Joy Bauer’s gesünderes Huhn von General Tso, plus Tipps für chinesisches Essen zum Mitnehmen

Joy Bauer’s gesünderes Huhn von General Tso, plus Tipps für chinesisches Essen zum Mitnehmen

Denken Sie daran, Essen zu bestellen? Ich würde wetten, dass chinesisches Essen ganz oben auf Ihrer Liste steht. Kein Wunder – die Saucen sind mit Geschmack geladen und die Gerichte sind oh-so-süchtig. Leider sind diese mouthwatering Hauptleitungen auch voll mit Fett und Kalorien und oft mehr Natrium, als Sie an einem ganzen Tag verbrauchen sollten.

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20. Juni 201604:18

Aber werfen Sie diese Essstäbchen noch nicht! Sie können immer noch jeden Bissen genießen – mit ein paar einfachen Änderungen an Ihrer Bestellung. Wann immer möglich, entscheiden Sie sich für gedünstetes Geschirr mit Huhn, Garnelen oder Tofu, plus extra Gemüse. Fragen Sie nach der Sauce auf der Seite und nieseln Sie nur ein paar Esslöffel wert. Und wenn es um den Reis geht, gehen Sie einfach und bleiben Sie (vorzugsweise) braun gegen weiß oder frittiert.

Fragen Sie sich, was Ihre beste Wahl ist, wenn es um die beliebtesten Gerichte geht? Probieren Sie diese drei Optionen aus:

1. Lassen Sie zuerst die in Entensauce getauchten Spiegeleier rollen und gehen Sie zu gedünsteten Gemüseknödeln mit einem Hauch von natriumreduzierter Sojasauce. Denken Sie daran, gedämpfte Beats jeden Tag der Woche gebraten.

2. Handeln Sie das orange (knusprige) Rindfleisch oder süß-saures Schweinefleisch mit hausgemachter Reis für Rindfleisch oder Huhn und Brokkoli mit braunem Reis. Eine Bestellung von Rindfleisch und Brokkoli besteht mindestens zur Hälfte aus Gemüse, so dass Sie viel Nahrung und Ballaststoffe erhalten (und Sie sparen bis zu 1.000 Kalorien).

3. Anstelle von Sichuan Shrimps oder Shrimps in Knoblauchsoße, die mit 700 Kalorien pro Tag (das Äquivalent von 16 frittierte Chicken Nuggets oder 44 Tater Tots!), Versuchen Sie Garnelen mit Hummer-Sauce, 300 Kalorien zu schneiden.

Wenn Sie wie die meisten Amerikaner sind, ist General Tso’s Chicken eines Ihrer Lieblingsgerichte. Leider ist es auch einer der schlimmsten Täter, wenn es um Fett, Zucker und Kalorien und Natrium geht. Aber gib es nicht auf! Sie müssen nur meine hellere Version ausprobieren, die direkt von den Seiten meines neuen Kochbuchs “From Junk Food to Joy Food” kommt. Lassen Sie dieses Take-Away-Menü fallen und spielen Sie heute Abend Koch!

Freude's Low-Calorie General Tso's Chicken
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Joys kalorienarmes Tso-Hühnchen

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Jun.06.201604:51

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Comments

  1. German:

    Ich stimme zu, dass chinesisches Essen sehr lecker ist, aber es ist auch bekannt dafür, dass es voller Fett, Kalorien und Natrium ist. Es ist jedoch möglich, gesündere Optionen zu wählen, wie gedünstetes Gemüse mit Huhn oder Tofu und braunem Reis. Joy Bauer gibt auch Tipps, wie man beliebte Gerichte wie General Tsos Huhn in eine gesündere Version verwandeln kann. Es ist wichtig, auf die Menge an Sauce und die Art des Reises zu achten, um eine gesunde Wahl zu treffen. Es ist möglich, chinesisches Essen zu genießen, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

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