Вино, боб и семейство: тайните на Сардиния да живеят до 100 години

Ако се надявате да живеете до 100 години и след това, може да помислите да станете овчар.

Това не е толкова за овцете, а за мили и мили от ежедневната разходка, които ще направите като част от работата, която може да ви помогне да живеете по-дълъг и по-здравословен живот – като хората, които живеят на изолирания италиански остров Сардиния.

Живот на 100: Сардиния тайна на дълголетието

Apr.07.201505:30

Само 20 процента от времето, в което живеем, се диктува от генетиката. За да достигнем горните граници на живота, се нуждаем от комбинация от добри гени и множество промени в начина на живот, казва Дан Бютнер, изследовател, сътрудник на National Geographic и автор на “Синята зона: Хранене и живот като най-здравите хора в света. “Буетнер прекарва 10 години в търсене на места по цялото земно кълбо, които са с най-висок процент жители на 100 души.

Една от тези “Сини зони” е Сардиния, в сърцето на Средиземно море.

“Аз го наричам сребърен”, каза Buettner за Синтия McFadden от NBC. “Това са 20 или 30 малки неща, които можете да транспортирате от места като Сардиния – и да ги доведете вкъщи и да ги накарате да работят за вас”.

Какво можем да научим от хората в “Сините зони”: Диетичните промени, съчетани със здравословно упражнение, могат да доведат до много по-дълъг живот.

Опитайте здравословна супа, която може да ви помогне да живеете на 100!

В Сардиния например “хората [в по-голямата си част] са били овчари, работа, която изисква да имаш много физическа активност”, каза Буметър. “Те са имали предимно растителна диета за по-голямата част от живота си. Мисля, че има ниво на социална свързаност, което идва от това, че трябва да оцеляваш в наистина тежки условия. Изглежда красиво, но животът е труден там.

Средиземноморска диета в Сардиния: 10 храни, които могат да удължат живота ви

Буттнер и неговият екип откриха още четири сини зони: Окинава, Япония; Икария, Гърция; полуостров Никоя на Коста Рика; и Лома Линда, Калифорния. Като ясна демонстрация на силата на начина на живот, за да удължи живота си, Buettner посочва едно село в Сардиния, където има шест столетници от 3 000 души в сравнение с повечето Америка, където има само един столетен на всеки 5 000 души.

Една голяма разлика между средния американски ден и тези на хората от “Сините зони” е в това колко перипетични са те.

“Нашият екип откри, че хората [на тези места] са принудени да се занимават с физическа активност на всеки 20 минути”, каза Буметър. – Те ходят до къщата на приятеля си. Слизат в градината. Те месят хляб с ръце. Това е естествено движение. Това е нещо, за което не трябва да мислят. Това не е нещо, което изисква дисциплина.

Тази супа може да е ключът към живота до 100

Apr.07.201502:18

“Ако седиш повече от 90 минути, тялото ти падне в състояние на хибернация. И това, което сте яли за закуска, често завършва на ханша. Това не се случва тук, защото винаги сте в движение. “

Друг важен фактор: Сардините ядат растителна диета, богата на здравословни храни като боб.

“Крайъгълният камък на всяка диета от” Синя зона “в света е боб,” каза Буметър. – За чаша боб на ден. Ако ядете чаша боб на ден, вероятно ще добавите около две години към продължителността на живота си. “

В крайна сметка начинът на живот на Blue Zone не е просто да живееш по-дълго, а да живееш по-добре.

“Около 80% от хроничните заболявания – рак, деменция, сърдечни заболявания и диабет – могат да бъдат избегнати”, каза Буметър. “И това, което тези хора правят по-добре от нас е, че избягват заболяванията, които пречат на нашия живот. Те не само живеят дълго време; те са склонни бързо да умрат без дълъг период на болест. “

Линда Карол редовно участва в NBCNews.com и TODAY.com. Джейк Уитман е продуцент в NBC News.