Ден на благодарността пълнене и превръзка рецепти, които са дори по-добре от пуйка

Ах, вие, възрастните плънка срещу обличане дебат: Тя изплува всяка година около Деня на благодарността. Каква е разликата? е има ли разлика? Трябва ли да се хвърли в салата? Кое е по добро?

Някои хора казват, че ако е приготвено заедно с пуйката, то трябва да се нарече “дресинг” и ако е приготвено вътре птицата, тя трябва да се нарече “пълнеж”.

Това е пълнеж или превръзка? Дискусията на Деня на благодарността бушува

Nov.25.201502:50

Други смятат, че термините са взаимозаменяеми, без значение как го подготвяте и че това наистина се основава на това, къде сте във връзка с Мейсън Диксън (“превръзката” е южен термин).

Но независимо от това, което го наричаш, всичко е сос (така да се каже). Така че, ние сме закръгляли куп любимите ни рецепти / плънка (натискайки?) Рецепти – и те са толкова добри, че може просто да откраднат шоуто от големия си турски център.

Старшият главен готвач Боби Флей готви пълнежа си от гъби и царевица в тиган от чугун, за да му даде чудесна златисто-кафява кора.

Облечи бавачката

Опитайте Турция на Марта Стюарт с главата на Деня на благодарността с гардероба на Джон Беш

Nov.02.201607:04

Отидете в старата школа с този известен дресинг от главния готвач Джон Беш от Луизиана: много масло, парчета бекон, тежко поръсване на кайен и червен пипер и разбира се, купчина от пресни стриди.

Печена бутертерут скуош с италиански наденица пълнеж

С тиква, мащерка, градински чай, мащерка, сладък хляб, сирене Asiago и пармезан, вие ще искате да римейкнете след Деня на благодарността, отново и отново.

Елизабет Хеискал вярва, че този дресинг е толкова невероятно, че ще го изяде само няколко пъти в годината, за да не стане нещо обичайно. Трябва да бъде почитан. И без съмнение ще открадне шоуто от Турция на Деня на благодарността.

Al Roker на колбаси и кестени Cornbread Пълнени

Наденица пълнеж 2 начина: Класически рецепти за благодарността с бриочерка или царевичен хляб

Nov.11.201604:28

Al използва царевичен хляб, пикантни наденички, кестени и сушени боровинки, за да добавите малко вълнение към пълнежа на благодарността.

Изненада! Здравословно и задоволително пълнене прави съществува. Тази вегетарианска версия получава тялото от царевичен хляб, дълбочината от гъби и целина, текстура от пеканите и киноа и сладостта от изсушените червени боровинки.

Вие със сигурност може да готвите това в пуйка, ако сте толкова наклонени, но ние го предпочитаме в тиган (прави ли го технически “превръзка”?), Така че върхът да стане хрупкав и кафяв.

Не е нужно да изрежете и препечете хляб за тази супер бърза превръзка на Деня на благодарността. Това е двойно бързо, тъй като бързо се пече в кутии за кифла и използва купувани от магазина, опаковани салатни крутони (не пълнеж).

Завършете работата преди големия ден. Можете да подготвите този мек и вкусен дресинг до два дни преди големия ден, а след това просто го поп във фурната.

Използвайте хляб от бриочест, наденица за закуска, кестени и ябълки, за да добавите дълбочина към пълнежа на благодарността.

Картофено пълнене

Комбинирайте двете си любими храни за благодарността – пълнеж и картофено пюре – в едно утешително супер ястие.