Make-up Pondělí: 1 pečená vepřová pečeně, 3 sladká jídla

Ti z nás, kteří mají rádi jiné bílé maso, jinak známé jako vepřové maso, se často pokoušejí vařit: vyjíždí suchou a tvrdou, místo šťavnaté a šťavnaté.

A nikdo nemá rád přepečené vepřové kotle nebo pečeně, které mohou být jak žvýkané, tak i nevýrazné.

Nikdy se nemusíte bát, je to TODAY přispěvatel šéfkuchařky Elizabeth Heiskellovou na záchranu, pro naše dopolední pondělí!

Udělejte si toto vynikající vepřové rameno (a získejte 3 jídla z toho)

Feb.12.201804:19

“Pokud víte, jak vařit vepřové maso nízké a pomalé, může to být jeden z nejvíce něžných druhů masa ve dvorku!” řekla Megyn Kelly TODAY. “Je to rozdílný svět.”

Elizabeth Heiskell on Megyn Kelly, January 29th, 2018
Zach Pagano / DNES

Vepřové maso je chytrá volba, řekl Heiskell, protože “je extrémně všestranný a dostanete spoustu bangů na váš buck. Nyní je nižší v tuku, což si mnozí lidé myslí, že to má nižší chuť.

Znamená to, že jistě existují tlustší kusy vepřového masa, jako je slanina, které jsou bohaté na chuť, ale nejsou tak dobré pro vás. Ale jiné, jako svíčková, jsou skvělé možnosti – pokud víte, jak je správně připravit.

Chile Braised Pork Shoulder
Získejte recept

Chile braised vepřové rameno

Elizabeth Heiskellová

Užívání času vařit vepřové rameno bude vždy krásně příjemné výsledky. A nenechte se zastrašit tak velkým kusem masa – tento recept je klamavě jednoduchý.

Brunswick Stew
Získejte recept

Brunswick Stew

Elizabeth Heiskellová

Tato univerzální nádoba se připravuje na varnou desku nebo v pomalém sporáku pro perfektní zimní slavnost. Vepřové rameno je moje nejoblíbenější, protože se živí davem a je tak šťavnaté a něžné.

Vepřové Enchiladas
Získejte recept

Vepřové maso Enchiladas

Elizabeth Heiskellová

Pokud podáváte velký dav, zdvojnásobte enchiladas, což znamená, že na první vrstvu vložte jednu vrstvu rolovaných tortilly.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 + 1 =

map