23 jednoduchých receptů na šťavnaté, chutné - a levné! - kuřecí stehna

23 jednoduchých receptů na šťavnaté, chutné – a levné! – kuřecí stehna

Měli jste naplnit kuřecí prsíčky, ale dneska chcete drůbež na večeři?

Je čas uvažovat o některých šťavnatých a super-chutných kuřecích stehnech. Dobrou zprávou je, že stehna mají tendenci být mnohem levnější než prsa.

Jsou také mnohem odpuštěnější než bílé maso, protože je můžete grilovat, vařit je a smažit je, aniž byste je rychle vysušili. Stehna jsou také skvělým stáním pro bohatší maso, jako je kachna a dokonce i vepřové maso.

Willie připraví pečené kuřecí stehna

Jul.11.201404:39

Takže příště budete chtít kousek ptáka na večeři, vyzkoušejte jednu z těchto 23 nudných receptur na kuřecí stehno!

Honey-Hoisin Chicken Thighs with Stir-Fried Kale
Získejte recept

Honey-Hoisin kuřecí stehna s míchaným kalem

Ching He Huang

V tomto receptu od Ching He Huang získáme pečené kuřecí stehna neuvěřitelnou příchuť ze sladké a slané marinády vyrobené z medu, hoisinu, sójové omáčky, zázvoru, chilských vloček a česneku. Zatímco kuřátko vaří, připraví hrnci rýže a připraví míchané smažené kadeře. Nebo, pro ještě jednodušší jídlo, jen pečte své oblíbené vegetariáni vedle kuře.

Spice-Rubbed Chicken Thighs
Získejte recept

Kořeněné kuřecí stehna

Tre Wilcox

Koření třísek s koriandrovým semenem, anýzem, černým pepřem a vločkami z červeného pepře dává spoustu chuti šťavnatým kuřecím stehům v receptu od šéfkuchaře Tre Wilcox.

Pomalý kuchař White Chicken Chili
Získejte recept

Slow-Cooker Bílé kuřecí chilli

Casey Barberová

Nemůže to být jednodušší než chilli s pomalým sporákem a tento uspokojující bílý kuřecí chili není výjimkou. Není třeba suté nebo hnědé ptáky předem, protože stále získáte spousty pomalu vařené chuti z této příjemné směsi.

Dak Dori Tang (Spicy Korean Chicken Stew)
Získejte recept

Dak Dori Tang (pikantní korejská kuřecí polévka)

Deuki Hong

Tato sladká a pikantní korejská guláš s brambory, mrkví, cibulí a chilli pastou gochujang je neuvěřitelně uspokojující. A recept nemohl být snadnější: Stačí kombinovat všechny přísady a vařit, dokud se kuře nepřestane, asi 20 minut.

One-Pot Creamy Chicken and Rice
Získejte recept

Krémové kuřecí maso a rýže

Maggie Shi

Krok od plechovky smetany houbové polévky a vyzkoušejte tento nový – ale velmi snadný – na klasické kuřecí maso a rýžovou kastr. Pomalý sporák přináší toto vše-americké komfortní jídlo na stůl s malou prací.

Mini Chicken Pot Pies
Získejte recept

Mini kuřecí nádobí

Tory McPhailová

Nezapomeňte, že ty kočky, které jste si koupili jako kluky, koupili v obchodě? Upgradujte vzpomínky s tímto receptorem na chutné domácí pečivo od kuchaře Tory McPhaila z velitelského paláce v New Orleans.

Alton Brown's Chicken Piccata
Získejte recept

Alton Brown’s Chicken Piccata

Alton Brown

“Tam je spousta receptů piccata, ale mám ho ráda, protože je postavena na kuřecích stehnech, které jsou levné a mnohem chutnější než prsa,” říká Alton Brown z jeho receptury kuřecí piccata. Toto jídlo je dostatečně snadné pro víkendy, ale je dostatečně elegantní pro zábavu.

Zpomalit Cooker Chicken and Biscuit Pot Pie
Získejte recept

Slow Cooker Kuřecí maso a sušenky

Grace Parisi

Bite-kousky kusy vykostěné, bezkaté kuřecí stehna jsou obloženy načechranými sušenkami v tomto super-snadné pomalé vařiče.

Pečená pec Chicken Thighs with Onion and Garlic
Získejte recept

Pečená kuřecí stehna s cibulí a česnekem

Nancy Silvertonová

Tento pečený kuřecí recept z pěti ingrediencí od Nancy Silverton je určen k vaší nové večeři. “Není to okouzlující příprava, ale pokud máte náladu na super vlhký, velmi ochucený a uklidňující kuřecí pokrm, nebude to lepší,” říká Silverton. “Tyto kuřecí stehna nemohou být jednodušší – prostě je připravte, vložte je do trouby a vaříte, když zbytek jídla položíte dohromady.”

Filipino Chicken Skewers
Získejte recept

Filipínské kuřecí špízy

Leah Cohenová

“Vyrůstala jsem jíst tyto špejle jako dítě na téměř každé filipínské večírce, kterou jsem navštěvoval,” říká šéfkuchař Leah Cohen z Newyorské restaurace Pig & Khao. “Připomínají mi dětství.” Sladké a slané špízy jsou ochuceny banánovým kečupem, zázvorem, česnekem a sójovou omáčkou a získáte kop s překvapivou přísadou: soda. A protože je lze vařit na grilu nebo v roštu, jsou připraveny na večírek kdykoli v roce.

