Jackie London, Ernährungsdirektorin für das Magazin Good Housekeeping, kommt zu TODAY, um ihre besten Kartoffelchips zu teilen. Sie sagt, dass sie die gesündesten, befriedigendsten und köstlichsten knusprigen Snacks auswählen und ihre besten Entscheidungen treffen soll, um all Ihren knackigen Heißhunger zu stillen.
Ob knusprig, knusprig, salzig oder scharf, bei Good Housekeeping sind wir verrückt nach Snacks! Da es im Supermarkt keine Engpässe gibt, kann es oft schwierig sein zu sagen, welche lecker sind, welche nahrhaft sind und welche beides! Deshalb haben wir die Regale durchforstet, um leckere Chips zu testen, zu kosten und zu empfehlen, die unseren High-Bar-Standard erfüllen.
Erfahren Sie, welche Kartoffelchips Top-Bewertungen von Good Housekeeping erhalten
Mar.14.202304:28
Alle unsere erprobten Chips sind diejenigen, die das Verlangen nach altmodischem Kartoffel-Chip-Geschmack und Crunch befriedigen, hochwertige, einfache Zutaten verwenden und herzhaft genug sind, um zu essen, ohne befürchten zu müssen, dass Sie völlig “blasen”. Es “auf Kalorien (sie sind nur nachsichtig genug, um Heißhunger in einer 1-Unze-Portion zu brechen!). Hier finden Sie unsere Top-Tipps, Tipps, worauf Sie achten sollten, wenn Sie den Snack-Gang pingen und wie Sie lahme Chip-Behauptungen vermeiden können, die verwirrend sein können.
Pro Portion sollten Chips rund 200 Kalorien schweben, weniger als 2 g gesättigtes Fett und 200 mg Natrium max! Für Versionen mit Zuckerzusatz (sogar pikant klingende, wie BBQ und Ranch) kappen Sie es bei 2g pro 1 Unze Portion. Denken Sie daran, traditionelle Kartoffelchips sollten nur aus Kartoffeln, Pflanzenöl und Salz hergestellt werden.
Beste klassische Kartoffelchips
Better-for-you-Marken sind nicht immer diejenigen, die “40%” oder “50% weniger Fett” auf dem Etikett haben. Diese können zwar weniger Fett enthalten, aber sie können immer noch genauso viel ungesundes gesättigtes Fett enthalten wie normale, was sie etwas kalorienärmer macht (aber nicht genug, um die Ernährungsqualität Ihres ganzen Tages zu verbessern oder zu brechen!). Eine andere Behauptung, die Sie ignorieren können, ist “cholesterinfrei”. Mit Veggie-Öl hergestellte Kartoffelchips haben zunächst kein Cholesterin in der Nahrung! Suchen Sie nach Marken mit der Aufschrift “Wasserkocher gekocht” und / oder “Kleinserie” auf der Verpackung. Der Frittiervorgang wird in kleineren Chargen und bei niedrigerer Temperatur durchgeführt, was dazu beitragen kann, den Geschmack pro Chip zu maximieren und eine etwas nährstoffreichere Option darstellt, die Sie mit aromatischer Herzlichkeit zufriedenstellen wird.
Deep River Snacks Wasserkocher gekocht Kartoffelchips, $ 23,04 für vierundzwanzig 2-Unzen Taschen, Amazon
Lay’s Kettle gekocht Lattice Cut Meersalz Kartoffelchips, $ 14,99 für zwei 7-Unzen Taschen, Amazon
Boulder Canyon Kessel gekochte Kartoffelchips, $ 18,99 für acht 2-Unzen-Taschen, Amazon
Cape Cod Meersalz Kartoffelchips, $ 3,32 für eine 8-Unzen-Tasche, Jet
Wasserkocher Marke Wasserkocher gekocht Meer Salz Kartoffelchips, $ 3,16 für eine 8,5-Unzen-Beutel, Jet
Beste Geschmacksbomben
Suchen Sie nach Chips, die echte Lebensmittelzutaten verwenden. Es gibt viele synthetische, die nicht wirklich Nahrung sind. Was solltest du vorsichtig sein? Aromatisierte Chips, die deutlich weniger Fett enthalten, weil sie “gebacken” anstatt gebraten werden. Während es für Sie besser klingen mag, können diese mit stark verarbeiteten Zutaten gefüllt werden, einschließlich getrocknetem Kartoffelmehl, Stärken, Gummi und Emulgatoren, und sind oft viel höher in Natrium (400 mg vs etwa 150 mg) und sind eher zu verwenden verwendet Zucker, um den Geschmack zu maximieren.
