ما لشراء وتجاوز في التاجر جو

إذا كنت قد ذهبت في أي وقت من الأوقات إلى البقالة في متجر Trader Joe يوم السبت – أو إلى حد كبير أي أيام الأسبوع – فأنت تعرف أن الناس حقا, هل حقا أحب سوق النجم. (نعم ، تلك الخطوط الخروج تمتد على طول الطريق إلى مدخل المتجر!) ولكن هل كل شيء يجب أن يكون بين الأشياء؟ سألنا الخبراء ما الذي يجب شراؤه وماذا يجب التخطي في Trader Joe’s.

شراء: الخبز
من الرغيف الفاضلة إلى شرائح لفائف القرفة الخاطئة ، يعتبر Trader Joe لمحبي الخبز – والمكسرات الصحية ، حيث أن العديد من العناصر ، من كعك الهوت دوج إلى خبز البيتا ، مصنوعة من القمح الكامل والحبوب الكاملة ولا تتم معالجتها الآخرين ، ويقول كيلي هانكوك ، مؤلف إنقاذ الشطارة: طرق ذكية وسهلة لخفض إنفاقك في النصف ، ورفع مستواك في المعيشة … والعطاء! بيلي فاسكيز ، الملقب بـ 99 Cent Chef ، يعشق أيضاً عروض carby carby واعية التكلفة ، مثل أرغفة الزيتون ، التي يمكن أن يكون لها حوالي 3 دولار. وبعبارة أخرى ، الخبز … لعجين أقل.

شراء: حبوب القهوة الكاملة 
من محمصات كل يوم مظلمة إلى أصناف أكثر رواجاً ، سيجد معظم خبراء القهوة شيئاً يحبه من بين مجموعة واسعة من عروض تاجر الحبوب الكاملة. العديد منها مرخص للعضوية والتجارة العادلة ، وكلها تأتي معبأة في علب تودر جو المرح وغير التقليدي. بالإضافة إلى ذلك، كان السعر مناسبا. 

شراء: النبيذ بأسعار معقولة
يمكن أن يكون شعار TJ’s: لم يعد كل من تشارلز شو كابيرنت ساوفيجنون ، وشاردونيه ، وميرلوت ، وهما من أساطير ترايدر جو ، يكلفان دولارين من دولارات الولايات المتحدة ، وهما يكلفان الآن من 2.50 دولار إلى ما يقرب من 4 دولارات في بعض الولايات ، لكنهما لا يزالان رخيصين بشكل كبير. تحذير واحد: في بعض الأحيان “2BC” أمر فظيع ، ويقول المدون التاجر المدون جو مارك غاردينر. توصيته: “اشترِ زجاجة واحدة من الصنف الذي تريده ، ثم افتحه في موقف السيارات وتذوقه. إذا كان سيئًا ، فقم بإلقائه. إذا كان الأمر على مايرام ، فاذهب إلى اليمين وشراء حقيبة. دفعات ، ولكنها تختلف اختلافًا كبيرًا من مجموعة إلى أخرى. ”

SKIP: معظم المنتجات ، معظم الوقت
لا يوجد شيء خاطئ مع الفواكه والخضروات من Trader Joe ، ولكن بشكل عام لا يوجد شيء صحيح حقًا. وبالطبع ، يعتمد الأمر على الموسمية والمخزن الخاص بك ، ولكن في بعض الأحيان يكون المنتج في متجر Trader Joe “لا يستحق التكلفة” ، كما يقول رئيس CouponCabin.com Jackie Warrick. “يمكن أن تفتقر الجودة ويمكنك أن تفعل أفضل بكثير في الأسعار في سوق المزارعين المحليين.” أيضا: غالبا ما يتم بيع المنتجات في حزم (سيئة للبيئة) ، وليس دائما من قبل الجنيه – الأمر الذي قد يجعلها في نهاية المطاف أكثر تكلفة من ما قد تجده في السوبر ماركت المحلي الخاص بك ، كما يقول تيري غولت ، المؤسس والرئيس التنفيذي للبقالة لعبه.

شراء: الموز
استثناء واحد للتوصية المذكورة أعلاه: الموز. “هذه هي صفقة رائعة” ، تقول كيلي ليستر ، الأم والرئيسة التنفيذية لشركة EasyLunchboxes.com ومؤلفة الكتاب الطبخ مع تاجر جو: صناديق الغداء سهلة. في مقابل 19 سنتًا فقط (كل منها يصل إلى 48 سنتًا رطلًا) ، لا تتردد في الانتقال إلى الموز.

