Преди главният готвач Андрю Зимърн да открие собствената си рецепта за успех, той преживя сериозни лични борби.
Домакинът на “Bizarre Foods” на Travel Channel публикува на свой ред в движеща се #tbt снимка или по-точно това, което той нарече “Throwaway your life throwback pic # tbt”.
“Отърви се от живота си в четвъртък pic # tbt … 1982 или така, помрачени пияни и наркотици,” Zimmern пише в снимката надпис. “Аз бях опасна бъркотия и все още ми отне почти десетилетие, за да се разтреперя. #Keepitgreen #odat #grateful Аз не мисля, че някога съм публикувал такива снимки преди това.С усмивката отвън е маска.Босът вътре беше невъобразим и неописуем. “
Преди 56-годишната жена да превърне успешната си кариера в една още по-успешна втора кариера като писател на храна и телевизионна личност, той се бореше със зависимости както от алкохола, така и от наркотиците, започнали през дните на гимназията.
“Току-що станах шумолене, бърз удар с много хапчета и саксии и алкохол”, казва Зимнър пред CNN през 2016 г. “Създадох баланс химикали в тялото си, който всъщност ми позволи да работя много много от много години . “
След като завършва колежа, Зимерн изряза ниша в ресторанта на Ню Йорк, работещ в различни заведения за хранене – докато неговите пристрастявания го завладяха. “Започвате да губите работа”, каза той пред CNN миналата година. “Изгубих апартамент, станах бездомен в продължение на 11 месеца и клекнах в сграда на улица” Съливан “в долния Манхатън.
Сандвичите на Андрю Зимнер от цял свят
May.07.201200:00
От отчаяние Зимнер си купи еднопосочен билет за Минеаполис, където започна да прави почивка чрез програма за рехабилитация и намери работа като съдомиялна машина. Оттам той успя да се придвижи отново като готвач и в крайна сметка се премести в хранителни медии и намери пътя си по телевизията. Той пуска “Bizarre Foods” на Travel Channel през 2006 г., който оттогава се превърна в една от най-продължителните шоу-програми в мрежата.
Той казва, че основната съставка, отговорна за неговата възходяща траектория, е трезвостта.
Its inspiring to hear about Andrew Zimmerns journey to success. Before becoming a renowned chef and television personality, he struggled with addiction to alcohol and drugs. It took almost a decade for him to sober up and find balance in his life. Its amazing to see how he turned his life around and became a successful writer and television host. His story is a reminder that with determination and hard work, anyone can overcome their struggles and achieve their dreams.
Its inspiring to see how Andrew Zimmern overcame his personal struggles with addiction and turned his life around to become a successful chef and television personality. It takes a lot of courage and determination to face ones demons and seek help, and Zimmerns story is a testament to the power of recovery. Its important to remember that behind the smiles we see on social media, there may be pain and struggles that we dont know about. Lets all strive to be kind and supportive to one another, and celebrate the victories, big and small, in our journeys towards a better life. #keepitgreen #odat #grateful