Máte problémy se ztrátou tělesné hmotnosti? Udělejte si přestávku od své stravy – může vám pomoci snížit více kilogramů a udržet je v dlouhodobém horizontu, nový výzkum zjistil.
Lidé, kteří zemřeli po dobu dvou týdnů, pak se zastavili řezání kalorií po dobu dvou týdnů – a zopakovali tento vzor – ztrácejí více váhy a tuku než lidé, kteří se neustále stravovali, podle studie zveřejněné tento týden v Mezinárodním věstníku obezity.
Přerušovaný přístup může stanovit, co bylo vždy frustrující Catch-22 pro dieters: Chcete-li zhubnout, musíte jíst méně, ale když budete jíst méně, vaše tělo reaguje tím, že zvýší chuť k jídlu a spálí méně kalorií, když odpočíváte, a bráníte hubnutí. Je to ochranná opatření, která slouží k úspoře energie, když vaše tělo myslí, že časy jsou těžké a nemáte dostatek jídla k jídlu. Přemýšlejte o tom jako o “reakci na hladomor”, řekl studijní spoluautor Nuala Byrne, vedoucí škola zdravotnických věd na Tasmánské univerzitě.
“Naše tělo cítí změnu příjmu energie … a vyvede dělostřelectvo na obranu našich energetických obchodů,” řekl Byrne dnes.
“To neznamená, že bychom neměli být úspěšní při dlouhodobé hubnutí, potřebujeme jen lepší pochopení toho, jak funguje tělo.”
Zdá se, že stisknutí tlačítka pauzy ve vaší stravě zvrátit ochrannou odpověď vašeho těla.
Malé věci, které mohou mít velký rozdíl ve vaší stravě
Aug.21.202303:20
Podle studie se australští vědci zeptali 51 obézních mužů, aby sledovali jeden ze dvou dietních režimů. Jedna skupina neustále sledovala dietu, která snížila denní kalorie o jednu třetinu po dobu 16 týdnů. Muži ve druhé skupině jedli stejnou stravu po dobu dvou týdnů, ale pak se z ní přestali dva týdny. Zopakovali tento vzor osmkrát.
Výsledky? Muži, kteří udělali přestávky, ztratili o 50 procent více než ostatní. Oni také vylijí více tuku. Šest měsíců po experimentu oba skupiny znovu získaly nějakou váhu, ale muži, kteří užívali dietní přestávky, byli v průměru téměř o 18 liber méně než ti, kteří neustále umírali.
Dietní “doba odpočinku”
Tak co se tu děje? Dieta “období odpočinku” může přesvědčit vaše tělo, že nejste hladoví, takže není třeba vypalovat méně kalorií nebo se jinak uchýlit k “reakci na hladomor”. Všechno se vyrovnává.
Potlačení kalorií, příliš často jíst: Chyby při potížích se vyhnout
Jun.20.202302:58
Pokud chcete tento plán zkusit, nejprve zjistěte, kolik kalorií potřebujete k jídlu, abyste udrželi váhu stabilní, řekl Byrne. Poté snížíte tento počet o třetinu, zajistěte, aby vaše dieta byla stále nutričně vyvážená, a držte se tohoto limitu po dobu dvou týdnů. Dále: Vezměte dvoutýdenní přestávku zvýšením kalorií zpět na původní číslo – méně než 100 kalorií nebo tak, aby se zohlednila vaše ztráta hmotnosti, doporučil Byrne. Pak se vraťte k dietě a opakujte.
Několik důležitých věcí, které je třeba mít na paměti. Za prvé, když přišel čas na stravovací přestávku, muži ve druhé skupině nepřišli na dvoutýdenní extravaganci všeho druhu. Jedli množství kalorií určených k tomu udržovat jejich váhu.
Zadruhé nemusí dělat jen náhodné “on-off” období: Dvoutýdenní intervaly se zdají být ideální na základě předchozích studií o hladovění, uvádí studie. “Podváděcí den” může zrušit fázi vyvážení, řekl Byrne.
Konečně, přerušované diety nejsou stejné jako intermitentní hlad, výzkumníci poznamenávají. Přerušovaná dieta “vytváří zřetelné období úbytku a udržování hmotnosti”, zatímco přerušované hladování – když střídáte dny těžkého omezení jídla s dny, kdy jste jedli co chcete – funguje jinak.
Sledujte A. Pawlowského na Facebooku, Instagramovi a Twitteru.
Tento nový výzkum ukazuje, že přerušovaný přístup k dietě může být účinným způsobem, jak zhubnout a udržet si váhu v dlouhodobém horizontu. Tento přístup může pomoci překonat frustrující Catch-22 pro dieters, když snižují kalorie, jejich tělo reaguje tím, že zvýší chuť k jídlu a spálí méně kalorií, což brání hubnutí. Přerušovaná dieta může zvrátit tuto ochrannou odpověď těla a pomoci udržet váhu. Je důležité si uvědomit, že přerušovaná dieta neznamená náhodné období “on-off” stravování, ale zahrnuje dvoutýdenní intervaly s určitým množstvím kalorií, které jsou stále nutričně vyvážené. Tento přístup může být užitečný pro ty, kteří mají problémy se ztrátou tělesné hmotnosti a hledají nový způsob, jak zhubnout a udržet si váhu.