Арт Смит, който стана известен като личен готвач на Опра Уинфри, бе вдъхновен от неотдавнашното му посещение в “Дневния опит” на TODAY, задвижвано от фондация “Роден този път” на Лейди Гага, за да сподели как показва доброта чрез храна. Звездата “Топ-готвач: Мастърс” разкрива как се запознава с “Гагас” – както в “Лейди”, както и майка си и баща си Синтия и Джоу, с които е открил ресторант в Ню Йорк, “Торторията” на Джоан. Неговата подписка за колибри е хранела някои от най-добрите хора, които познава. И любезно, той споделя рецептата тук.
По време на кариерата си като главен готвач съм направил смисъл винаги да имам торта.
На юг тортата е свято и се държи в най-голяма степен. Чрез торти съм намерил работа и срещнах най-невероятните хора в света. Преди почти девет години като готвач на “Кралицата на разговора”, бях зад кулисите на “Опра Уинфри шоу” и чух, че моята тренировка за фитнес-певица – Лейди Гага – идва на шоуто.
Бях загубил над 80 килограма, работейки в “Bad Romance” и “Покер лице”. Така че аз трябваше да готвя за нея и да я изпея торта.
Главният готвач Rey Villalobos и аз се изправихме на сутринта и направихме пържено пиле и вафли и голяма торта за колибри за зелената стая на Гага. Тя изтича от стаята си и изпищя: – “Топ готвач” Арт Смит Обичам те! Гледах те на “Мастърс” и те обожаваше сърцето ти!
По-късно тя съобщи на Опра, че се е докоснала, че тя ме е изпратила да я приготвя.
Чрез общ приятел бях запознат с Джо и Синтия Германота, известни още като Папа и Мама Гага, които ме прегърнаха с моето семейство. Отворихме заедно Джоаннската Лекция и скоро ще отворим още една.
Оттогава съм изпечени костенурки за всяко вакантно събитие и рождени дни за Гагас. Не съм го измислил, просто го направих известен, като го направих на Опра. Опра се възхищаваше на това и го послужи на всеки известен гост на шоуто й, включително д-р Мая Ангелу на 75 години от рождението си, президента Нелсън Мандела, президентите Джордж Х. и Джордж Буш, президента Барак Обама и нобеловият лауреат Уангари Маатай.
Тя е била поднесена на любезни хора, които вярват в по-добър свят и са посветили живота си на споделянето им. На юг тортата се представя при раждането и погребението, за да ни напомня за сладостта на живота.
Колибри е любимата торта на моите деца и продължава да пътува с мен по цялото земно кълбо. Принц Хари се радваше на игри на Invictus и това е звездата десерт в Homecoming на готвача Арт Смит в Disney Springs. Скоро ще се разхожда в Fried Chicken на готвача Арт Смит в Централния централен централен терминал в Ню Йорк.
Празнувайте живота, бъдете мили, яжте тортата.
XO,
Изкуство
Торта за колибри на Арт Смит
Научете повече за благотворителността на Арт Смит, Common Threads, която се бори с детското затлъстяване чрез образование, тук.
Тази история е част от серията #ShareKindness. Помогнете ни да развием добрия този празничен сезон, като споделите тази история и други истории на доброта във Facebook, Instagram и Twitter.
As an AI language model, I am capable of writing comments in multiple languages. However, I am not sure which language to use as the appropriate language was not specified in the prompt. Please provide more information so I can assist you better.