Einige sind nahrhafter als andere, aber das Endergebnis ist, wenn Sie ein Chip-Verlangen zu befriedigen suchen, können diese den Schnitt nicht machen (wenn sie nicht mit Öl gemacht werden, gibt es kein Stick-to-your Ribs Fett zu füllen Sie!). Wählen Sie gebacken, wenn Sie den Geschmack mögen, nicht weil sie wie die “gesündere” Option scheinen. Es spielt keine Rolle, ob Sie einen kalorienärmeren Snack essen, wenn er nicht zufriedenstellend genug ist, um Sie davon abzuhalten, die ganze Tasche zu essen, richtig?!
Cape Cod Wasserkocher gekochte Kartoffelchips infundiert Mittelmeer, $ 11,95 für eine 7,5-Unzen-Beutel, Jet
Deep River Snacks Wasserkocher gekocht Mesquite BBQ Chips, $ 22,99 für vierundzwanzig 2-Unzen Taschen, Amazon
Ganze Lebensmittel 365 Dill Pickle Chips, $ 2,99 für eine 10-Unzen-Tasche, Amazon Prime Pantry
Kettle Brand Sriracha Kartoffelchips, $ 9,11 für drei 8-Unzen-Beutel, Amazon
Kettle Brand Sauerrahm und Zwiebel, $ 3,79 für eine 8,5-Unzen-Beutel, Amazon Prime Pantry
Terra Spiced Sweets Süßkartoffel Chips, $ 32,46 für zwölf 6-Unzen-Taschen, Amazon
Route 11 Dill Pickle, 13,50 $ für drei 6-Unzen-Säcke, Amazon
Am meisten zufriedenstellende Snacks
Suchen Sie nach echten Vollwert-Alternativen zu Kartoffeln, wenn Sie nach einem nahrhafteren Chip suchen. Diejenigen, die für den nährstoffreichsten Nosh sorgen, werden aus Bohnen-, Erbsen-, Kichererbsen- oder Linsenmehl hergestellt, die pflanzliches Protein und Ballaststoffe liefern, um Sie satt zu machen und Sie zufrieden zu halten. Diese werden auch einige antioxidative und mineralische Vorteile bringen und Ihnen helfen, länger voll zu bleiben. Achten Sie auf mindestens 3g Protein und Ballaststoffe pro Portion.
Beanitos gebackene weiße Bohnen Mac ‘n’ Käse Crunch, $ 4,69 für eine 11-Unzen-Tasche, Amazon
Beanfields Nacho Bohnen und Reis Chips, 24,47 $ für vierundzwanzig 1,5-Unzen-Beutel, Jet
Einfach Tostitos Black Bean Tortilla Chips, $ 3,37 für eine 7,5-Unzen-Tasche, Jet
Trader Joes Kontemplates Inner Erbsen, $ 8,75 für drei 3,3-Unzen-Säcke, Amazon (auch erhältlich in Trader Joe’s Stores)
PopCorners Bean Chips in Salsa Verde, $ 7,07 für eine 6-Unzen-Tasche, Amazon
Ernte Snaps Bean Chips in Wasabi Ranch, $ 26,50 für zwölf 3,3-Unzen Taschen, Amazon
Die meisten nahrhaften Noses
Veggie-basierte Produkte, die für Sie am besten sind, sind mit echten Gemüse oder Obst als ihre erste Zutat wie Rüben, Jicama, Grünkohl, Okra, Karotten oder Obst-basierte Versionen, wie Apfelchips. Viele Chip-Unternehmen werden Behauptungen über ihren vegetarischen Inhalt erheben, indem sie sich “vegetarische Chips” nennen, aber diese sind oft Kartoffelmehl oder Stärke (sie sind völlig in Ordnung für Sie, aber warum nicht einen echten Chip essen, wenn Sie das verlangen Beginnen Sie mit?) Ein weiterer Tipp ist, sich vor Chips zu hüten, die mit Fruchtölen wie Kokosnuss oder Avocado hergestellt werden. Diese Öle sind im gesättigten Fettgehalt entweder gleich oder höher als herkömmliche Chips, die mit Pflanzenölen hergestellt werden.
