Tradiční irské dezerty, džbánky a další dorty svatého Patrika

Tradiční irské dezerty, džbánky a další dorty svatého Patrika

Corned hovězí a zelí a soda chleba může být nejoblíbenější den svatého Patricka, ale co dezert? V letošním roce si na slavnosti promluvte s oslavou Irish-themed po večeři. Pokud máte rádi sušenky, pečte tradiční irské krasavici nebo si smažte sváteční cukroví cookie ve tvaru shamrock. Cupcake fanoušci budou milovat mátové zelené košíčky pokryté načechranou bílou polevou. A chocoholics nebude chtít nechat ujít černé a opálené brownies s glazurou arašídové máslo nebo čokoládovou pěnou napuštěnou Baileys Irish Cream.

SSprinklesonTop.com

1. Shamrock cookies: Zapomeňte na zelené pivo a pečte šarži jasné, krásné zelené a bílé shamrock cookies. Toto těsto získává extra bohatství ze zakysané smetany, plus nádech koření z muškátového oříšku, ale můžete také použít svůj vlastní oblíbený recept na pečivo. Královská poleva je ideální pro detailní dekorace jako je tato. Budete potřebovat meringue prášek, který lze nalézt v některých supermarketech nebo v pečící části obchodních řemesel. Máte-li dekorující mrázku, můžete místo toho používat svůj vlastní recept.

Laura Kasavan / Tutti Dolci

2. Mousse Baileys Irish Cream: Tento chytrý recept používá neobvyklou techniku, ve které je čokoláda roztavena vodou, ale funguje to jako kouzlo a nemůže být snadnější. Pěna se velmi rychle spojuje, ale potřebuje se ochladit po dobu nejméně jedné hodiny nebo až čtyř dnů. Baileys Irish Cream dodává chutnou sváteční chuť, ale můžete také vynechat likér a naplnit pěnu se skořicí, espresso nebo dokonce chilli prášek.

Claire Thomas / Kuchyňská kuchyně

3. Irská kůrka: Irsko je známé svým máslem, díky němuž je stéblo pečivo dokonalé pro den svatého Patrika. Tento recept dostane svou krásnou strukturu a jemnou nuttiness z kukuřičné mouky, který je jen jemně mletý kukuřičný mouk. Kukuřičná mouka je k dispozici ve většině supermarketů, ale pokud ho nemůžete najít, rozemletejte pravidelnou kukuřičnou mouku do kuchyňského robotu, aby byl jemnější nebo nahradit rýžovou mouku. Aby se cookies staly ještě zvláštnějšími, předtím, než se dostane do trouby, rozevřete krajku přes těsto.

BakerByNature.com

4. Černé a opálené sušenky: Tyto dekadentní sušenky jsou inspirovány černým a opálem, slavným vrstveným nápojem bledého piva a Guinness stout. Sušenky jsou vyráběny z tmavé i bílé čokolády a Guinness, což dodává bohatství a příjemnou sladovou chuť. Zmrazení je jednoduchá kombinace arašídového másla a čokolády a může být rozdrcena v několika minutách – můžete dokonce vyrobit v mikrovlnné troubě.

Související: Získejte recept na Guinness Soled Chocolate Brownies s Peppermint White Chocolate Icing

Brown Eyed Baker

5. Shamrock shake cupcakes: Pokud to vypadá příliš studené venku pro milkshake, nastavte si své pohledy na tento šampon chvění-inspiroval cupcake. Vanilková košíčková báze je oblečená do extraktu z máty a zbarvená zelenou výživou – neváhejte přidat trochu víc pro živější koláče. Zmrazení kombinuje smetanový sýr s šlehačkou pro lehkou a načechranou mrakovitou polevu, která je neodolatelně lahodná a lehce ošuntělá.

Tento článek byl původně publikován 13. března 2015 v 9:15 hod. ET.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 46 = 53

Adblock
detector