5 Möglichkeiten, einen Grapefruitlöffel zu verwenden (die nichts mit Grapefruit zu tun haben)

5 Möglichkeiten, einen Grapefruitlöffel zu verwenden (die nichts mit Grapefruit zu tun haben)

Wege to use a grapefruit spoon
Casey Barbier

Ich habe einen einzigen, alleinstehenden Grapefruit-Löffel in meinem Besitz. Ich benutze es die ganze Zeit, aber es hat noch nie eine Grapefruit unter meiner Uhr berührt. Warum ist es so wertvoll für mich? Die scharf gezackten Ränder, die den Löffel so hilfreich zum Ausschneiden von Zitruskeilen machen, sind auch sehr praktisch für eine Handvoll Küchenvorbereitungsaufgaben. Wenn Sie diesen Gegenstand gemieden haben, weil Sie kein Grapefruit-Fan sind, ist es an der Zeit, einen zu nehmen und zu sehen, wie nützlich es sein kann:

Super-Enteiser

Benutzen a grapefruit spoon to de-seed squashes and melons.
Casey Barbier

Für Squash, Melonen, Tomaten oder jedes andere Produkt, das die Entfernung von inneren Samen erfordert, kratzt der Grapefruitlöffel durch die Messe und erledigt die Arbeit. Der Löffel ist ein wenig klein für Halloween Jack o Laternen, aber sobald Sie die Gedärme aus Ihrem Kürbis geschöpft haben, können Sie den Grapefruit-Löffel verwenden, um die Ränder um die Gesichtsdetails des Kürbises zu säubern.

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Kartoffeln ausschöpfen

Frühstück Baked Potato Boats Stuffed with Cheesy Eggs
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Frühstück gebackene Kartoffel Boote mit Cheesy Eier gefüllt

Casey Barbier

Die scharfen Kanten eines Grapefruit-Löffels ermöglichen es Ihnen, eine dünne, aber robuste Grenze zu bilden, wenn Sie die zarten Innenseiten von gebackenen Kartoffeln ausschöpfen, wenn Sie doppelt gebackene Kartoffeln oder Frühstücks-Kartoffel-Boote backen möchten. (Verwandt: wenn Sie die Art von Person sind, die Bagel-Innereien ausschöpft, möchten Sie vielleicht auch in einen investieren.)

Ingwer schälen

Geschält ginger root
Geschälte Ingwerwurzel und ein LöffelShutterstock

Aber es ist nicht nur ein Scooper! Das scharfe Werkzeug wirkt auch Wunder auf dünnhäutigen Ingwer und entfernt die zarte, aber holzige Schale, ohne das saftige Fleisch darin zu verschwenden. Viele Kochexperten empfehlen, für diese Aufgabe einen Löffel anstelle eines Schälmessers zu verwenden, aber ein Grapefruitlöffel kombiniert das Beste aus beiden Werkzeugen.

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Shave chocolate für ein schickes Dessert

Benutzen a grapefruit spoon to shave chocolate for dessert.
Shutterstock

Wenn Sie einfachen Kuchen, Cupcakes oder Brownies (egal ob hausgemacht oder im Laden gekauft, niemand urteilen) einen professionellen Gebäck-Look geben möchten, ziehen Sie die gezackte Kante eines Grapefruit-Löffels gegen die lange Kante eines Schokoladenblocks, um dünne Späne zu erhalten . Sprinkle sie über deine Backwaren und stelle sie dir vor!

Speichere deinen Käse!

In der gleichen Weise, die Späne Trick arbeitet mit Käse in eine Prise, aber was es noch besser ist kratzen alle der kleinen weißen Schimmelflecken von Blöcken von sonst vollständig nutzbaren Käse. Es ist nicht glamourös, aber es ist sicherlich nützlich, und wir alle wissen, dass das Verschwenden von Käse ein Verbrechen ist.

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25. Mai 201603:01

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