Коледни вечери идеи: предястия, захранване, страни и десерти рецепти да опитате

Празникът не трябва да бъде стресиращ. Те са време за оценяване на добра храна и добра компания. Но реалността е: Те са. Обикновеният брадат мъж може да донесе подаръците, но за съжаление той не прави готвене.

Но ако настроите менюто си предварително, можете да извадите пинг от пътя, да разпределите задачи и психически да се подготвите за мисията напред. С това казахме, че сме измислили някои от нашите най-добри идеи за коледни вечери с рецепти за всеки курс - не можете да се объркате с никоя от тях - за да можете да започнете да планирате своя курс на действие. Дълбоки вдишвания. Имаме теб.

Ордьоври

Други зеленчуци също работят добре тук: спанак, синапено зеле, швейцарски картоф, зеленчуци, цвеклови зеленчуци и зеленчуци от ряпа, допринасят за отличителния си вкус, всички с леко различни резултати.

Сгънат, солен и сирене, този лесен за приготвяне на аперитони определено ще бъде хит на всяко празненство.

Слоевете от аромата на капоната са прости, но чудесни, докато соленият бекон и каперси и сладките стафиди осигуряват разнообразие от текстури.

Предястия

Брюкселският сос на Слънчев Андерсън има голяма аромат на празниците - боровинки, пекани, розмарин, индийско орехче, докато все още са свежи и леки. Това е освежаващо отдръпване от цялото тежко ядене на останалата част от храната.

СВЪРЗАНИ с: сирене Mini mac n ‘, плюс 3 по-лесни последни минутни празнични мезета

Вкусовете за това ястие идват от традиционната римска салтимбока: телешки котлети със салвия и прошуто. Млечните скариди балансират месотата и хрупкавостта на бекон, а мъдрецът, омекнат от лимон, го прави много прясна дегустация.

Тази кремообразна супа за падане съдържа ядки от кестени с сладки целина и ябълки. Това ще даде гладък тон за останалата част от храненето. Бонус: Може да бъде направен напред и охладен или замразен, така че да е готов, когато сте.

Захранващ

Готвенето на главно печено ребро - особено за компания - може да бъде смущаващо. Впечатлявайте без напрежение с това безпроблемно ръководство за поставяне на перфектно пържено ребро печено на масата.

Трудно е да се повярва, че шест съставки могат да се комбинират, за да направят такава изпичане. Мармаладата е цитрусова, сладка и малко горчива, Sriracha е остър и пипер, джинджифилът е остър и пикантен, а лимоновият сок балансира сладостта на кафява захар само с точното количество кисело мляко.

Това печено свинско с твърдо ябълково ябълково вино ще запълни дома ви с прекрасен аромат. Вашите гости ще ви благодарят. Милион пъти.

Sides

Този сирене, крем картофи gracin ще бъде едно нещо на вашата маса, която няма да се превърне в остатъци. Всеки ще се върне за секунди - най, трети.

Комбинацията от остър сок от нар и сладки карамелизирани брюкселско зеле е деколтето на близнаци. Ако мразите брюкселското зеле, моля ви да опитате тези - вие ще искате повече.

Това картофено блюдо прави наистина подходящо ястие за празнична вечеря, тъй като може да бъде сглобено в тавичка, покрита и охладена до един ден. О, и беконът прави всичко по-добро.

Десерти

Това е като пеканов пай-бургет хибрид - ако това не ви кара да се изгубите, не знам какво ще стане. Изключително горчив шоколад пресича неизбежната сладост. Сервирайте го с crème fraîche за допълнително богатство и Оле-ле.

“Това не беше Коледа без тези” бисквитки “, казва Дилън Драйер от TODAY за тези възглавници от носталгия.

Хайде десертно време, обслужващи индивидуални чаши на тирамису е парче торта (и не буквално). Не само те ще впечатлят гостите ви, но всеки ще получи един!