Wenn Sie noch nicht in der Bäckerei in den Magnolia Market Silos waren, um einige der Lieblingsgerichte von Chip und Joanna Gaines zu genießen, können wir Ihnen einen Einblick geben, was gut ist.
Das Paar, das in HGTVs Designshow “Fixer Upper” zu sehen ist, eröffnete die Bäckerei im vergangenen Juni in ihrem populären Laden in Waco, Texas. HEUTE besuchte kürzlich den Hotspot und unterhielt sich mit Joanna, die Details über dieses Leidenschaftsprojekt teilte.
Volles Interview: Chip und Joanna Gaines über ihre Träume und wie sie ihren Anfang hatten
18. Oktober 201644:15
Sag uns, warum hast du beschlossen, die Bäckerei zu eröffnen??
Ich habe davon geträumt, eine Bäckerei zu haben, seit ich 2003 den Little on Bosque Boulevard eröffnet habe. Nach unserem Umzug in die Silos (unser Markt und s) war das kleine Gebäude auf der Vorderseite des Anwesens der perfekte Ort, um endlich einen zu öffnen.
Beschreibe das Gefühl, das du hast, wenn du in deiner Bäckerei gehst. Welche Emotion kommt mir in den Sinn?
Surreal. Es fühlt sich an wie es sein sollte.
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Was war deine Design-Inspiration für die Bäckerei??
Ich wollte wirklich, dass es ein zeitloses, europäisches Gefühl hat. Ich mag den klassischen europäischen Look. Ich habe viele Küchen entworfen, die von Bäckereien inspiriert sind, die ich gesehen habe, als ich auf Reisen war. Es war ein wahr gewordener Traum, ihn in meiner eigenen Bäckerei zum Leben erwecken zu können.
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Können Sie uns etwas über Ihre Lieblingssnacks in der Bäckerei erzählen??
Chip liebt die “Nuts & Bolts” (Cupcake)! Mein Favorit ist der Cup o ‘Jo. Der Schokoladen-Cupcake mit der Schokoladen-Espresso-Glasur ist reichhaltig, aber für mich gibt es so etwas wie zu viel Schokolade nicht. Wir haben auch Gebäck, wie das “Preis Schwein” in der Bäckerei – das ist ein Cheddar, Speck und Schnittlauch Keks. Du kannst dort wirklich nichts falsch machen. Es ist vielleicht einfacher zu wählen, wenn Sie nur Ihr Auge schließen und auf das Menü zeigen.
Gehst du jemals in der Bäckerei rum? Oder tauchen Sie ein, um einen Überraschungsauftritt zu machen?
Ich wünschte, ich könnte jeden Tag gehen! Wenn das der Fall wäre, müsste ich in ein paar mehr Stretchhosen investieren. Aber ja, wir gehen in die Bäckerei und kommen gerne hin und wieder vorbei.
Danke, dass Sie uns haben, Joanna!
Ich finde es toll, dass Chip und Joanna Gaines ihre Leidenschaft für Backen in die Eröffnung ihrer eigenen Bäckerei in den Magnolia Market Silos in Waco, Texas gesteckt haben. Es ist inspirierend zu sehen, wie sie ihre Träume verwirklichen und ihre Liebe zum Design und zur Küche in einem Projekt vereinen konnten. Ich würde gerne die Cupcakes und Gebäck ausprobieren, die sie empfehlen, und die europäische Design-Inspiration der Bäckerei erleben. Es ist auch schön zu hören, dass sie gelegentlich in der Bäckerei vorbeischauen und ihre Präsenz zeigen. Vielen Dank für das Teilen dieser Einblicke!