Jackie London, ředitelka výživy pro časopis Good Housekeeping, se zastavuje od TODAY, aby se podělil o nejlepší špičku brambor. Sběhne to, co dělá, a vybíráte nejkvalitnější, nejvíce uspokojující a chutné křupavé občerstvení a sdílí jejich nejlepší volby, aby uspokojily všechny vaše křupavé chutě.
Ať už jsou křupavé, křupavé, slané nebo pikantní, v Good Housekeeping, jsme ošklivá! Vzhledem k tomu, že v obchodě s potravinami není nedostatek čipových možností, může být často obtížné zjistit, které z nich jsou lahodné, které jsou výživné a které jsou obojí! Proto jsme vyčistili regály, abychom testovali, chutěli a doporučovali lahodné čipy, které splňují náš vysoký bar pro dobrotu.
Zjistěte, které bramborové žetony dostanou nejlepší hodnocení z Good Housekeeping
Mar.14.201804:28
Všechny naše špičkové laboratorní laboratoře jsou ty, které uspokojí touhu po staromódní bramborovou chuť a chrumkavost, používají kvalitní, jednoduché ingredience a jsou vydatné na to, aby se bezstarostli, že budete úplně ” to “na kalorií (jsou jen dost lhostejní k rozdrcení chutí v 1 unce servírování!). Zde jsou naše nejlepší tipy, tipy na to, co hledat při ping uličce a jak se vyvarovat lame čip tvrzení, které mohou být matoucí.
Na podání by měly čipy pohybovat kolem 200 kalorií, mají méně než 2 g nasycených tuků a 200 mg sodíku max! Pro verze s přidaným cukrem (dokonce i pikantně zbarvené, jako je BBQ a ranč) zakryjte 2 g na 1 oz. Nezapomeňte, že tradiční bramborové lupínky by měly být vyrobeny pouze z brambor, rostlinného oleje a soli.
Nejlepší klasické bramborové lupínky
Značky lepší pro vás nejsou vždy ty, které se na štítku mohou pochlubit “40%” nebo “50% méně tuku”. Mohou být nižší než celkový obsah tuku, ale mohou mít stále stejný počet nezdravých nasycených tuků jako pravidelné, takže jsou o něco nižší v kaloriích (ale nestačí k tomu, aby způsobily nebo narušily výživovou kvalitu celého dne!). Další tvrzení, které můžete ignorovat, je “bez cholesterolu”. Bramborové lupínky vyrobené z vegetariánského oleje nebudou mít za následek žádný cholesterol v potravě! Podívejte se na značky, které na obalu uvádějí “varná konvice” a / nebo “malá šarže”. Proces smažení se provádí v menších dávkách a při nižší teplotě, což může pomoci maximalizovat chuť na čip a způsobí o něco více výživné volby, které vám uspokojí chuť plnou srdečnosti.
Deep River občerstvení varná konvice vařených bramborových žetonů, 23,04 dolarů za dvacet čtyři 2-unce tašky, Amazon
Layova varná konvice vařená mřížka s bramborovými hranolkami, 14,99 dolarů za dva sáčky o objemu 7 uncí, Amazon
Boulder Canyon Kettle Vařené bramborové lupínky, 18,99 dolarů za osm 2-unce tašky, Amazon
Cape Cod Sea Salt bramborové lupínky, 3,32 dolarů za jednu 8-unci vak, Jet
Kanvica z varné konvice z vařené bramborové chipsy, 3,60 dolarů za jednu 8,5-unce tašku, Jet
Nejlepší bomby chuti
Podívejte se na čipy, které používají skutečné přísady jídla. Existuje mnoho syntetických, které nejsou skutečně potravou. Co byste měli být opatrní? Aromatizované čipy, které výrazně snižují obsah tuku, protože jsou “pečené” namísto smažené. Zatímco to může znít lépe pro vás, mohou být naplněny vysoce zpracovanými přísadami, včetně sušené bramborové mouky, škrobu, gumy a emulgátory, a jsou často mnohem vyšší ve formě sodíku (400 mg vs. 150 mg) a je pravděpodobné, cukru k maximalizaci chuti.
Některé z nich jsou mnohem výživnější než jiné, ale spodní čára je, pokud hledáte uspokojit čipovou chuť, to nemusí dělat řez (pokud nejsou vyrobeny z oleje, není tu žádná hůl na vaše žebra tuku vyplnit vy!). Vyberte si pečené, pokud se vám chutná chuť, ne proto, že vypadají jako “zdravější” volba. Nezáleží na tom, jestli jíte sníst méně kalorické občerstvení, pokud není dostatečně uspokojivé, aby vás zabránilo v užívání celé tašky, správně?!
Cape Cod Kettle vařené bramborové čipy Infused Středomoří, 11,95 dolarů za jednu 7,5-unce tašku, Jet
Deep River občerstvení kotle vařené Mesquite BBQ žetony, 22.99 dolarů za dvacet čtyři 2-unce tašky, Amazon
Celé potraviny 365 kukuřičné kapsle, 2,99 dolarů za jedno sáček o objemu 10 uncí, komora Amazon Prime
Kettle Značka Sriracha Bramborové žetony, 9,11 dolarů za tři sáčky o objemu 8 uncí, Amazon
Kanvica Značka Sour smetana a cibule, 3,79 dolarů za jednu sáček o objemu 8,5 unce, Amazon Prime Pantry
Terra kořeněné sladkosti Sladké bramborové chipsy, 32,46 dolarů za dvanáct 6-unce pytlů, Amazon
Trasa 11 Dill Pickle, 13,50 dolarů za tři 6-unce tašky, Amazon
Nejvíce uspokojující občerstvení
Podívejte se na skutečné alternativy ke konzumaci brambor, když hledáte výživnější čip. Ty, které vytvářejí nejživější živiny zabalené do nosu, jsou vyrobeny z mouky z bobů, hrachu, cizrny nebo čočky, které zajistí rostlinné bílkoviny a vlákniny, které vás naplní a uspokojí. Ty také přinesou některé antioxidantové a minerální výhody a mohou vám pomoci zůstat plnější, déle. Zaměřte alespoň na 3g bílkovin a vláken na porci.
