يمكنك حقا طهي العشاء في غسالة الصحون؟

كان نجم شبكة الغذاء بوب بلومر هو الرائد في طريقة طهي السمك في غسالة الصحون في عام 2005. لقد تساءلنا لسنوات إذا كان يعمل في الواقع ، لذلك كان علينا أن نجربه.

يمكنك حقا طهي العشاء في غسالة صحون?

May.19.201702:18

كنا متشككين ، على الرغم من حقيقة أن الحرارة في غسالة صحون نموذجية هي 170 درجة فهرنهايت.

لقد اتبعنا وصفة “صابون سمك السلمون” الخاصة بلومر ، وأعدّ سمك السلمون والبطاطس بالطريقة المعتادة: الملح والفلفل ، وبعض الأعشاب وشرائح الليمون على الأسماك. رذاذ من زيت الزيتون على البطاطا. وكان التعديل الوحيد الذي قمنا به هو قطع البطاطس إلى قطع صغيرة فعلاً ، لضمان طهيها من خلالها.

بمجرد إعداد المكونات ، حان الوقت لخطوة رئيسية: لفّ السمك والبطاطس بإحكام في رقائق القصدير للتأكد من عدم دخول الماء ، ولا خروج البخار (أو عصائر السمك!). إذا كنت قد طهيت الأطعمة في ورق البرشمان ، فإن طريقة التعبئة متشابهة.

لدينا الحزم المضمونة ، توجهنا إلى غسالة الصحون. يوصي بلومر باستخدام الرف العلوي للجهاز ، وقد سمعنا حتى عن امرأة فعالة بشكل لا يصدق تضع أسماك السلمون في الرف العلوي ، بينما يمتلئ الحامل السفلي بالأطباق القذرة. لم نكن نرغب في المخاطرة ، لذلك كانت غسالة الصحون فارغة ، باستثناء الحزم المملوءة بالغذاء.

دورة واحدة طبيعية ، لمدة ساعتين في وقت لاحق ، فتحنا الحزم لاكتشاف … الأسماك غير المطبوخة والبطاطا الخام تقريبا.

إذا كنا سنحاول مرة أخرى ، فسنحاول دورة أطول وأكثر كثافة في غسالة الصحون. ولكن دعونا نكون صادقين: لماذا طهي العشاء في غسالة الصحون عندما يمكنك فقط استخدام الفرن?

ذات صلة

  • 21 أشياء لا يجب عليك وضعها في غسالة الصحون

  • 17 أشياء مذهلة يمكنك تنظيفها في غسالة الأطباق الخاصة بك

  • معضلة غسالة الصحون: هل تقوم بتحميل كل شيء خاطئ?

كيفية تحميل غسالة الصحون بشكل صحيح (وما لا يجب فعله)

Feb.07.201703:45

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

82 − 74 =