ideální pro podzimní setkání.
Karamely
Mořské soli karamely budou mít vždy místo v našich srdcích, ale jablko jablečné karamely jen křičet padají. Chcete-li dostat koncentrovanou jablkovou chuť do karamel, Kate Jones a Sara Wells z blogu Naše nejlepší bity, smažte 2 šálky jablečného jablka a snižte to na třetinu šálku. Pokud se bojíte výroby cukroví, vysvětlují Jones a Wells, karamely jsou skvělým místem k zahájení, protože jsou tak odpouštějící.
