Surové hovězí pečivo vydané v 9 státech při selhání inspekce USDA

Surové hovězí pečivo vydané v 9 státech při selhání inspekce USDA

Plánování dělat tacos nebo fajitas na večeři?

Před otevřením tohoto balíčku surového hovězího masa zkontrolujte štítek, abyste se ujistili, že není součástí nového odvolání, který postihuje lidi v devíti státech.

Řezníci Store
Máte surové hovězí maso v ledničce? Zkontrolujte štítek. Getty Images stock

Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických (USDA) tvrdí, že více než 7000 liber čerstvého a zmrazeného surového hovězího masa zabaleného pro použití jako tacos nebo fajitas společností se sídlem v Texasu nebylo federálně kontrolováno, a v důsledku toho připomínají všechny dotčené položek. Produkty byly odeslány do Alabamy, Arkansas, Indiana, Louisiana, Mississippi, Missouri, Oklahoma, Texas a Wisconsin v březnu.

Za normálních okolností je veškeré maso prodávané na trhu kontrolováno a schváleno školenými pracovníky FSA (Food Safety and Inspection Service) v závodech a dalších zpracovatelských zařízeních v celé zemi, aby bylo zajištěno, že jsou bezpečné pro spotřebu a řádně označeny. V tomto případě kontrolní pracovníci přezkoumali záznamy a zjistili, že Texas Meat Packers provozoval 24. března bez federální kontroly. Taková zařízení by neměla fungovat bez přítomnosti zaměstnanců FSIS.

Dobrou zprávou je, že doposud nebyly hlášeny žádné nemoci, které by vyplývaly z vynechané kontroly. FSIS však tuto kategorii kategorizoval jako odvolání třídy I – nejvyšší úroveň udělená organizací – což znamená, že existuje “rozumná pravděpodobnost, že používání přípravku způsobí vážné, nepříznivé zdravotní následky nebo úmrtí”.

Udělejte tyto jednoduché kuřecí fajitas s rýží a fazolemi za méně než 15 dolarů

Jan.08.201602:58

lidé v postižených státech byli upozorněni, aby zkontrolovali štítek na svých surových produktech z hovězího masa, aby zjistili, zda se jedná o jednu z níže uvedených odvolaných položek. Obal nebo kód položky budou viditelné v levém horním rohu štítku.

Výrobky zahrnují:

  • 5 lb vákuově balené zmrazené balení z hovězí sukně určené pro Tacos; Kód případu 1470

  • 5 lb vákuově balené zmrazené balení hovězího masa pro Fajitas; Kód případu 36989

  • Různé váhy vakuově balených balení čerstvého USDA Choice Angus Beef, Fajita Steak Steak, Steak z hovězího boku pro Fajitas; Kód položky 567248261

  • Různé váhy vakuově balených balení čerstvých pásků USDA Choice Angus Fajita, hovězího páskového pásku pro Fajitas; Kód položky 567248253

FSIS zveřejnil kompletní seznam štítků a dotčených položek.

Steak Street Tacos
Získejte recept

Steak Street Tacos

Siri Daly

Spotřebitelé, kteří najdou nějaké postižené masné předměty, by je měli okamžitě vyhodit nebo je vrátit zpět na místo nákupu.

Zatímco vyčistíte chladničku, důkladně zkontrolujte, jestli nějaké jiné maso bylo špatné.

About the author

Comments

  1. Je důležité zkontrolovat štítek na surovém hovězím mase před jeho použitím k přípravě tacos nebo fajitas. Více než 7000 liber masa společnosti se sídlem v Texasu nebylo federálně kontrolováno a bylo odesláno do devíti států v březnu. I když nebyly hlášeny žádné nemoci, FSIS kategorizovalo tuto kategorii jako odvolání třídy I, což znamená, že existuje “rozumná pravděpodobnost, že používání přípravku způsobí vážné, nepříznivé zdravotní následky nebo úmrtí”. Spotřebitelé v postižených státech by měli zkontrolovat štítek na svých surových produktech z hovězího masa a vyhodit nebo vrátit postižené položky.

Comments are closed.