V naší snaze zůstat zdravá a žít dobře, Američané cvičí, jdou správně, vidí naše lékaře a každoročně vezmou více než 25 miliard dolarů vitamínů a doplňků. Některé výzkumy však ukazují, že snižování těchto tablet a prášků nám ve skutečnosti nezhoršuje zdraví.
Publikace v Annals of Internal Medicine z roku 2013 zjistila, že denní multivitamíny nebrání chronickým onemocněním či smrti a jejich použití nemůže být odůvodněno – pokud osoba není pod vědeckými požadavky.
Existuje však odpojení mezi tím, co ukazuje věda a co skutečně dělají lidé, pokud jde o zlepšení zdraví.
Jsou vitamíny a doplňky opravdu nutné?
30. září 201503:04
“V dokonalém světě bychom všichni jedli různé druhy ovoce a zeleniny a my bychom všichni cvičíme pravidelně, ale to není realita,” říká Madelen Fernstrom, profesor psychiatrie, epidemiologie a chirurgie na University of Pittsburgh Zdravotní středisko.
“Lidé mohou být připoutáni na čas nebo peníze a nesplňují denní potřeby výživy. A také si musíte pamatovat, že mnoho studií se zaměřuje na velké skupiny obyvatel, spíše než na jednotlivce. “
SOUVISEJÍCÍ: Které vitamíny a bylinné doplňky můžete důvěřovat?
To znamená, že někteří lidé mohou mít prospěch z malého doplňku, jednoduše je přizpůsobit denním doporučeným požadavkům na určité vitamíny a minerály, řekl Fernstrom.
Aby vám pomohl seřadit morass, Národní instituty zdravotního úřadu doplňků stravy poskytuje přehled nejnovějších informací o bohatství jednotlivých vitamínů, minerálů a doplňků stravy.
Mnoho lidí si přeje vzít nějaký doplněk, a proto jsou vitamíny správně užívány? K čemu bychom se měli vyhnout?
Zde je rychlé vyčerpání některých, které vám mohou pomoci. V žádném případě není tento seznam přesvědčivý, jen heads up.
Nezapomeňte, že při výběru doplňku se podívejte na písemné schválení od US Pharmacopoeia (USP), NSF International (NSF) nebo ConsumerLab.com (CL), které pomáhají ověřit čistotu.
1. Denní multivitamin
Ačkoli pravděpodobně nebudete pomáhat žít na 120 let, multivitamin vám může pomoci lépe žít – pokud je vaše strava menší než hvězdná.
“Každý den užívám multivitamín jako malou pojistku,” uvedl David Levitsky, profesor výživy a psychologie na Cornellově univerzitě, a také kritický kritik přísunu doprovodu průmyslu.
Zatímco mnoho odborníků nesouhlasí s hodnotou multivitaminu, je důležité se podívat na všechny důkazy. “U některých skupin zdravých lidí, zejména těch, jejichž výživa má mezery ve výživě, může multivitamin pomáhat vyplnit tyto mezery,” řekl.
Pro osoby s lékařskými nemocemi nebo užíváním léků na lékařský předpis se obraťte na svého lékaře k individuálnímu poradenství, protože nemoci a léky mohou měnit využití vitamínů a minerálů, kde může být vyžadováno více či méně vitamínu.
SOUVISEJÍC: Jak žít déle a zdravěji
2. Vápník
Počínaje dospívajícími roky, kdy klesá spotřeba mléka, potřeba vápníku se dá těžko splnit jak pro muže, tak pro ženy. Nejkoncentrovanější zdroj vápníku v zásobování potravinami se nachází v mléčných výrobcích, jako je mléko, jogurt a sýr, kde jedna porce činí přibližně 1/3 průměrné denní potřeby.
Doplňky vápníku mohou vést k tvorbě plaků v tepnách
Říjen.12.201600:28
SOUVISEJÍCÍ: Jak získat dostatek vápníku ve vaší stravě, bez doplňků
Tmavě zelená zelenina jsou zdrojem bohatým na vápník, ale nejsou v ekvivalentech mléka, pokud jde o velikost porce. Trvá asi 3 šálky brokolice nebo 7 šálků rukoly, aby odpovídaly vápníku v sklenici mléka o objemu 8 uncí.
Pro zdravé lidi, kteří denně konzumují 2-3 porce mléka, spolu s několika porcemi tmavě zelené zeleniny, se pravděpodobně vyskytují potřeby vápníku. Mírné množství doplňků vápníku – ne více než 300-500 miligramů na dávku – může pomoci.
A doplněk vápníku není jen v pilulkách nebo žvýká, ale přidává se do produktů, jako je pomerančový džus a mléčné tekutiny jako mandlové mléko, které zvyšují příjem vápníku v chutné formě.
Je důležité znát svůj celkový denní příjem vápníku ze všech zdrojů, protože nadměrné množství může přispět k tvorbě ledvinových kamenů.
