Най-добри храни за рестартиране на тялото ви

0

Шоколадовият сладолед и пицата с дълбоко ястие може да са по-привлекателни от зеле и бадеми, но обикновено се чувстваме подути и бавни, след като ядем мазни, мазни храни.

Какво ще кажете за храни, които са едновременно сладки и ни карат да се чувстваме по-щастливи и енергични?

В едно от интервютата в блога Well + Good, Siggi Hilmarsson, основател на исландското кисело мляко на Siggi, говори за любимите си удоволствия като тъмния шоколад и пълномасленото мляко, казвайки: “Харесва ми неща, които ви карат да се чувствате добре час след като ги изядете . “

Свързани: 4 здрави истини за вино, шоколад, сън и захар

нахут-леща на зърна-закачка-днес-160223
Фасулът е сред храните, които могат да ви накарат да се почувствате страхотно.Shutterstock / Магдалена Кукова

Това е блестяща концепция. Чувството за добро след хранене е поведенческо, биологично и зависи от нашите асоциации или храна “спомени”, каза Маделин Фернстром, ДНЕС здравни и хранене редактор.

“Ние сме здраво живи, за да се насладите на по-приятни храни”, каза Фернтром. – Моята мантра е, че няма лоши храни, просто лоши порции.

Храните, които са с високо съдържание на въглехидрати, осигуряват голямо удовлетворение, защото повишават серотонина ни, химикалите, които се чувстват добре “, казва диетологът от Ню Йорк Bonnie Taub-Dix, автор на” Прочетете го преди да ядете “.

“Има част от нас, която иска да има въглехидрати, но след това го преосмислете, защото има високо съдържание на калории. Идеалният компромис е да вземем правилната храна в група като въглехидрати от пълнозърнести храни, за да се чувстваме добре”.

Малките промени могат да доведат до големи резултати. Регистрирайте се за нашия информационен бюлетин One Small Thing тук

Така че, тук са няколко супер храни, които можете да се насладите докато ядете и – бонус! – след това се чувствате страхотно.

1. Яйца

един cracked egg with yolk isolated; Shutterstock ID 183027566; PO: today.com
Едно пукнати яйце с жълтък изолирано; Shutterstock ID 183027566; PO: today.comShutterstock

Предложен размер на сервирането: едно цяло яйце.

“Яйцата осигуряват висококачествен протеин.Те са пълни, вкусни и проучванията показват, че яйцата могат да ви помогнат да се чувствате пълноценни, когато ги включвате в храната си срещу богати на въглехидрати подобни на скорбяла или сладка храна”, казва диетологът Elisa Zied , RD, Ню Йорк.

Продължете, яжте яйцата! 3 митове за холестерола

Apr.01.201501:54

2. Плодове

прясно berries: strawberries, blueberries, raspberries and blackberries
Лорън Салкълд

Предложен размер на сервиране: ½ чаша до 1 чаша.

“Плодовете са бонбони на природата, като пресни ябълки и пресни плодове”, каза Фернстром. “Това са две неща, които хората обичат, защото имат много вода, стимулират вкусовите пъпки и лесно се смилат.”

3. Консервирана риба тон (бяла или светла)

Предложен размер на сервиране: три унции, около една малка кутия или половината от по-голяма кутия.

“Консервираната риба тон е източник на висококачествен протеин, който може да ви напълни и да поддържа нивото на кръвната захар стабилно с омега-3-мастни киселини”, каза Зид. “Редовният прием на риби спомага за запазването на протеините в организма – и това ви помага да се чувствате силни и енергични. Редовният прием на риби също е свързан с по-нисък риск от депресия”.

Свързани: Дали е безопасно да се яде риба тон всеки ден?

4. Пилешка супа

Пиле noodle soup
Кейти Лий прави класическа супа от пиле юфка на ДНЕС, 15 октомври 2015 година.Антъни Куинтано / ДНЕС

Предложен размер на обслужването: от 8 до 12 унции.

“Хората винаги се чувстват добре, след като ядат пилешка супа”, каза Фернстром. Тя каза, че хората свързват “усещането за добра храна” с начина, по който усещат устните си, докато ядат нещо кремообразно или топло, а пилешката супа е перфектен пример. “Това е универсалната топла, здравословна храна.”

5. Боб, грах, леща и нахут

Предложен размер на порция: ¼ до ½ чаша.

“Това са богати източници на белтъчини и също така се опаковат в сложни въглехидрати, главно под формата на устойчиво нишесте”, каза Зид. “Проучване в областта на храненето на общественото здраве през 2010 г. установи, че умереният прием на бобови растения, една или две порции седмично, предпазва жените от менопаузата от силно потиснато настроение.”

СВЪРЗАНИ: 10 храни, които могат да удължат живота ви

6. Овес и овесена каша

Предложен размер на сервиране: ½ чаша за една чаша варени, или един до два пакета мигновени овесени ядки без добавка на натрий.

“Овесът осигурява сложни въглехидрати, които бавно се усвояват и осигуряват на мозъка и цялата централна нервна система с техния основен източник на гориво”, каза Зид. “Въглехидратите също играят ключова роля в създаването на серотонин, невротрансмитер в мозъка, който помага за регулиране на настроението, апетита и съня.”

СВЪРЗАНО: Какво мисли човекът, който търси безсмъртие, за закуска?

7. Авокадо

авокадо
авокадоShutterstock

Предложен размер на порция: ¼ авокадо.

“Авокадото наистина е кремообразно и текстурата е толкова привлекателна. Много хора не осъзнават колко са здрави”, каза Тауб-Дикс. “Можете дори да го замените с масло в някои рецепти, или можете да пюре авокадо и да добавите към салатен дресинг.”

8. Хумус

Предложен размер на порция: четири супени лъжици.

“Хумусът е чудесен източник на протеини и фибри, но с какво ядете?” – каза Тауб-Дикс. “Ако ядете хумус с тонове пита хляб, това е проблем, но опитайте да потапяте jicama, моркови, тиквички, това е велик носител за зеленчуци.”

Свързани: Как да превърнете калориите в леки закуски

9. Кисело мляко

кисело мляко
гръцко кисело мляко; Shutterstock ID 150228722; PO: today.comShutterstock

Предложен размер на сервиране: около пет грама.

“Някои йогурти като гръцкото кисело мляко са чудесни източници на калций и хората – особено децата – обичат да се потапят”, каза Тауб-Дикс. “Нещо като ароматизирано или гръцко кисело мляко е чудесно и за потапяне.”

10. Ядки и семена

Предложен размер на обслужването: една унция.

“Ядките, като бадемите, ви дават страхотно цялостно усещане за вашите вкусови пъпки – сладки, хрупкави, кремообразни”, каза Тауб-Дикс. Тя също така препоръчва добавянето на бадемово масло във вашето овесено брашно, за да се стимулира кремът с протеини.

Проучване: Сменете маслото и сиренето със зехтин и ядки

Sep.29.201500:30

11. Чай

Предложен размер за сервиране: една чаша.

“Чашата чай е нискокалорична, ви дава комфорт и понякога това е бързина за бързи темпове на висококалорични храни”, каза Тауб-Дикс. – Бихте могли да изкарате много повече калории, ако не сте получили тази чаша чай.