Dip bei Ihrer Super Bowl Party? Sicher, Sie könnten es in Schüsseln schöpfen … aber warum verkleiden Sie sich nicht ein wenig, indem Sie eine Schüssel machen, die einfach super aussieht - aus einem Kohlkopf?
In diesem Video zeigt Bianca Borges, TODAY-Direktorin der kulinarischen Produktion, wie man eine feste Basis für die Schale schafft und wie man das Innere fachmännisch schneidet und aushöhlt. (Und werfe den übrig gebliebenen Kohl nicht weg - rette ihn für Krautsalat!)
Geben Sie ‘Super Bowl’ eine neue Bedeutung mit diesem einfachen und attraktiven Dip-Halter aus einem lila Kohl
Jan. 29.201502:06
Zusätzlich zu Borges ‘superleichtem Zwei-Komponenten-Dip - eine Mischung aus einem Teil Sour Cream bis hin zu 1/4 bis zu einem Teil Dijon-Senf - hier sind noch ein paar Dips, die gut aussehen und schmecken, serviert in einer Kohlschüssel:
- Hausgemachter Hummus (oder verkleidet mit kaltgepresstem Olivenöl und geräuchertem Paprika)
- Zwiebel-Dip
- Spinat und Artischoken Dip
- Zitronen-Petersilie-Tahini-Dip
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