Хранене за здравето на мозъка: това, което жените трябва да знаят за диетата и болестта на Алцхаймер

Хранене за здравето на мозъка: това, което жените трябва да знаят за диетата и болестта на Алцхаймер

Доста хора все още идват при мен, след като са развили заболяване, но мнозинството от хората сега идват предварително – затова не развиват такъв. Жените, особено, се съсредоточават върху мозъка.

В края на краищата, какъв е смисълът да сте сигурни, че нямате сърдечни заболявания или рак, ако мозъкът ви вече не работи, както някога? През юни отбелязваме, че разпространението на болестта на Алцхаймер може да се утрои до 2050 г. В момента тя засяга около 5,7 милиона американци и остава шестата причина за смъртта, убивайки повече хора всяка година, отколкото рака на гърдата и рака на простатата комбиниран.

Ако сте жена, имате по-голяма вероятност да развиете болестта на Алцхаймер, отколкото човек. Причината може да е отчасти за хормона, който има огромно влияние върху здравето на жената: естроген. Тя предпазва тялото от много заболявания и когато запасите от нея се потапят – както правят, когато жената навлезе в менопаузата – нашите органи, включително мозъкът ни, могат да действат срещу нас. Въпреки тези познания дебатът за хормонална заместителна терапия (HRT) и всички негови плюсове и минуси се бунтят. Това ли е единственият начин да защитим ума и паметта си, или диета може да играе роля?

Мария Шрайвър обяснява какво жените трябва да знаят за болестта на Алцхаймер

Nov.03.201704:26

Естроген и здравето на мозъка

Няколко проучвания показват, че допълнителният естроген може в действителност да предпази мозъка от неблагоприятни промени, свързани с деменция и болестта на Алцхаймер. Изследване от 2017 г. в списание Neurology открива, че жени, които са започнали ХЗТ в началото на менопаузата, са имали намален риск от Алцхаймер десетилетие по-късно. Други проучвания показват, че жените с ХЗТ имат по-добра работна памет и по-ниска ранна смъртност. Освен това проучванията показват, че жени в постменопауза, които приемат естроген, имат по-добра структура на мозъка и по-нисък риск от деменция. Аргументът за приемане на ХЗТ за защита на мозъка ви е непреодолим, но това е само началото. Други фактори за начина на живот (и генетиката) също играят силна роля.

Можем ли да получим естроген от нашата диета?

Хипократ каза веднъж: “Нека храната да бъде твоето лекарство.” Много от моите постменопаузални пациенти въплъщават тази концепция, когато смятат, че здравето им на мозъка и съответните им спадове в естроген. Често пъти ги виждам да добавят естрогенни храни към диетата си. Тези храни всъщност имитират естроген в организма и включват:

  • соя
  • някои бобови растения, като нахут и фава фасул
  • ленено семе
  • сусам
  • някои кръстоцветни зеленчуци, като зеле и броколи
  • кайсии
  • овес

Ключът е да се консумират тези храни в цялата им форма, за разлика от нещо, направено в завод за храни. Това означава, че протеиновият ви бар със соеви изолати или този чифт зърна с ленени семена в него не се брои. Изследване от 2017 г. показва, че цели източници на соя могат да помогнат за намаляване на риска от смърт при жени с някои видове рак на гърдата и също така да помогнат за избягване на мозъчните промени, свързани с болестта на Алцхаймер. Подобно на ХЗТ, обаче, дори тези храни може да са проблематични за някои жени с определени видове рак на гърдата и все още могат да бъдат спорен подход за подобряване на здравето на мозъка.

Независимо дали приемате HRT маршрута или избирате по-естествен вариант, вашите общи хранителни и фактори на начина на живот са може би най-мощният компонент за защита на Вашия мозък. Това е така, защото типичната западна диета, пълна с изобилие от червено месо (включително обработени опции като бекон, колбаси и хот-дога), захар, обезкостени зърнени храни, ултра преработени предмети за храна и съпътстващият ги начин на живот могат да играят много по-голяма роля в прогнозирането на вашите шансове за развитие на деменция и болестта на Алцхаймер.

Ново проучване улеснява дълготрайните страхове за хормонална заместителна терапия

Sep.12.201701:42

Доказан метод за защита на нашия мозък

През 2015 г. план за хранене, наречен МЕД (Средиземноморска интервенция на DASH за невродегенеративно забавяне), се очертава като начин за намаляване на шансовете за диагноза на Алцхаймер. Удивителният аспект беше, че ползите за мозъка могат да се видят дори когато не се случи стриктно спазване на диетата. Едно проучване установи, че диетата на MIND понижава риска от болестта на Алцхаймер с до 53% със строго придържане и с около 35% с умерено придържане.

“Вашите общи хранителни и фактори на начина на живот са може би най-мощният компонент за защита на мозъка ви”

Компонентите на диетата на MIND обграждат включването на здравословни храни, като плодове, ядки, зелени листни зеленчуци, боб, пълнозърнести храни, зехтин, риба, умерена консумация на вино и птици; и изключването на храни, които могат да стимулират болестта, като червено месо, захарни натоварени храни, високомаслени млечни продукти и пържени храни.

Най-добрите храни за вашия мозък са…

Apr.20.201804:41

Мозъкът обича боровинки и упражнения

В допълнение към подхода Средиземноморски-DASH, добавяне на допълнителни боровинки и редовно рутинно упражнение също ще измине дълъг път. Антоцианините в боровинките са открили, че помагат за забавяне на когнитивния спад и подобряване на цялостната мозъчна функция. Когато сте готови да свалите боровинките си, улейте обувките си за тенис. Изследване от 2018 г. в “Journal of Alzheimer’s Disease” показва, че липсата на физически упражнения ускорява влошаването на важните нервни влакна в мозъка, което води до по-слабо бяло вещество и по-ниска мозъчна функция.

Мистерията продължава защо някои хора получават болестта на Алцхаймер, а други не. Но ние знаем това: тя оказва влияние върху жените с тревожно темпо и диетата играе роля. Обсъждането на вашите възможности с Вашия лекар е първата стъпка, но междувременно почистването на вашата диета и движението на повече ще има положително въздействие.

Кристин Къркпатрик, MS, Р.Д., е управител на услугите за хранене на уелнес в Cleveland Clinic Wellness Institute в Кливланд, щата Охайо и автор на “Skinny Liver”. Следвайте я в Twitter @ KristinKirkpat.

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 6 = 2

Adblock
detector