Handelsmarken-Lebensmittel können Ihnen im Supermarkt ein Bündel sparen – aber handeln Sie Qualität für den Preis, wenn Sie sie für diese Marken-Favoriten ersetzen?
Nicht nach Verbraucherberichte.
In einem Blind-Geschmackstest von Experten schmeckte das Magazin 57 Markenprodukte von fünf großen Einzelhändlern – Costco, Sams Club, Walmart, Kmart, Target, Trader Joe’s und Whole Foods – zu Kultmarken wie Heinz Ketchup, Birds Eye Mixed Gemüse und Breyers Eis.
Das Ergebnis: 33 der 57 Markenprodukte schmeckten genauso gut oder besser als die nationale Marke, fanden die Verkoster. Nicht nur das, als das Magazin Mitarbeiter hatte, die regelmäßig Heinz Ketchup und Hellmans Mayonnaise kauften, einen Blindgeschmack im Vergleich zu den Alternativen der Handelsmarken machten, bevorzugten mehr als 40 Prozent die Handelsmarken.
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Nicht alle Markenartikel waren exakte Repliken ihrer Markenprodukte. “Wenn wir sagen, dass eine Ladenmarke so gut ist wie eine nationale Marke, heißt das nicht, dass sie unbedingt eine Kopie der nationalen Marke ist”, erklärte Tod Marks, leitender Redakteur bei Verbraucherberichte. “Sie können in der Qualität gleich sein, aber haben ein unterschiedliches Geschmacksprofil, das auf Bestandteilen oder Rezept basiert.”
Dennoch waren die Handelsmarken in einigen bemerkenswerten Fällen Kopien der bekannten nationalen Marken. Der Markt von Target Pantry Ketchup war ein “virtueller Dead-Ringer” für Heinz Ketchup, sagten die Verkoster. Sie stellten fest, dass Heinz Ketchup einen “vollen Geschmack hat, der Süße, Salzigkeit und Säure ausgleicht. Es gibt auch einen Hauch von Zwiebelpulver.” Sie fanden, dass Target’s Market Pantry Ketchup “bemerkenswert ähnlich” sei.
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Die Mayo von Costco (Kirkland Signature), Target (Market Pantry) und Walmart (Great Value) waren “Fast-Zwillinge” für Hellmans Mayonnaise (genannt beste Lebensmittelmayonnaise an der Westküste), die die Tester als “gut gemischt” empfanden , cremig, leicht süß und salzig, und Eggy, mit einem Hauch von Essig. ”
Die Ergebnisse seien “ein echter Augenöffner”, sagte Marks, “vor allem, weil alle mehr als ein Drittel billiger sind als die Markenmarke.”
Ein paar weitere Erkenntnisse aus dem Abschmecken:
- Walmart’s Great Vanilla Eiscreme kam Breyers sehr nahe.
- Alle sieben Marken-Cashewnüsse bewerteten besser als Emerald, die nationale Marke.
- Trader Joes gemischtes Gemüse war frischer und frischer als Birds Eye.
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Die Ergebnisse haben das Potenzial, eine große Veränderung bei Ihren Ausgaben für Lebensmittel zu bewirken.
Supermarktmarken kosten normalerweise zwischen 15 und 30 Prozent weniger als nationale Marken, und in einigen Fällen ist der Unterschied viel größer. Verbraucherberichte festgestellt, dass viele Eigenmarken Lebensmittel im Walmart und Sam’s Club sind 50 bis 60 Prozent billiger.
Aber Marken sind nicht immer ein Schnäppchen.
“Wir fanden, dass die Marken von Whole Foods oft viel teurer waren als die nationale Marke”, sagte Marks. “Und einige der Marken von Trader Joe waren auch teurer. Daher ist es immer sinnvoll, den Preis zu überprüfen.”
Etwa ein Viertel aller Produkte im Supermarkt machen jetzt Store-Marken aus – von Mozzarellastreifen über Balsamico-Essig bis hin zu Trail-Mix und Cranberrysaft. Shops nutzen Private-Label-Produkte, um Kundentreue aufzubauen. Sie können Spaghetti überall bekommen, aber Sie werden nur 365 Spaghetti bei Whole Foods finden.
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“In den letzten Jahren haben wir Marken mit besserer Verpackung und besserer Qualität gesehen”, sagte Phil Lempert, Herausgeber von SupermarketGuru.com. “Wir sollten weiterhin sehen, wie die Marken ihren Marktanteil von den nationalen Marken stehlen.”
Wenn Zutaten für Sie wichtig sind, überprüfen Sie die Nährwertkennzeichnung. Sie können einen Unterschied finden, wie eine billigere Handelsmarke, die Zucker mit hohem Fructose-Mais-Sirup ersetzt, aber es gibt kaum einen Nachteil, eine Alternative zur Handelsmarke zu versuchen.
“Hier besteht keine Gefahr für den Verbraucher”, erinnert sich Lempert. “Store-Marken kommen mit einer Geld-zurück-Garantie. Wenn Sie es nicht mögen, bringen Sie es einfach zurück.”
Herb Weisbaum ist der ConsumerMan. Folge ihm weiter Facebook und Twitter oder besuchen Der Verbrauchermann Webseite.
Handelsmarken-Lebensmittel können eine gute Möglichkeit sein, um im Supermarkt Geld zu sparen. Aber bedeutet das, dass man Qualität für den Preis opfern muss, wenn man diese Marken-Favoriten wählt? Nicht unbedingt, wie Verbraucherberichte zeigen. In einem Blind-Geschmackstest von Experten schmeckten 33 von 57 Handelsmarken-Produkten genauso gut oder besser als die nationalen Marken. Einige Handelsmarken waren sogar Kopien der bekannten nationalen Marken. Die Ergebnisse zeigen, dass es sich lohnt, die Handelsmarken auszuprobieren und den Preis zu überprüfen, da sie oft viel billiger sind als die nationalen Marken. Etwa ein Viertel aller Produkte im Supermarkt sind jetzt Store-Marken, und sie können eine gute Möglichkeit sein, um Kundentreue aufzubauen.
Handelsmarken-Lebensmittel können eine gute Möglichkeit sein, um im Supermarkt Geld zu sparen. Aber bedeutet das, dass man Qualität für den Preis opfern muss, wenn man diese Marken-Favoriten wählt? Nicht unbedingt, wie Verbraucherberichte zeigen. In einem Blind-Geschmackstest von Experten schmeckten 33 von 57 Handelsmarken-Produkten genauso gut oder besser als die nationalen Marken. Einige Handelsmarken waren sogar Kopien der bekannten nationalen Marken. Die Ergebnisse zeigen, dass es sich lohnt, die Handelsmarken auszuprobieren und den Preis zu überprüfen, da sie oft viel billiger sind als die nationalen Marken. Etwa ein Viertel aller Produkte im Supermarkt sind jetzt Store-Marken, und sie können eine gute Möglichkeit sein, um Kundentreue aufzubauen.