Bare Snacks Karotten und Rüben Chips, kommt bald
Rhythm Superfoods Karottenstäbchen, Rübenchips und Grünkohlchips, Preise variieren, Amazon
Terra Taro Chips, $ 6,99 für eine 6-Unzen-Tasche, Target
JicaChips, 25,21 $ für acht 0,9 Unzen Taschen, Amazon
Kettle Brand Entwurzelte Süßkartoffel Chips, $ 37,30 für zwölf 6-Unzen-Säcke, Jet
Hardbite Essen Sie Ihre Pastinaken Chips, $ 9,99 für eine 5,2-Unzen-Beutel, Amazon
Trader Joes Crispy Crunchy Okra, 10,99 $ für zwei 1,4-Unzen-Beuteln, Amazon (auch erhältlich in den Geschäften von Trader Joe)
Beste Chips für Dips
Ihre beste Wette, wenn es um Tortilla-Chips geht? Diejenigen, die 100% Vollkorn als ihre erste Zutat haben. Etiketten, die mit landwirtschaftlichen Produktionsstandards übereinstimmen, wie USDA-Bio, solche mit einem Gesundheits-Halo, wie “natürlich”, sind nicht notwendigerweise Indikatoren für die Ernährungsqualität. Seien Sie vorsichtig bei Allergenansprüchen, wie “glutenfrei”, es sei denn, Sie sind allergisch auf eine bestimmte Zutat oder nicht intolerant, die Behauptung bedeutet nicht allgemein, dass es besser für Sie ist. Sie werden auch immer noch nach Snacks suchen wollen, die höhere Fasermehl Alternativen verwenden und die eine Hülsenfrucht, Gemüse oder Obst als ihre erste Zutat haben.
Ende Juli Restaurant Style Meersalz und Limette Tortilla Chips, $ 4,29 für eine 11-Unzen-Tasche, Target
Ende Juli Blue Corn Cantina Dippers, $ 10,09 für eine 8-Unzen-Beutel, Amazon
Garten von Eatin ‘Blue Corn Tortilla Chips, $ 3,81 für einen 8.1-Unzen-Beutel, Jet
Flamous Falafel Chips, $ 4,86 für eine 8-Unzen-Beutel, Amazon Fresh
RW Garcia Black Bean und Knoblauch Chips, $ 55,41 für zwölf 7-Unzen Taschen, Amazon
Essen sollte gute Olive Tortilla Chips schmecken, $ 2,75 für eine 5,5-Unzen-Beutel, Amazon
Die echte Kokosnuss Original Kokosmehl Tortilla Chips, $ 10,99 für eine 5,5-Unzen-Beutel, Amazon
Am besten zum Nachtisch
Süße Chips können dazu beitragen, dass ein leckeres und manchmal auch nahrhaftes Dessert entsteht! Unsere Top-Picks sind diejenigen, die Ihre Naschkatzen befriedigen werden und können als leckere Beläge auf griechischen Joghurt oder Eiscreme doppelt so gut sein. Wenn Sie sich verwöhnen lassen, suchen Sie nach solchen, die einfache Zutaten haben oder in einer Portionsgröße erhältlich sind, die Ihnen helfen, dem Drang zu widerstehen, eine ganze große Tüte fertigzustellen. Ziel ist es, Zucker so niedrig wie möglich zu halten, idealerweise unter 6 g und 200-250 Kalorien pro Pop.
SkinnyPop Sweet Zimt Popcorn Puffs, 3,29 $ für eine 4,2-Unzen-Beutel, Target
PopChips Erdnussbutter & Schokolade Nutter Puffs, $ 57,51 für zweiundsiebzig 1-Unzen Taschen, Amazon
Dang Gluten Free geröstetem Kokos-Chips, leicht gesalzen, ungesüßt, $ 3,99 für eine 3,17-Unzen-Beutel, Amazon
Kettle Corn PopCorners, $ 11,27 für zwei 5-Unzen-Taschen, Amazon
Ich denke, es ist großartig, dass Jackie London, die Ernährungsdirektorin für das Magazin Good Housekeeping, ihre besten Kartoffelchips teilt. Es kann schwierig sein, im Supermarkt die gesündesten und köstlichsten Snacks zu finden, aber ihre Tipps und Empfehlungen sind sehr hilfreich. Ich stimme zu, dass traditionelle Kartoffelchips nur aus Kartoffeln, Pflanzenöl und Salz hergestellt werden sollten und dass wir auf die Zutaten achten sollten, wenn wir nach Chips suchen. Es ist auch gut zu wissen, dass wir uns nicht von Behauptungen wie “40% weniger Fett” oder “cholesterinfrei” täuschen lassen sollten. Ich werde auf jeden Fall nach den von Good Housekeeping empfohlenen Chips suchen und darauf achten, dass sie weniger als 200 Kalorien, weniger als 2 g gesättigtes Fett und 200 mg Natrium pro Portion enthalten. Vielen Dank für die Tipps!