Vyzkoušeli jsme nové “Sous Vide Egg Bites” od Starbucksových – a jsou opravdu chutné

Vyzkoušeli jsme nové “Sous Vide Egg Bites” od Starbucksových – a jsou opravdu chutné

Nový rok, fanoušik Starbucks.

Nejen, že kávový gigant představil šumivý nápoj nazývaný “Cascara Latte”, spolu s řadou speciálních nápojů, které volá kolekci Tuxedo, ale zítra 10. ledna začne sloužit zbrusu nové snídani: Sous Vide Egg Bites.

Dnešní jídlo dostalo náhled.

Starbucks rozdává zdarma nápoje na 100 místech, ale je tu chytit!

Dec.24.201600:21

Než se dostaneme k tomu, jak chutná tato malá kočka, povšimneme si, že to znamená, že Starbucks je zodpovědný za výrobu sous vide, což je okouzlující francouzská kuchyňská technika, kde vakuově uzavřená potravina je vařená ve vodní lázni při přesné teplotě, oficiálně hlavním proudem. Historici: berte na vědomí.

PŘÍBUZNÝ: Vyjděte z menu s těmito 8 tajnými nápady Starbucks

Sous Vide Egg Bites má dvě příchutě: Bacon & Gruyere (310 kalorií na dvě kousky a 19 gramů bílkovin) a Egg White & Pečené červené papriky se špenátem a sýrem Monterey Jack (170 kalorií a 13 gramů bílkovin).

Starbucks' Sous Vide Egg Bites
Sous Vide vejce kousky Starbucks.Starbucks

Ale proč sous vide? V popisu položky Starbucks říká: “Perfektně uvařené bílkoviny bez klecí se připravují pomocí techniky francouzského” sous vide “, což vede k sametové struktuře, která je plná chuti.”

SOUVISEJÍCÍ: Starbucks odhalí své první oficiální bláznivé vytvoření: Espresso Cloud IPA

Jsou jako malé snídané bílkovinové frittatas, které nepotřebují chléb, aby byly přenosné. Jsou opravdu měkké a polštářské, ale měli bychom milovat trochu víc variací v textuře: Křupavý na vnější straně, roztavený a gooey zevnitř. Místo toho všichni měli jednu, jednotnou, konzervativní texturu.

Jane Krakowski a Hoda zkoušejí “dekadentní” Starbucks Fruitcake Frappuccino

Dec.16.201600:46

Ovšem chutnali překvapivě dobře. Víme, co myslíš: Něco se slaninou a Gruyarem (a máte pravdu!), ale ve skutečnosti jsme si Egg White & Red Pepper ještě oblíbili, protože jsme mohli ochutnat Monterey Jack sýr v něm víc než bychom mohli Gruyere v druhém. Stačí jen trochu horké omáčky.

SOUVISEJÍCÍ: Ovocný koláč Frappuccino: Nový nápoj Starbucks je tady a je … zajímavý

Dýně Spice Latte
Získejte recept

Pumpkin Spice Latte

Casey Barberová

Takže je zase jeme?

“Jsou skvělou volbou pro zdravou snídani na cestách a rozhodně bych čekal v souladu s nimi,” řekla Alessandra Bulowová, dneska Food Editor. Ale my jsme oba rozhodli, že budeme chtít získat dvě objednávky (aka čtyři Bites), protože nejsou super plnění.

Mohli byste říci, že žijeme ve videu.

About the author

Comments

  1. Tento článek o nových snídaních a nápojích od Starbucksu je velmi zajímavý. Je skvělé vidět, že kávový gigant stále přichází s novými a inovativními produkty, jako je například sous vide vejce kousky. Je fascinující, že Starbucks používá francouzskou kuchyňskou techniku, aby zajistil perfektně uvařené bílkoviny. I když jsou tyto snídaně zdravé a vhodné pro cestování, mohly by být trochu více plnější. Nicméně, stále se těšíme na další novinky od Starbucksu.

Comments are closed.