重启身体的最佳食物

巧克力冰淇淋和深盘披萨可能比羽衣甘蓝和杏仁更有吸引力，但我们通常在吃了油腻，油腻的食物后会感到臃肿和迟钝.

怎么样的食物既美味又让我们感到更快乐，更有活力?

Siggi冰岛酸奶的创始人Siggi Hilmarsson在博客Well + Good的采访中谈到了他最喜欢的黑巧克力和全脂牛奶这样的嗜好，他说：“我喜欢让你在吃完它们后一小时感觉良好的东西“。

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这是一个很棒的概念。进食后感觉良好是行为，生物，并取决于我们的协会或食物“记忆”，今日健康和营养编辑Madelyn Fernstrom说。.

“我们很难享受更美味的食物，”Fernstrom说。 “我的口头禅是没有坏食物，只有不好的部分。”

富含碳水化合物的食物提供了很多满足感，因为它们提高了我们的5-羟色胺，这种感觉良好的化学物质，“纽约营养学家Bonnie Taub-Dix，R.D。和”在你吃它之前阅读它“的作者说。

“我们中有一部分想要摄取碳水化合物，但后来重新考虑它，因为它的卡路里含量很高。理想的妥协方案是在一组中选择合适的食物，如全谷物碳水化合物，这样我们就能感觉良好。”

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所以，这里有一些你可以在吃的时候享用的超级食物 – 奖金！ – 事后让你感觉很棒.

鸡蛋

建议份量：一整个鸡蛋.

“鸡蛋提供高质量的蛋白质。它们是馅的，美味的，并且研​​究表明，当你将它们包含在你的膳食中时，鸡蛋可以帮助你感觉饱满，而不是富含碳水化合物的淀粉或甜食，”营养学家Elisa Zied说。 ，RD，纽约.

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Apr.01.201501:54

2.浆果

建议食用量：½杯至1杯.

“水果是大自然的糖果，就像新鲜的苹果和新鲜的浆果，”Fernstrom说。 “这是人们喜爱的两件事，因为它们含有大量的水分，刺激味蕾，易于消化。”

3.金枪鱼罐头（白色或浅色）

建议的份量：三盎司，约一个小罐或一半的大罐.

“罐装金枪鱼是高品质蛋白质的来源，可以补充你，并有助于保持血糖水平稳定与ω-3-脂肪酸，”齐德说。 “定期摄入鱼类有助于保持身体蛋白质 – 让你感觉强壮和充满活力。定期摄入鱼类也会降低患抑郁症的风险。”

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鸡汤

建议食用量：8至12盎司.

“吃完鸡汤后人们总觉得很好，”Fernstrom说。她说人们将“感觉良好”的食物与他们吃奶油或温暖的东西时的感觉联系在一起，鸡汤就是一个很好的例子。 “这是普遍温暖，健康的食物。”

豆类，豌豆，扁豆和鹰嘴豆

建议的份量：¼至½杯.

“这些都是丰富的蛋白质来源，还含有复合碳水化合物，主要是抗性淀粉，”Zied说。 “2010年一项关于公共卫生营养的研究发现，适量摄入豆类，每周一到两份，可以保护更年期妇女免受严重抑郁情绪的影响。”

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6.燕麦和燕麦片

建议的份量：½杯到一杯煮熟，或一到两包速溶燕麦片，不加钠.

“燕麦提供复杂的碳水化合物，这些碳水化合物被慢慢消化，为大脑和整个中枢神经系统提供关键的燃料来源，”齐德说。 “碳水化合物在产生血清素方面也起着关键作用，血清素是大脑中的神经递质，有助于调节情绪，食欲和睡眠。”

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7.鳄梨

建议食用量：鳄梨¼.

“鳄梨真的很奶油，质地非常诱人。很多人都没有意识到它们有多健康，”Taub-Dix说。 “你甚至可以在一些食谱中换上黄油。或者，你可以将鳄梨酱加入沙拉酱中。”

8.鹰嘴豆泥

建议食用量：四汤匙.

“鹰嘴豆泥是蛋白质和纤维的重要来源，但你吃的是什么？” Taub-Dix说。 “如果你吃大量皮塔饼面包的鹰嘴豆泥，这是一个问题。但尝试浸泡豆薯，胡萝卜，西葫芦条;它是蔬菜的一个很好的载体。”

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9.酸奶

建议份量：约五盎司.

“像希腊酸奶这样的酸奶是钙的重要来源，人们 – 尤其是孩子 – 喜欢蘸水，”Taub-Dix说。 “像调味或希腊酸奶这样的东西也适合浸泡。”

10.坚果和种子

建议份量：一盎司.

“坚果，就像杏仁一样，给你的味蕾带来了极好的感觉 – 甜美，松脆，奶油，”Taub-Dix说。她还建议在燕麦片中加入杏仁黄油，以增加蛋白质的乳脂状.

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11.茶

建议份量：一杯.

“一杯茶是低热量的，给你带来舒适感，有时候，这是对高热量食物的速度提升，”Taub-Dix说。 “如果你没有那杯茶，你最终可以获得更多的卡路里。”