A pro ty, kteří mají srdeční onemocnění, vždy promluvte se svým lékařem dříve, než začnete denně doplňovat vápník.
3. Vitamin D
Přestože výzkumníci plně uznávají svou roli v oblasti zdraví kostí, může mít vitamín D, nazvaný vitamínem slunečního svitu, další zdravotní přínos.
Výzkum není zdaleka přesvědčivý, ale může napomoci prevenci a dokonce léčbě vysokého krevního tlaku, cukrovky, zánětu a dalších otázek. Vitamin D je těžké dostat se z potravin a protože je produkován v těle většinou při vystavení slunečním paprskům, mnoho lidí má nedostatek D, takže doplňování je nezbytné pro některé jedince, řekl Fernstrom.
S VZTAHÍM: Máte-li nějaké slunce nebo si vzít vitamín D? Jeden doc vážil
Prvním krokem je získat krevní test, abyste zjistili hladinu vitaminu D a lékař Vám doporučí vhodné dávkování v závislosti na Vašem věku a celkovém zdravotním stavu.
Nyní znáte některé doplňky považované za cenné nebo bezpečné, založené na vědě. Zde je to, co musíte vyhnout:
1. Všechny doplňky proti ztrátě hmotnosti
Součástí nebezpečí, který přináší doplňky ke ztrátě hmotnosti, je, že často obsahují stimulanty, které mohou představovat zdravotní riziko pro osoby s kardiovaskulárními riziky, jako je vysoký krevní tlak.
“Jelikož jsou neregulované, množství a čistota všech sloučenin v doplňku proti ztrátě hmotnosti je podezřelá,” uvedl Fernstrom.
Zatímco některé přísady jsou neškodné, jiné mají silný biologický dopad, ne na snížení hmotnosti, ale na dočasné “oživení metabolismu”.
SOUVISEJÍCÍ: Pracujte s doplňky na snížení hmotnosti?
“Nebezpečí jsou příliš velká,” uvedla klinická dietetikka Lisa Cimpermanová, mluvčí Akademie výživy a dietetiky.
Ve skutečnosti je několik doplňků na snížení tělesné hmotnosti poškozených stopami léků na snížení hmotnosti. A “divoké tvrzení, které nabízejí bláznivé sny [ztráta hmotnosti] jsou destruktivní pro ty z nás, kteří jsou v legitimní oblasti prodeje výživy,” řekl Levický.
Informace o úsilí agentury FDA o kontaminované produkty hubnutí naleznete zde.
2. Kava
Kava rostlina pochází z jižního Pacifiku a jeho kořeny byly používány pro úzkost, nespavost a další škody, podle zpráv Národního ústavu zdravotnictví.
Přesto přináší vážná rizika, včetně poškození jater, i při krátkodobém užívání a při normálním dávkování. Dodatek byl zakázán ve Švýcarsku, Německu a Kanadě, říká Cimperman.
“Příjem tohoto doplňku není absolutně žádným přínosem a je to opravdu velmi nebezpečné,” řekla.
3. Mega-dávky cokoli
Tam může být skutečně příliš dobrá věc, a cokoli nadbytek – ať už vitamíny, doplňky nebo jídlo – může způsobit vážné problémy.
Pokud jde o vitamíny, některé jsou rozpustné v tucích, což znamená, že jsou uloženy v játrech a denní potřeby je nepotřebujete, zatímco jiné jsou rozpustné ve vodě a je třeba je doplnit.
“Velkým problémem je, že mnoho lidí nerozumí rozdílu mezi vitamíny rozpustnými ve vodě a vitamíny rozpustné ve vodě a myslí si, že více než cokoliv je vždy lepší,” řekl Fernstrom.
Nadbytečné množství vitamínů rozpustných ve vodě se v těle vylučuje močí, ale další vitamíny rozpustné v tucích se skladují v těle, většinou v játrech.
Ale i příliš mnoho ve vodě rozpustného vitaminu C může způsobit ledvinové kameny, zatímco velmi vysoké dávky tuku rozpustného vitaminu A mohou hrát s játry.
Spodní linie příjmu vitamínů a minerálů: Poraďte se s lékařem o vašich individuálních potřebách a vždy je informujte o tom, co už užíváte, a to i tehdy, když si myslíte, že je to benigní.
své stravy a konzultovat s lékařem, zda je nutné doplnit ho pomocí tablet a prášků. Vápník je důležitý pro zdraví kostí a zubů, ale nadměrné užívání doplňků může vést k tvorbě plaků v tepnách a zvýšenému riziku srdečních onemocnění. Proto je důležité dodržovat doporučené dávky a vybírat kvalitní produkty s ověřenou čistotou. Celkově platí, že neexistuje žádný univerzální recept na zdraví a každý by měl individuálně posuzovat své potřeby a volit vhodné zdroje výživy a doplňků.