Салмонела в пиле кошер убива 1, най-малко 17, казва CDC

Най-малко 17 души са се разболели и един човек е умрял поради огнище на салмонела, свързано с кошер пиле, според Центъра за контрол и превенция на заболяванията.

Няколко от онези, които бяха болни, съобщиха, че ядат пиле от марката Empire Kosher. CDC обаче не предполага, че хората избягват да закупят продукти на Empire Kosher. Също така не се предполага, че хората избягват да купуват кошер пиле.

CDC разследва избухването и съобщава за засегнатите държави – Мериленд, Ню Йорк, Пенсилвания и Вирджиния. Смъртта, свързана с избухването, се съобщава от Ню Йорк. Болестите, свързани с избухването, започнаха от 25 септември 2017 г. до 4 юни 2018 г..

Изображение: Woman cutting chicken meet
При приготвянето на сурово пиле не забравяйте да миете ръцете си непосредствено преди и след това. Getty Images stock

В отговор империята Кошер сподели декларация на своя уебсайт:

“Министерството на земеделието на Съединените щати (USDA) и Центърът за контрол и превенция на болестите (CDC) издадоха сигнал за общественото здраве от изобилие от предпазливост поради опасенията за болести по салмонела, докладвани в Североизточна и Средна Атлантическа Съединените щати които могат да бъдат свързани със сурови пилешки продукти.Ние си сътрудничим напълно с USDA и CDC по този въпрос … “

“CDC не препоръчва потребителите да избягват да ядат пиле на Empire® и никой продукт да не бъде изтеглено или извадено от пазара. Както при всички домашни птици, когато се обработват и подготвят правилно, включително и при пълно приготвяне, както е указано, нашите продукти не представляват риск за потребителите . “

Дърветата за пиле в двореца причиняват епидемии от салмонела?

Aug.22.201701:28

Обикновено хората се разболяват от салмонела между 12 и 72 часа след поглъщането на зародиша. Симптомите включват диария, треска и болка в стомаха.

За да се избегне боледуване от салмонела, CDC сподели няколко лесни стъпки, които трябва да спазвате: При работа с сурово пиле не забравяйте да миете ръцете си преди и непосредствено след това. Внимавайте да не разпространявате микроби от сурово пиле в други части на вашата кухня. Освен това, не изплакнете сурово пиле, тъй като това може също да разпространи възможни микроби.

Марта Стюарт се разболя от салмонела: Ето как да избегнем болестта на храната

Dec.08.201201:43

Уверете се, че вътрешността на пилето достига най-малко 165 градуса по Фаренхайт, като следвате инструкциите за готвене и използвате термометър за храна (поставете го в най-дебелата част на храната).

Също така е важно да се отбележи, че можете да получите салмонела от други храни освен пилета, включително яйца, понякога опаковани продукти, черупчести и други продукти.

Ако живеете в тези области и имате някакви въпроси, обадете се на държавния здравен отдел. Можете също така да се обадите на 1-877-627-2803, за да говорите с специалист от Empire Kosher.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 14 = 22

map