像Don一样喝：尝试这些’Mad Men’风格的鸡尾酒

期待已久的“狂人”第五季首播将于3月25日星期日播出，而且没有比吸食一些“狂人”鸡尾酒更好的方式来庆祝（我们甚至想象性感的Don Draper正在服务）他们对我们好）.

其中一些涟漪来自顶级调酒师，他们重新构想了20世纪60年代风格的鸡尾酒 - 世界成熟的提基饮料，马提尼酒和老式鸡尾酒。我们还转向Judy Gelman和Peter Zheutlin撰写的“The Unofficial Mad Men Cookbook”，其中重点介绍了在展会上看到的菜肴和饮料的食谱.

我们必须从Don Draper的标志性Old Fashioned开始，这将在第一集和系列中展示。在节目的开幕式中，Don在关于Sterling Cooper的顶级客户Lucky Strike香烟的鸡尾酒餐巾纸上记下了笔记。服务员过来了，在那个衣衫褴褛的Don Draper的路上，他命令另一个Old Fashioned.

唐老式

食谱由纽约纽约大中央牡蛎酒吧提供，通过“The Unofficial Mad Men Cookbook”

• 1个橙色切片
• 1个黑樱桃
• 1茶匙糖
• 几滴Angostura苦味
• 飞溅的苏打水混合成分
• 2½盎司黑麦或波本威士忌

注意：波本威士忌或黑麦可用于老式。 Rye最初使用，而Grand Central Oyster Bar开始在这些饮料中再次使用黑麦;他们使用米歇尔斯，但唐可能会选择加拿大俱乐部，这是我们经常在他的办公室和家中看到的品牌。 Seagrams V.O. The Grand Central Oyster Bar的Jonathan Rogers说，皇家皇冠在20世纪60年代也很受欢迎.

在混合玻璃混合橙色切片，樱桃，糖，苦味和少许苏打水，分解樱桃和橙色，直到味道释放。加入苏打水，使樱桃变湿，糖就会融化。如果需要，可以加入波本威士忌或黑麦，然后加入岩石

除了这个经典的Old Fashioned，Hill Country Barbecue的华盛顿特区位置还有一个叫Dick Whitman（Don在节目中的真名）.

迪克惠特曼

在高球玻璃杯中服役。用4个破碎的Angostura苦味剂浸透1个糖块直至溶解。加入2盎司Whistlepig Rye。用冰填充玻璃并搅拌。对于配菜，添加一个火焰橙皮和一个黑樱桃

位于肯塔基州路易斯维尔的酒店 - 酒吧 - 博物馆21C的调酒师，在敬畏Joan Holloway的情况下喝了一杯饮料，这是一个比你更平常的秘书和罗杰斯特林的苹果红头发。这款鸡尾酒清淡，起泡，并带有红色的水花 - 就像琼一样.

霍洛威

混合1盎司Drambuie和破折号桃子苦味。装满香槟。放入草莓切片，放入长笛玻璃杯中.

在Roger Sterling与妻子离婚并与22岁的Jane结婚后，他改变了习惯，以反映出更年轻的氛围。这就是为什么我们看到他放弃他惯用的马提尼酒，而是在与他的年轻新娘一起用餐时吸入Pfaff的Subway Rumbles鸡尾酒.

地铁隆隆声

由Pfaff’s提供

• 1盎司黑松鸡（或其他混合苏格兰威士忌）
• 1盎司Bols Genever
• ¾盎司柠檬汁
• ¾盎司石榴糖浆
• 1个新鲜蛋清

将所有成分加入冰镇振动器中，摇匀，然后加入马提尼酒杯中。添加1个破折号Peychaud的苦味。供应马提尼酒杯.

用橙色扭曲装饰.

作为不情愿的家庭主妇，Betty Draper可能会发现像黄瓜柯林斯一样喝着清淡的杜松子酒饮料。为了纪念“疯子”总理，沙利文的牛排餐厅创造了这种饮料.

黄瓜柯林斯

在高脚杯中供应

• 2盎司亨德里克斯杜松子酒
• 1盎司新鲜柠檬汁
• 1盎司简单糖浆
• 4薄黄瓜片混淆
• 1盎司苏打水

在混合玻璃，混合黄瓜与简单的糖浆。加入杜松子酒和果汁，然后加入冰块，在摇床罐中摇匀。拉紧并将冰倒入玻璃杯中。顶部有苏打水。用黄瓜片装饰.

通常你不会想到西班牙风格的饮料会成为客户经理的手，但是50年历史的复兴餐厅La Fonda del Sol在纽约供应鸡尾酒，向20世纪60年代致敬。在加利福尼亚州的嬉皮人群中，唐·德雷珀（Don Draper）可能会采取一种冒险行为.

Anejo Highball

在高球玻璃杯中服役

• 1½盎司Anejo朗姆酒
• ½盎司橙色库拉索岛
• ½盎司柠檬汁
• 2破折号Angostura苦味
• 2盎司姜汁啤酒
• 石灰和橙片装饰

用冰填充玻璃，依次添加朗姆酒，库拉索，酸橙汁和苦味。顶部有姜汁啤酒和装饰.

正如在第一季中所介绍的那样，当泰勒的Rachel Menken和Don Draper在El Morocco的54号用餐时，Mai Thai首次亮相^日街。当唐得到他惯常的老式时，雷切尔选择装满雨伞的高大，装饰明亮的提基饮料.

麦泰

改编自Trader Vic的朗姆酒烹饪和饮品由Victor J. Bergeron（Doubleday，1974）通过“The Unofficial Mad Men Cookbook”改编而成

• 1石灰
• 1盎司牙买加朗姆酒
• 1盎司马提尼克朗姆酒
• 2盎司橙汁（可选）
• ½盎司橙色curaçao
• ¼盎司orgeat糖浆
• ¼盎司冰糖糖浆（简单糖浆）
• 薄荷枝，用于装饰
• 水果棒，用于装饰（菠萝，芒果，葡萄，苹果等）

在鸡尾酒调酒器的刨冰上挤压石灰。节省½石灰壳用于装饰。加入所有液体并手摇。倒在刨冰上，用薄荷，水果棒和酸橙皮装饰

那些年轻的高管怎么样，他们在办公室不戴苏格兰威士忌的时候，喜欢在镇上过夜？我们可以很容易地看到Pete Campbell，Harry Crane和Paul Kingsley与Raines Law Room的鸡尾酒专家Meaghan Dorman以及她对罗马诗人Bobby Burns的狡猾变化进行了生活。.

罗马诗人

由Meaghan Dorman提供

2盎司伟大的国王街苏格兰威士忌

¾盎司Amaro Ramazzoti

¼盎司本笃会

2个破旧的Peychaud苦涩

用冰搅拌然后压入鸡尾酒杯。用葡萄柚加工装饰.