Bobby Flay teilt seine Rezepte und Tipps für die perfekte Pizza und Brick Chicken

Bobby Flay teilt seine Rezepte und Tipps für die perfekte Pizza und Brick Chicken

Der Restaurateur, Kochbuchautor und Starkoch Bobby Flay nimmt uns mit auf eine Tour durch sein Hamptons Haus und teilt einige seiner Lieblings italienisch inspirierten Sommerrezepte.

Bobby Flay enthüllt sein Lieblingszimmer: Seine Außenküche

Aug.16.201704:57

Er zeigt uns, wie man eine käsige Margherita-Pizza auf dem Grill zubereitet und ein gebratenes, ziegelgepresstes Hühnchen mit frischer Salsa verde.

Bobby Flay's Pizza Margherita
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Bobby Flay’s Pizza Margherita

Bobby Flay

Beim Kochen auf dem Grill gibt es eine leichte Holzkohle und einen Hauch von Rauch, den der Ofen nicht bieten kann.

Hähnchen Under a Brick with Salsa Verde
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Huhn unter einem Ziegelstein mit Salsa Verde

Ich liebe die Einfachheit dieses Gerichts. Die Soße erfordert kein Kochen und ist unglaublich würzig. Drücken Sie das Huhn hilft ihm, seine Feuchtigkeit zu bewahren, während wunderbar knusprige Haut zu schaffen.

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Katie Lee

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