Chefköchin Kathy Fang kommt in die Küche von TODAY, um ein paar ihrer Lieblingsrezepte für das Zusammensein im Sommer zu teilen.
Chefköchin Kathy Fang macht einen köstlichen Teriyaki-Nudelsalat mit Hühnchen
24.07.201803:49
Sie püriert tropische Salsa mit frischen Krabben und kalten Teriyaki-Nudelsalat mit Hühnchen, die sich perfekt für Picknicks, Barbecues und Potlucks eignen.
Tropischer Krebs Salsa Dip
“Dieser Dip ist so eine große Abkehr von den üblichen Dips, die mit Frischkäse, Sauerrahm, Bohnen usw. beladen werden können”, sagt Fang. “Wenn Menschen Zutaten wie Krabben oder Jakobsmuscheln hören, leuchten ihre Augen auf. Ich fühle mich auch weniger schuldig, als eine Schale mit Spinat-Artischocken-Dip, die reich an Kalorien sein kann.”
Teriyaki-Nudelsalat mit Huhn
“Dieses Rezept ist mein Favorit bei Barbecues. Es ist eine großartige Abwechslung von den üblichen Mayo-und Öl-gefüllte Pasta-Salate, die Sie normalerweise bekommen. Wenn Sie Pasta oder Hühnchen am Vorabend, machen Sie etwas extra und speichern Sie es für diesen Salat am nächsten Tag. Es ist großartig, um Essensreste zu verbrauchen, was wiederum ein großes Plus ist! “
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