Сиренето на скара е едно от най-простите удоволствия в живота - хляб и сирене, приготвени, докато не се гмурнат отвътре и хрупкави отвън. Boom. Свършен.
Но ако го дадете най-малката част от TLC - и използвате една допълнителна изненадваща съставка - това може да бъде декадентно деликатес, според местната богиня Марта Стюарт.
Направете пилето с бавно готвене на Марта Стюарт 3 вкусни начина
Aug.30.201705:54
В неотдавнашното видео на живо на Facebook Stewart направи класически комфорт при сдвояването на храната: сандвичи на скара със сирене и кремообразна доматена супа.
Стюарт показва член на екипа си, Кевин Шарки, който не вярваше, че никога не е направил сандвич на сирене на скара в живота си - макар да ги яде “два или три пъти седмично” - как да направи най-добрия сандвич на скара. Кевин избира съставките си - сирене “Гуда”, бекон, домати и туршии върху бял хляб - и Стюарт загрява лека чугунена тигана.
Перфектната скара на Джеф Мауро с шунка
Сега за хляба: “Това са прекрасни хлебни хлябове, които се разрязват”, казва Стюарт, който предпочита пресни печени или домашни хлябове. - Наистина никога не отварям пакет хляб в къщата ми. Независимо дали става дума за цяла пшеница, бриочене или бяло вино, Стюърт може да потвърди, че те са “всичко, което е добре за сандвич на сирене на скара”.
Между хляба Стюарт натрупва домати (без кожа), три парчета сирене “Гуда”, сладко топли кисели краставички, дийонска горчица и бекон.
И ето голямата успоредност: Тя поставя маите - не масло - навън от хляба, преди да го изпрати, изгаряйки в тигана.
Защо? “Предполага се, че има по-малко калории и много вкусно, а хлябът не гори”, каза тя. Стюарт обаче добавя малко масло във вътрешността на сандвича по-късно. Каква легенда.
Тук можете да намерите официалната рецепта.
Разбира се, в секцията за коментари в нейния видеоклип се появи голям аргумент за майонеза срещу масло, така че се обърнахме към нашите “Днес”, “Днес”, “Ал”, “Тамрон” и “Дилън”.
“Аз обичам маслото, но аз съм традиционен”, каза Дилън, докато Тамрон реши, че харесва най-добре майонеца.
Ал харесваше и двете. Каза, че обикновено използва малко майо и масло - и винаги бекон.
Ако нямате окончателна присъда, ние ще опитаме техниката на майсторството на Майстор за майсторство на Майстор и ще се надяваме, че животът ни ще бъде променен завинаги.
Тази публикация е публикувана първоначално на 26 декември 2016 г..
