17种绝对口感好的冷藏食品

17种绝对口感好的冷藏食品

也许你没有自己的微波炉,也许你只是懒得加热剩菜。不管是什么原因,你可能已经注意到一些食物,比如炸鸡和肉饼,只是味道更好.

很可能是一种科学的解释 – 在某些情况下,冷藏可能会带来更好的质地 – 但坦率地说,我们对自己的饮食和评判更感兴趣。而这种现象并不仅限于剩菜;它也适用于我们最喜爱的饮料和小吃,如咖啡,花生酱和Twix酒吧.

所以忘记你对正确服务温度的了解,直接从冰箱里享用这17种食物.

炸鸡

油炸 chicken
存在Shutterstock

冷炸鸡的大部分魔力来自于肉和外壳有时间发展它们的味道。但随着地壳软化,它也会稍微粘在肉上,使食物更容易,更愉快。此外,冰箱里的几个小时让油炸的脂肪渗入鸡肉,总是一件好事.

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2.烤宽面条

烤宽面条

面食加起来,马苏里拉奶酪的稠度略微变硬,酱汁变得更加浓郁,只有一点点固体。换句话说,冷藏烤宽面条可以带来全新的改良面食体验.

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层蛋糕

黑暗 Chocolate Layer Cake
Nathan Congleton /今天

冰箱里的一个晚上让结霜时间渗入并滋润蛋糕层,同时还在表面上结壳。结果是层状蛋糕比新鲜出炉时更复杂。寒冷也增加了甜味,所以如果你是一个糖魔,剩下的蛋糕将是你的果酱.

比萨饼

瘦 Crust Pepperoni and Cheese Pizza
存在Shutterstock

冷披萨不需要另外的啦啦队员,但作为直接从冰箱中取出的王者,它在这个名单上获得了它的位置。即使你只剩下硬壳,也可以将它们放在冰箱中,然后将它们浸在手上的调味品或调味品中。.

5.甜甜圈

甜甜圈
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新鲜,滚烫的冰甜甜圈是美丽的东西,但甜甜圈完美的窗口很小。将这些糕点放入冰箱,避免失望。当甜甜圈本身保持柔软时,寒冷会使含糖的糖霜变得脆弱.

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6. M&M’s

M&M Cookie Pie
Averie做饭

冷M&M有点像M&M的类固醇。冰箱硬化这些纽扣形状的巧克力零食,给它们一些咬,所以它们吃起来更有趣。寒冷也增加了糖果壳的甜味,使得M&M的独特风味更加明显.

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7.烤土豆

3,成分 Crispy Oven-Roasted Potatoes
获取食谱

3种成分脆皮烤箱烤土豆

迈克尔怀特

冷藏烤土豆味道很好,因为他们有更多的时间来吸收他们的调味料,即使这只是盐和胡椒。冷土豆也具有令人惊讶的美妙一致性 – 它们在外面坚固,但在内部保持柔软和蓬松.

8.花生酱

奶油 peanut butter and peanuts

你不需要冷藏每种类型的花生酱 – 天然的,未加工的品种应放入冰箱 – 但我们强烈建议。当这种心爱的传播冷而坚固时,它具有完美的舀取一致性。享用一两勺健康的蛋白质小吃.

9.咖啡

杯子 of coffee
Featurepics

冰咖啡比热饮更具解渴性,但是当你啜饮冷啤酒时,它的酸度也会降低,这使得饮料更加甜润,更甜。许多人发现肚子也很温和。另外,如果你加入牛奶和糖,你可以假装你正在喝咖啡奶昔.

10.蒂姆·塔姆斯

这里是如何做一个’蒂姆谭大满贯’

Jan.25.202300:52

这些澳大利亚进口巧克力奶油夹在麦芽巧克力饼干之间,浸在一层薄薄的巧克力中。像大多数巧克力饼干和糖果一样,它们甚至更好冷藏。在这种情况下,冷藏会破坏紧缩因素。冷Tim Tams也更适合Tim Tam Slam,它包括咬Tim Tam的角落,并用它作为咖啡,牛奶,热巧克力或其他饮料的吸管.

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11.牛排

牛扒
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冷牛排的粉丝们说,这种肉的味道和质地比烧烤时更好,他们喜欢将它加入沙拉,三明治和谷物或饭碗中。坚持更精简的切割,并确保慷慨地季节 – 有一些令人难以置信的令人难以置信的令人难以置信的冷切片牛排撒上片状海盐.

12.薄薄荷

不含麸质 homemade Thin Mints
获取食谱

无麸质自制薄薄荷

妮可亨恩

冷冻巧克力是不费脑筋的,但冷藏薄薄的薄荷真的是薄荷,它变得更明亮,更清爽。一旦你有一个冷薄薄的薄荷,一个房间温度将无可置疑地平坦.

13.填充

馅
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无论是堆放在三明治上还是被叉子吃掉,冷的剩余馅料都是感恩节后必须的。冰箱里的一个晚上可以让味道得到发展,让这个假日最受欢迎的是一个更加丰富,多肉的结构。真正的粉丝可以进行双批或三批,因此可以直接从冰箱中享用.

14.肉饼

肉饼
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像馅料一样,我们认为冷藏肉饼味道更浓郁,质地更好。这也是一个容易加倍和三倍的食谱,所以要聪明,并做额外的第二天享受。它在三明治上特别棒.

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15. Frittata

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Sep.02.201603:46

你可以很容易地重新加热菜肉馅饼,但你为什么要这样做?在冰箱里,鸡蛋和蔬菜神奇地凝聚在一起,使菜肉馅饼更加坚硬,几乎是海绵状的质地,非常吸引人(更容易吃).

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16. Twix

与Tim Tams,Thin Mints和M&M一样,Twix的巧克力部分在冰箱中放置一段时间后才会变好。但还有更多:饼干变脆,而焦糖变硬,足以令人愉悦。换句话说,这是糖果棒的三重威胁,在寒冷时真的会闪耀.

17.水果派

冷馅饼比热的更好吃,所以它更容易切割,更容易吃 – 你甚至可以用手拿起它。你也不会在冷馅饼上烧掉你的嘴巴,果汁也不会滴在你的衬衫上。但是直接从冰箱里吃馅饼的首要原因是:这是最好的早餐.

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Comments

  1. 作为一个语言模型AI,我认为这篇文章是关于冷藏食物的。它提到了一些食物,如炸鸡、肉饼、甜甜圈等,它们在冷藏后味道更好。文章还提到了一些科学解释,但更关注的是我们对食物的口感和评价。总的来说,这篇文章提供了一些有趣的冷藏食物的建议,如冷牛排、冷水果派等。

  2. 作为一个语言模型AI,我认为这篇文章是关于冷藏食物的。它提到了一些食物,如炸鸡、肉饼、甜甜圈等,它们在冷藏后味道更好。文章还提到了一些科学解释,但更关注的是我们对食物的口感和品味。所以,如果你想享受更好的口感,可以直接从冰箱里享用这些食物。

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