SKIP: اللحوم والأسماك
حتى لو كنت من الأكلات البدائية الصعبة ، فقم بمقاومة الإغراء بتخزين اللحوم المجمعة. على الرغم من أنه في بعض الأحيان أقل تكلفة من متاجر السوبر ماركت ، إلا أن عدم وجود جزار في الموقع يترك شيئًا مطلوبًا. وبالنظر إلى حقيقة أنه لا توجد “مبيعات” ، فأنت بشكل عام أفضل حالاً إذا كنت تبحث عن مصادر البروتين في مكان آخر. يقول غولت: “اللحم الطازج أرخص عند شراء اللحم المميز في محلات السوبر ماركت”. لذا التزم بالجزار المحلي أو بائع السمك أو السوبرماركت.

شراء: المواد الغذائية دبابيس
لا تتغاضى عن Trader Joe’s عن أطعمة لافتة غير مثيرة مثل المعكرونة والتوابل والبهارات. ويقول هانكوك إن المعكرونة الكاملة للقمح الكامل هي دائماً سعر جيد في شركة Trader Joe ، وعادة ما تكون أرخص بكثير من Whole Foods. كما يحبها ليستر ، ويصعد منها إلى جانب صلصة الباربكيو ، والكاتشب ، والخردل ، والمكسرات المعبأة ، التي تحتوي على “مكونات صحية نسبية وحبوب كاملة ، ولا تلوين غذائي”. كما أنها تهتاج عن المتعة والمطاحن سهلة التوابل.

شراء: زبدة البندق والفواكه وينتشر
قم بتحسين PB & J الخاص بك من خلال مقايضة أي نوع من أنواع الجوز المدهشة والمتميزة بأسعار معقولة (مثل اللوز أو عباد الشمس) ، بالإضافة إلى فروق الفاكهة الرائعة في المتجر. يقول غاردينر: “أنا أحب حبات الفراولة العضوية – إنها أفضل أنواع مربى الشجرة التي اكتشفتها”. “أنا أيضا أحب مربى” ترايدر جو “.” زبدة التين الموسمية هي مفضلة أخرى. “أتمنى لو لم يكن هذا مجرد عنصر متاح في بعض الأحيان.”

شراء: الشوكولاته
من لا يحب الشوكولاته؟ في Trader Joe’s ، يمكنك الحصول على الأشياء الجيدة بسعر أقل. ووفقًا لجاردينر ، فإن فريق المشترين والتذوق في المتجر يفضلون الشوكولاتة السوداء ذات النمط الأوروبي مع الكثير من محتوى الكاكاو ومحتوى السكر المنخفض نسبياً. بمعنى ، لا يمكنك أن تخطئ في أي من عناصر الشوكولا المتحللة العديدة في المتجر ، بدءًا من قضبان التجارة العادلة وصولاً إلى جلاتين الفاكهة المتسخة.

شراء: المكسرات
محملة بالبروتين ومليئة بالدهون الصحية للقلب ، المكسرات هي مصدر مدهش للعناصر الغذائية. لكنها تميل إلى أن تكون باهظة الثمن – خاصة بالنسبة للأنواع الأكثر غرابة. مخزون التاجر جو الكثير من الأصناف – اللوز المملح وغير المملح ، الكاجو ، البندق وغيرها الكثير.

شراء: الكرواسون النكهة
إذا لم يكن بإمكانك تناول وجبة الإفطار في باريس ، يقدم مطعم Trader Joe أفضل شيء على الأقل – على الأقل وفقاً لنجمة Food Network النجمة ميليسا دي أرابيان ، التي تتحدث عن اللوز المجمد وكرواسون الشيكولاتة. وتقول: “هذه هي أقرب ما استخدمناه باستمرار في فرنسا”. “اعتدت شراء عجين الكرواسون المجمد من ويليامز سونوما ، لكن التاجر جو اللوز وشوكولاتة الكرواسون كلفوا قطعة واحدة ، حوالي ثلث السعر”

تخطي: كرواسان عادي
في بعض الأحيان ، لا يكفي إبقاء الأمر بسيطًا. بقدر ما يعشش العرابي الكرواسون النكهة من التاجر جو ، فإن تلك التي لا تحتوي على نكهات (التي هي جزء من نفس الخط من الأطعمة الفرنسية المجمدة) تركت بردها ، وذلك بفضل “طعم صغير لم يكن أحد منا يعتني به”. نحن نعرف أنه من الصعب ، ولكن عليك فقط أن تستقر على اللوز والشوكولاتة.

