Винаги виновни за друга лъжичка сладолед върху вашата “пристрастеност”? Не сте сами и просто може да сте правилни в това къде посочвате този пръст. Въпреки, че най-новата научна литература установи, че “пристрастяването към захар” не се случва по същия начин като пристрастяването към наркотиците, има някои поразителни прилики.
Проучвания при животни са установили, че яденето на захар може да причини промени в мозъка, които се появяват и при употребата на наркотици, включително промени в освобождаването на допамин. Но не само захар, който може да е причината за тази ваша зависимост – мазнини, сол и високо преработени храни също може да бъде виновникът. Тези пет храни (и тези в едно семейство) може да причиняват вашето пристрастяване:
Тези предполагаемо топлинни храни всъщност са заредени със захар
Jun.05.202304:42
1. Червени бонбони риба
Изследователите са съгласни, че храни с високо съдържание на захар могат да стимулират мозъка по същия начин, както и лекарствата, предизвиквайки поведение, приличащо на пристрастяване. Захарните “високи” и “ниски” стойности, които може да срещнете (след вашето пътуване до работното помещение в 4 часа), съответстват на зависещата от захар зависимост. Зависимостта се определя като връзка между условията.
В този случай тялото ви свикна да се зарежда с високо съдържание на захар, така че когато консумирате по-малко, се чувствате невъзможно – което ви кара да се върнете в автомата. Също така, промените в кръвната захар могат да нарушат съня, да причинят повишена консумация на калории и да доведат до умора. Хммм … Нищо чудно, че не стигате до 6 часа тренировка клас. Вашата първа стъпка за избягване на желанието за захар може да бъде да ядете високо протеинова закуска.
Какво е наистина в зърнените храни за закуска? Потърсете цели зърна, избягвайте захарта
Feb.23.202304:22
2. “Бисквитки”
Захарта често идва с BFF, мазнини. Докато мазнините сами по себе си не се установи, че са пристрастени, мазнините и захарта заедно могат да ви задържат. Някои изследвания показват, че високо преработените храни могат да споделят характеристики с поведението, свързано с употребата на наркотици и по този начин, свързани с пристрастяването към храната. Така че всъщност може да е вината на “бисквитките”, ако сте свалили цял ръкав от тях, докато сте гледали Рей Донован.
Ако безсмислено ядете пред телевизора, направете го нещо хранително плъзгащо, че можете да ядете много такива като тези чипове.
3. Пиперони пица
Яденето на само една бисквитка може да е трудно, но яденето само на един парченце пица може да бъде още по-трудно. Науката е показала, че висококачествените соли могат да бъдат пристрастяващи също. Храни като пица и чипс могат да стимулират опиатните и допаминови рецептори в мозъчния център за отмора и удоволствие, което ви кара да се подвизавате, когато излезете. Нищо чудно, че петък вечер пица стана нещо.
Също така е установено, че солта стимулира апетита ви, който насърчава преяждането, не само, че пицата вкусва толкова добре. Пицата също съдържа мазнини и захар, което го прави рецепта за добре познати още три резена. Ако искате да имате пица, уверете се, че я имате в един ден, в който сте яли последователно през целия ден (така че не сте гладни), прескочете обработените меса и го залейте със зеленчуци и най-накрая го сдвоите с голяма салата от зеленчуци, която ви помага да ви напълни.
Пица с карфиол с печени зеленчуци и песто
4. Осолен сладолед с карамел
Uber вкусно поради високите си нива на мазнини, сладоледът също съдържа захар и дори сол. Тялото свикна да се зарежда с високо съдържание на захар, така че когато консумирате по-малко, се чувствате невъзможно. Направете по-ниска захар вместо сладолед, който е балансиран със здравословни мазнини и малко протеин, който да ви задоволи и доволен след една порция.
5. Сладки картофки
Дори когато смятате, че правите по-здравословен избор, вероятно ще пренебрегнете това солено лечение. Винаги си жадуваш повече, след като завършиш шепа. Ако поръчвате пържени картофи като страна на вашия бургер в ресторанта, те вероятно са пържени в същите нездравословни масла и се хвърлят в същото количество сол, както традиционните спадове. Пропуснете излишната мазнина и натрий, като ги направите у дома.
За повече съвети как да живеете с питателен живот, следвайте Кери на Instagram @nutritiouslifeofficial.
ословни избори, като ядете сладки картофки, те все още могат да бъдат виновни за вашата зависимост от храна. Сладките картофки имат високо гликемичен индекс, което означава, че те могат да повишат нивата на кръвната захар и да доведат до промени в мозъка, които могат да доведат до пристрастяване. За да избегнете това, опитайте да замените сладките картофки с други зеленчуци с по-нисък гликемичен индекс, като броколи или спанак. В крайна сметка, важно е да се помни, че храната може да бъде пристрастяваща и да причини промени в мозъка, но с правилните избори и умереност, можем да контролираме нашата зависимост от нея.