Как да направите палачинки у дома от нулата

Как да направите палачинки у дома от нулата

Кой не обича да се събужда до сладкия мирис на домашно приготвени палачинки, особено когато можете да ги ядете в пижамата си? Създаването на палачинки е много лесно. Опитайте тази основна безупречна рецепта и се чувствайте свободни да я джаз с ароматни добавки като плодове, канела или шоколад.

Най-добрите рецепти за палачинки: 11 лесни начина да сложите ново въртене върху клепачите!

палачинка batter
Кели Сеня

Пригответе тестото, като смесите заедно 1 1/2 чаши брашно за общо предназначение, 3 супени лъжици бакпулвер, 1 супена лъжица захар и 1/2 чаена лъжичка сол в голяма купа. В отделна малка купа разбъркайте заедно 1 1/4 чаши пълномаслено мляко с 1 голямо яйце и 2 супени лъжици разтопено несолено масло. Разбъркайте влажните съставки в сухите съставки само докато се комбинират.

палачинка batter bubbles
Кели Сеня

Избягвайте смесването на тестото, за да сте сигурни, че палачинките ви са леки и пухкави, а не плътни и плоски. Тестото трябва да остане буйно след смесването му.

Палачинки in the skillet
Кели Сеня

Загрейте тиган или тиган върху средно ниска топлина, след което го смажете с растително масло, масло или комбинация от двете. Изсипете 3 до 4 супени лъжици батерия в тигана, като разстоявате палачинките на разстояние от поне 2 инча. В този момент можете да поръсите различни миксове отгоре, като шоколадови чипове, плодове или ядки. След като се появиха мехурчета на върха на палачинките, ги обръщайте веднъж и продължете да ги готвите, докато вече не са сгъстени.

съвършен pancakes
Кели Сеня

С помощта на шпатула преместете палачинките на чиния и сервирайте веднага с избора си на топинг.

Кели Сенъли е основател на Just A Taste, домакин на камера и професионално обучен готвач. Тя също така е автор на “Blogging Food For Dummies”. Следвайте я на Facebook и Instagram.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 33 = 35

Adblock
detector