هل يمكن أن تسبب الحساسية تشنجات في المعدة؟ تم الكشف عن أساطير الحساسية والصحة

يتم تشخيص المزيد والمزيد من الأطفال الذين يعانون من الحساسية الغذائية – وهو اتجاه مزعج الذي كان في ارتفاع على مدى السنوات ال 15 الماضية.

تقدر الدراسات أن حوالي 5 إلى 8 في المائة من الأطفال لديهم حساسية غذائية. وأحد الجاني الرئيسي هو الفول السوداني ، حيث يعاني واحد من كل 50 طفلاً من حساسية الفول السوداني.

الحساسية الغذائية: تم الكشف عن أكبر الأساطير والمفاهيم الخاطئة

Mar.03.201603:02

في حين أنه لا يزال من غير المعروف لماذا تتزايد الحساسية الغذائية ، فقد حاولت العديد من النظريات تفسيرها:

1. فرضية “النظافة”.

ببساطة ، نحن نظيفون للغاية ، ونبقي أطفالنا بعيدًا عن الجراثيم الطبيعية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة لديهم.

2. تأخير إدخال الأطعمة عالية الحساسية.

قد لا يعمل التأخير (غير المنتشر في بلدان أخرى) على إعداد نظام المناعة المتطور للأغذية الجديدة.

3. التغيرات في الإمدادات الغذائية.

الطريقة التي يزرع بها الطعام قد تؤثر على احتمالية الاستجابة.

بغض النظر عن السبب ، يحتاج الأطفال وأولياء الأمور لمعرفة ما يجب فعله عند ظهور حساسية الطعام. والأهم من ذلك ، معرفة الاختلافات بين حساسيات الطعام ، عدم تحمل الطعام ، والحساسية الغذائية الحقيقية.

اختبر معلوماتك من خلال اختبار الحساسية الغذائية ، وتعرّف على الأمور المحتملة المتعلقة بالأغذية والتي تؤثر على صحة عائلتك.

ذات الصلة: هل تناول الخبز يجعلك زيادة الوزن؟ فضح الخرافات الغذائية

هل تعتقد أنك حصلت على جميع الإجابات؟ انتقل لأسفل لمعرفة ما إذا كنت على صواب!

وكانت الإجابات…

أنت “حساس” لأي طعام يعطيك مشاكل. الحقيقة أو الأسطورة?

أسطورة! الحساسية هي أكثر من الجسم الذي يرفض الطعام. انها تنطوي على جهاز المناعة.

• تسبب الحساسية الأعراض التالية: التقيؤ و / أو تقلصات المعدة ، وخلايا النحل ، وضيق في التنفس ، والتنفس ، وتورم اللسان ، وتلألأ أو تلون أزرق للجلد ، والدوخة أو الشعور بالإغماء والتأوه..
• إذا لم يكن لديك رد فعل تحسسي ، فقد يكون جسمك غير متسامح أو حساس تجاه الطعام.
• الحساسية الغذائية الثمانية الأكثر شيوعًا هي: الحليب والبيض والأسماك والمحار وجوز الشجر والفول السوداني والقمح وفول الصويا..

قد تكون مشاكل المعدة نتيجة لحساسية الطعام. الحقيقة أو الأسطورة?

أسطورة! تعتبر مشاكل المعدة علامة على أن جسمك لا يستوعب الطعام بشكل صحيح, ليس أن لديك حساسية.

• مشاكل المعدة (الانتفاخ ، التشنجات ، الغاز) الناجمة عن مشاكل في الجهاز الهضمي لا تهدد الحياة.
• الأطعمة التي تسبب عادة مشاكل المعدة هي: الحليب ، الغلوتين ، القمح ، البقول ، الصويا ، الثوم ، البصل والمحليات.

مرة واحدة يتم تشخيص الطفل مع حساسية جيدة ، لا يمكن أبدا أن يكون حجمها. الحقيقة أو الأسطورة?

أسطورة! يمكن التغلب على العديد من الحساسية لدى الأطفال.

• 80 ٪ من الأطفال يتوقون الحليب والبيض وفول الصويا والحساسية القمح. (الحليب والبيضة هي الحساسية المتضخمة الأكثر شيوعا).
• فقط 10-20 ٪ من الأطفال يتفوقون الفول السوداني والجوز شجرة والحساسية الأسماك والمحار. (حساسية الفول السوداني والجوز شجرة هي أصعب للتخلص).

ذات الصلة: أكل رقائق؟ 3 أساطير حول الطعام وصحة البشرة تتعرض للكسر

ردود الفعل التحسسية تزداد سوءًا في كل مرة لديك واحدة. الحقيقة أو الأسطورة?

أسطورة! من المحتمل أن تتفاقم ردود الفعل ، لكنها لا تكون دائمًا.

• ردود الفعل التحسسية لا يمكن التنبؤ بها.
• حتى لو لم يكن لديك رد فعل تحسسي ، فمن الجيد حمل قلم epi.
• 80 ٪ من الوقت ، سوف تكون ردود الفعل مماثلة لتلك التي كان لديك في الماضي
• يمكن أن تصبح ردود الفعل أقل حدة.

ذات الصلة: الأساطير حساسية ضبطت: تخمين ما لم تكن تعرف عن الغلوتين?

Madelyn Fernstrom هي NBC News Health and Nutrition Editor. اتبعها على تويترdrfernstrom.

هل هذه “الأطعمة الصحية” صحية حقا؟ حقائق غذائية تحتاج إلى معرفتها

Mar.02.201603:48