شراء: ماكارونس الفرنسية
ماكارونس هي في كل مكان ، إذا كان الثمن ، علاج في دوائر معينة ، وبيع ما يصل إلى 31 دولار لكل دزينة في بعض المخابز. في حين أن شوكولاتة Trader Joe والفطائر المجمدة الفرنسية Macarons ، من جهة أخرى ، لا تزيد عن 4.99 دولارًا أمريكيًا على أكثر من اثني عشر. “بصراحة ، يمكن أن تكون هذه من مخبز” ، كما يقول أرابيان ، واصفا الكوكيز الفرنسية بأنها “طرية ، مقرمشة في الخارج ، ودسمة رائعة حالمة من الداخل”.

شراء: المقبلات الحزب
بالتأكيد ، يمكنك قضاء وقت الإعداد الخاص بك الطرف التفاف prosciutto حول البطيخ أو الخنازير في البطانيات. أو يمكنك ببساطة تسخين وتقديم أي من المقبلات اللذيذة ذات الأسعار المعقولة مثل الجيزا والكيش وطيور الفطر ومثلثات سبانكيوبتا. خبِز عددًا قليلاً من المفضلة في المجمدة وستكون دومًا مضيفة مع mostess.

شراء: كرات اللحم المجمدة تركيا
لم نلتق قط بوالد لم يكن طفله يعشق “اللحم المتجمد” لتركترا جو. لهب مشوي ومطبوخ بالكامل بدون أي ألوان أو نكهات صناعية ، فهي لذيذة وقليلة نسبياً في الدهون (فقط 4 جرام لكل 100 سعرة حرارية). أفضل من ذلك: إنها تسخن في دقائق وتكون رائعة لوحدها أو توضع في صلصة على كرات اللحم – مثالية للعشاء في ليلة الأسبوع..

SKIP: معظم المنتجات المجمدة الأخرى
“كثير من العملاء يسمعون ادعاء Trader Joe بأن جميع المواد التي تحمل علامة” Trader Joe “كلها طبيعية ويخلطون بين كونها” عضوية “أو” صحية “. معظم الأطعمة المحضرة محملة بالملح والسعرات الحرارية” ، كما يقول غاردينر ، المعكرونة المجمدة والجبن Joe Diner ، على سبيل المثال. ميزات المقدمة الشعبية التي تبدو مغذية على ما يبدو – حتى تلاحظ أن الأرقام موجودة على حجم خدمة نصف الحزمة. “أستطيع أن أضمن لك أن كل من يشتريها تقريباً يرمي الحزمة بأكملها في الميكروويف ويأكلها في جلسة واحدة” ، كما يقول.

شراء: الجبن
يقول واريك: “إن تشكيلة الجبن في مطعم Trader Joe هي الأفضل في أي متجر للبقالة ، والأسعار سهلة الابتلاع”. من الجبن إلى chevre ، الجبن هو واحد من ألمع المواقع في Trader Joe ، مع أكثر من 50 نوعا مخزنة في وقت معين. إن الاختيار أفضل بكثير من السوبرماركت المتوسط ​​، وتميل المواد إلى التكلفة أقل من المتاجر المتخصصة مثل Whole Foods ، كما يقول هانكوك ، وخاصة بالنسبة للأصناف العضوية وغير العادية..

شراء: الحليب العضوي
أدت المخاوف المتعلقة بالهرمونات والمضادات الحيوية إلى انتفاخ شعبية اللبن العضوي. لسوء الحظ ، يتكلف نصف غالون من المواد عادة ما يتراوح بين 4 إلى 5 دولارات. إذا كان لديك منزل من الحبوب وحليب الشيكولاتة ومحبي عصير ، يمكنك أن تجتاز ذلك في يوم أو يومين. يبيع التاجر جو جالونًا كاملًا من الحليب العضوي مقابل أقل من 6 دولارات – وهو يستحق الزيارة تمامًا ، إذا لم يكن هناك شيء آخر.