Pikantní Buttermilk Fried Chicken Sandwich
Získejte recept

Pikantní máslový smažený kuřecí sendvič

Lazarus Lynch

“Musím přiznat, že v dnešních dnech je šílenost smažených kuřecích sendvičů velmi oblíbená, ale mám ráda svou pikantní teplo a extra chrumkavou strukturu,” říká Lazarus Lynch ze smaženého sendviče s kuřecím stehýnkem s nakládanými omáčkami, rozkrájenou červenou zelí a zintenzivněním by chutnalo dobře na čemkoli. “Jedná se o sendvič, který budete navždy toužit.”

Zingy Braised Chicken with Pepperoncini and Olives
Získejte recept

Zingy Braised Kuře s Pepperoncini a Olivy

Ryan Scott

Pohodlné suroviny, jako jsou konzervované olivy, konzervované rajčata a jarní pepperoncini, dělají tento recept z kuřecího kuřecího masa od Ryana Scotta.

Kořeněné Chicken with Lebanese Couscous
Získejte recept

Kořeněné kuře s libanonským kuskusem

Julie Taboulie

“Shawarma koření chuť kuře v mém jednorázovém, pomalu a pomalu Djej b Finden s Moghrabieh, ” říká Julie Taboulieová z tohoto voňavého a uspokojujícího libanonského hlavního kurzu. “Vlkké, něžné kuřata sdílí jeviště s perličkovými cibulkami a hřibovými kreminy, které jsou zakončeny čerstvými bylinkami, máslem a omáčkou z bílého vína nad libanonským kuskusem. Mohou být prezentovány jako formální, specialní příležitostné jídlo nebo jako rustikální komfortní jídlo přímo z hrnce. “

Grilovaný Beer-Glazed Chicken Thighs
Získejte recept

Grilované kuřecí stehno s pivní glazí

Roger Mooking

Čerstvé bylinky, česnek a citrón vylepšují chuť v grilovaném kuře v receptu od Rogera Mookinga. Šéfkuchař rád servíruje kuře na rýži, ale také by to bylo skvělé v salátu nebo plněné do sendviče pita.

Kuře Legs
Získejte recept

Kuřecí stehýnka “Osso Buco” s Gremolaty

Scott Conant

Není třeba kupovat dražší telecí pro osso buco: šéfkuchař Scott Conant dělá jeho uklidňující verzi s jedinou hrnci italského pokrmu s masovými kuřecími stehnami a paličkami.

Grilovaný Summer Chicken Thighs
Získejte recept

Grilované letní kuřecí stehna

Tim Love

V tomto receptu od firmy Tim Love jsou kuřecí stehna vyváženy a třepány kořením, takže mají hodně chuti. A ačkoli název receptury říká “léto”, tyto všestranné stehna jsou nádherné celoročně.

Dušený Soy-Honey-Garlic Chicken
Získejte recept

Bramborové sójové medové kuřecí kuře

Casey Barberová

Jednoduchý recept na jednu nádobku vyžaduje jen hrst ingrediencí – včetně cibule, česneku, zázvoru, sóji a medu, ale zabalí do tuny chuti a je tak všestranný: Shred maso a používají jej v sendviči, obalí rýžové misky a saláty.

Pomalý kuchař Chicken Chili
Získejte recept

Slow-Cooker kuřecí chilli

Grace Parisi

Kdo říká, že kuřecí chili musí být vyrobeno z bílých fazolí? Tato aromatická verze vyžaduje růžové fazole (ale neváhejte nahradit pinto fazole, pokud nemůžete najít růžové fazole), rajčata a dva druhy chiles pro spoustu chuti.

30 Garlic Clove Chicken
Získejte recept

30 kuřecí kuřecí maso

Craig Strong

Pomalá dužina v troubě zpomaluje kousnutí česneku a dělá velmi kvalitní kuřecí kuře v tomto jednoduše připraveném receptu od šéfkuchaře Craig Strong. Podávejte ho s křupavým chlebem, abyste nasákli chutné šťávy.

Kuře Biryani
Získejte recept

Kuře Biryani

Palak Patel

“Pěstování v Indii, biryani byla jedna z mých oblíbených rodinných jídel,” říká šéfkuchař Palak Patel, který sdílel tento recept. “Robustní chuť různých druhů koření, jako je kmín, koriandr a garam masala, přináší biryani teplo a teplo.”

Al Roker's Barbecue Chicken Sliders
Získejte recept

Al Roker je grilování Kuřecí jezdce

Al Roker

Al Roker smažené kuřecí jezdce s grilovou omáčkou jsou ideální pro párty, pikniky a dveře zavazadlového prostoru. “Moje máma si zvykala vyrábět a sbalit kuřecí jezdce, a mám ty krásné vzpomínky na ně,” říká Roker. “Vždycky vystupovali křupavě, a dokonce i když jsme s nimi cestovali, nezůstali mokrými.”

Kuře Chipotle
Získejte recept

Kuřecí chipsy

Craig Strong

Toto jednopanelové, pět-ingredience kuře s čipotovou omáčkou nemohlo být jednodušší. Podávejte kořeněné kuře s rýží a fazolemi nebo kukuřičné tortilly, nakrájené avokádové a limetkové klíny.

Tater Tot Chicken Pot Pie recipe
Získejte recept

Tatar Tot Chicken Pot Pie recept

Molly Yeh

“Toto jídlo je kombinací dvou mých oblíbených jídel: koláč s kuřecím hrnečkem a tatovaný hotdish (super oblíbený klasický potluckový pokrm v mém regionu (žiji na hranici Severní Dakoty s Minnesotou.),” Říká Molly Yeh, která sdílela recept na tento duševně šetrný pokrm. “Je to všechno, co byste mohli někdy chtít v chladné zimní den! Máte zeleniny, bílkoviny a sacharidy v jednom ohřívacím misi, které může napájet dav a má to tater tots, jeden z nejsmutnějších potravin na světě! “

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

39 + = 45

Adblock
detector