Beanitos Baked White Bean Mac ‘n’ Cheese Crunch, 4,69 dolarů za jednu 11-uncu tašku, Amazon
Beanfields Nacho Bean a Rice Chips, 24,47 dolarů za dvacet čtyři 1,5-unce tašky, Jet
Jednoduše Tostitos Black Bean Tortilla Chips, 3,37 dolarů za jednu 7,5-unce tašku, Jet
Obchodník Joe’s Contemplates Inner Peas, 8,75 dolarů za tři 3,3-unce tašky, Amazon (také k dispozici u obchodů Trader Joe)
PopCorners Bean Crisps v Salsa Verde, 7,07 dolarů za jeden 6-unce pytel, Amazon
Harvest Snaps Fazole Crisps v Wasabi Ranch, 26,50 dolarů za dvanáct 3,3-unce tašky, Amazon
Většina výživných noshes
Veggie-založené produkty, které jsou nejlepší pro vás jsou ty, které mají skutečné vegetariáni nebo ovoce jako jejich první přísada, jako je řepa, jika, kale, okra, mrkev nebo ovocné verze, jako jsou jablkové lupínky. Spousta čipových společností bude mít nároky na svůj vegetariánský obsah nazývanými “veggie chipsy”, ale tyto jsou často bramborová mouka nebo škrob založené (jsou pro vás naprosto v pořádku, ale proč nejezdíte skutečný čip, jestliže to je to, co jste toužili začít s?) Další pro tip je být opatrný z čipů vyrobených z ovoce oleje, jako kokos nebo avokádo. Tyto oleje jsou buď stejné nebo vyšší v obsahu nasycených tuků než tradiční třísky vyrobené z rostlinných olejů.
Hovězí občerstvení mrkev a řepy chips, brzy
Rhythm Superfoods mrkvové tyčinky, čepice řepy a Kale Chips, ceny se liší, Amazon
Terra je Taro Chips, 6,99 dolarů za jednu 6-uncu tašku, Target
JicaChips, 25,21 dolarů za osmi 0,9 unce pytlů, Amazon
Konvice Brand vykořeněné sladké bramborové chipsy, 37,30 dolarů za dvanáct 6-unce tašky, Jet
Hardbite Jedzte své parsnipsové žetony, 9,99 dolarů za jednu 5.2-unce pytel, Amazon
Trader Joe je křupavý Crunchy Okra, 10,99 dolarů za dvě 1.4-unce tašky, Amazon (také k dispozici u obchodů Trader Joe)
Nejlepší žetony pro kapky
Vaše nejlepší sázky, pokud jde o tortilla čipy? Ty, které mají jako první složku 100% celozrnné. Etikety, které odpovídají standardům zemědělské produkce, jako jsou USDA organické, ty, které mají zdravotní halo, jako “přírodní”, nemusí být nutně ukazatelem nutriční kvality. Buďte také opatrní vůči alergenovým tvrzením, jako je “bez lepku”, pokud nejste alergičtí na určitou složku nebo netolerujete, tvrzení univerzálně neznamená, že je pro vás lepší. Budete také chtít hledat občerstvení, které používají alternativní mouky z vyšších vláken a které mají jako první složku zeleninu, vejce nebo ovoce.
Pozdní červenec Restaurace Style Mořské soli a limetky Tortilla Chips, 4,29 dolarů za jednu 11-uncu tašku, Target
Pozdní červenec Cantina Cantina Dippers, 10,09 dolarů za jednu 8-unce pytel, Amazon
Zahrada Eatin ‘Blue Corn Tortilla Chips, 3,81 dolarů za jednu tašku o objemu 8,1 unce, Jet
Plamenné Falafelové žetony, 4,86 dolarů za jednu tašku o objemu 8 uncí, Amazon Fresh
RW Garcia Black Bean a česnekové žetony, 55,41 dolarů za dvanáct 7-unce pytlů, Amazon
Potraviny by měly ochutnat dobré olivové tortilly čipy, 2,75 dolarů za jeden 5,5-unce pytel, Amazon
Originální kokosový originální kokosová mouka Tortilla Chips, 10,99 dolarů za jednu 5,5-unce pytel, Amazon
Nejlepší pro dezert
Sladší čipy vám pomohou udělat výborný - a někdy i výživný - dezert! Naše nejlepší výběry jsou ty, které uspokojí váš sladký zub a mohou se zdvojnásobit jako lahodná náplně na řecký jogurt nebo zmrzlinu. Pokud se věnujete, podívejte se na ty, které mají jednoduché přísady, nebo jsou k dispozici v jedné velikosti porce, která vám pomůže odolat nutkání dokončit celou velkou tašku. Snažte se udržet cukr co nejnižší, v ideálním případě méně než 6g a 200-250 kalorií pop.
SkinnyPop Sweet Cinnamon Popcorn Puffs, 3,29 dolarů za jednu 4,2-unce tašku, Target
PopChips arašídové máslo a čokoláda Nutter Puffs, 57,51 dolarů za sedmdesát dva jednolůžkových tašek, Amazon
Dang Gluten Free Toasted Coconut Chips, lehce slané, neslazené, 3,99 dolarů za jednu 3,17-unce tašku, Amazon
Konvice Popcorner z kukuřice, 11,27 dolarů za dva 5-unce pytlíky, Amazon