شراء: بدائل الحليب
هناك الكثير من الأسباب لاختيار “الحليب” غير المصنوع من منتجات الألبان: عدم تحمل اللاكتوز ، والقيود الغذائية ، والسعرات الحرارية ، والذوق ، وما إلى ذلك. تخزن Trader Joe مجموعة ممتازة من العلامات التجارية لكل من الاسم والبيت ، من جوز الهند إلى فول الصويا إلى حليب الأرز ، وكلها في أسعار منخفضة مجنون. نفق اللوز ، الذي يمكن القول بأنه أشهر مزادات حليب اللوز ، يكلف 1.99 دولار فقط لصندوق رص 32-أونس. تكلف نسخة التاجر جو أقل من ذلك: 1.69 دولار فقط لنفس المبلغ. كنت مضطرا للعثور على أسعار أفضل في أي مكان.

شراء: الزبادي واليونانية وخلاف ذلك
وقبل أن يغيب الجميع عن والدتها على شوباني ، كان ترادر ​​جو يقدم البهارات المليئة بالبروتين ليغذيها ، مع معايير مثل الفانيلا التي تتقاسم مساحة الجرف مع النكهات العضوية غير العادية مثل القرع والمشمش مانجو. يصنع الكثير من الزبادي في الواقع من قبل مزارع Stonyfield ، وعادة ما يكون سعره أقل بـ 40 سنتًا على الأقل من المتاجر الأخرى ، كما يقول Warrick. سوف تجد أيضا الصويا وزبادي حليب جوز الهند مثقف لأولئك الذين يتفادون الألبان.

تخطي: إعداد السوشي
المدونة ما هو الشراء في Trader Joe لم يكن لدي أشياء لطيفة ليقولها عن السوشي المخزن في المتجر. إنه رخيص ، لكن ليس رخيصًا ، مقارنة بسوشي متجر البقالة – وهو ليس جيدًا أيضًا. كنت أفضل من الادخار للشيء الحقيقي ، والالتزام بعروض الغداء السوشي في كل مكان.

شراء: وجبات خفيفة
تعتبر الفواكه المهروسة وجلد الفواكه والفاكهة المجففة وقضبان الحبوب وأي عدد من الوجبات الخفيفة الأخرى بمثابة شراء رائع في مطعم Trader Joe. يقول غولت: “الوجبات الخفيفة غير العادية اللذيذة مثل بسكويتات زبدة الفول السوداني ، كلها بأسعار جيدة” ، كما هو الحال مع “الكوكيز اللذيذة” ، خاصة “الزنجبيل الثلاثي”. يقول جاردينر: “كن حذرًا ، فهذه هي صدع الكعك! الإدمان ، وأيدي أفضل الزنجبيل يستقر في أي سعر”..

SKIP: تجميد الفواكه المجففة
التوت المجفف بالتجميد جو ، العنب البري ، المانجو والتوت هو فاكهي ، ممتع وسليم مثل الصنف الطازج. يلتهمهم الأطفال أيضًا. إذن ما هو عدم الحب؟ بالنسبة للمبتدئين ، تكلف كل حوالي 3.50 دولار للكيس القليل من الهمس الذي سوف يغطى في حوالي 20 ثانية. إنه ليس سعرًا فظيعًا للفواكه المجففة بالتجميد (يمكن أن تكلف الحزم 3 أضعاف ذلك) ، ولكنك بشكل عام أفضل من تقديم الطعام الطازج كعنصر أساسي وخدعة حزمة أو قطعتين لحالات الطوارئ. بالإضافة إلى ذلك ، يتحول حتمًا 1/4 من الحزمة إلى غبار الفاكهة الملقب بـ “صبغ الأصبع”. (العنب البري فوضوي بشكل خاص – لقد تم تحذيرك).

شراء: الزهور والنباتات
في حين أن الزهور الطازجة والنباتات المحفوظات في أحواض قد تبدو وكأنها تكلفة تافهة ، فإن Trader Joe يتيح لمشجعي النباتات ملء منازلهم براعم وتزهر لأصناف أقل من الأشياء المماثلة في المشاتل وأسواق المزارعين ومحلات البقالة الأخرى. ووفقًا لغولت ، يقدم المتجر “صفقات جميلة” على الجمال في موسم مثل زهور النرجس (المعروف أيضا باسم النرجس البري) مقابل 1.29 دولار إلى 1.69 دولار ، وباقات الحوذ ل 4.99 دولار إلى 5.99 دولار. يقدم المتجر أيضًا بشكل روتيني بساتين الفاكهة المكسوة برائحة مذهلة لأقل من 15 دولارًا.

ظهرت نسخة من هذه القصة في الأصل على iVillage.