Яжте като адвентист: 8 храни за по-дълъг, по-здравословен живот

Лома Линда, Калифорния, е дом на една от най-високите концентрации на Адвентистите от Седмия ден в САЩ.

100-годишният мъж разкрива тайни за дълъг и здравословен живот

Apr.08.201504:08

Те не ядат месо, а “вземат диетата си директно от Библията”, казва Дан Буетнер, автор на новата книга “Синята зона: Да се ​​храним и да живеем като най-здравите хора в света”. “Битие 1, стих 28 определя храната на Едемската градина.

Прикрепен на Пинтест.

Буметър е идентифицирал Лома Линда, Калифорния, като една от “Сините зони” или райони на света, където хората живеят дълъг и здравословен живот. Това са някои от храните, на които адвентистите разчитат най-много.

1. Авокадо

Високо в калий и с ниско съдържание на сол, авокадото може да помогне за намаляване на кръвното налягане и риска от инсулт. Унция за унция, авокадо съдържа 30 процента повече калий, отколкото банан, хранителен щапел за много хора с високо кръвно налягане.

СВЪРЗАНИ СЕДМИЦА: Средиземноморска диета в Сардиния: 10 храни, които могат да удължат живота ви

2. Сьомга

Най-дългите адвентисти са псеско-вегетарианци. Те ядат растителна храна и до една порция риба на ден, най-често сьомга, добре известна със здравословните си свойства. Изследователи от Харвардското училище по обществено здраве наскоро стигнаха до заключението, че хората, които ядат по една до две три порции семки седмично от риба, богата на омега-3 мастни киселини – маслото, което се събира в мастната тъкан на студеноводните риби, умира от инфаркт с трета.

За да играете на най-безопасната страна, потърсете диво прихваната Аляска сьомга, която съдържа най-малко замърсители и най-богатите на омега-3 мастни киселини масла.

3. Орехи

Проучване през 90-те години открива, че адвентистите, които са яли шепа ядки поне пет пъти седмично, са живели с две до три години по-дълго от хората, които не са яли ядки. Още изследвания оттогава са открили връзки между яденето на ядки и по-ниските нива на холестерола, кръвното налягане, хроничното възпаление, диабета и безброй други проблеми, които прибавят сърдечно-съдовите заболявания.

Опитайте тези 4 храни, за да увеличите метаболизма си

Jul.13.201600:35

4. Фасул

За вегетарианците адвентисти, боб и други бобови растения като леща и грах представляват важни ежедневни протеинови източници. Има най-малко 70 сорта боб, от които да избирате, и безкраен брой начини да ги подготвите.

СВЪРЗАНИ: Растителни протеини: 5 източника, които да добавите към вашата диета

5. Вода

Елън Уайт, основател на църквата на адвентистите, ежедневно е предписал шест до осем чаши вода. Освен добре известните си хидратиращи и токсични преимущества, потреблението на вода повишава кръвния поток и намалява шансовете за съсирване, някои проучвания предполагат.

Освен здравословното си състояние, шест чаши вода на ден може да изтласкат от диетата диетични сокове, плодови сокове и други подсладени със захар или изкуствено подсладени напитки.

6. Овесена каша

Основен за адвентистите, бавно варени овесени ядки често се споменава като закуска на американски столетници навсякъде. Той осигурява балансирана порция мазнини, сложни въглехидрати и растителни протеини, както и добри дози желязо и витамини В. Високото съдържание на влакна го прави запълване, а ядките и сушените плодове могат да добавят фибри, вкус и разнообразие.

7. Целият пшеничен хляб

Подобно на другите американци адвентистите често се хранят с обяд в училище, на работа или в движение. Резени от 100 процента пълнозърнест хляб са удобни и здрави “опаковки” за протеинови и растителни пълнежи, като авокадо или ядки. Истинските 100% цели пшенични хлябове добавят само 70 калории на парче на сандвич плюс малки количества от голямо разнообразие от хранителни вещества.

СВЪРЗАНИ: Повече доказателства, че диетата може да намали риска от рак

Високото съдържание на фибри намалява необходимостта от закуска в средата на следобедното време, което често е по-малко от здравословно.

8. Соево мляко

Адвентистите използват истинско соево мляко (не подсладен, ароматизиран сорт) като заместител на зърнени закуски, бял чай за билкови чайове и здравословна алтернатива на млечните продукти. Високо в протеини и ниско съдържание на мазнини, соевото мляко съдържа фитоестрогени, които могат да предпазват от някои видове рак.

Тъй като е толкова универсален, той може да разбере ежедневната закуска, обяд и вечеря.